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  • hace 2 días

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00:00La prohibición parece de otro tiempo y no precisamente de esta, ¿no?
00:05Sí nos sorprendió por lo que lo conocemos de alguna manera al señor David Velasque que haya firmado eso.
00:18Estábamos nosotros de recorrido por el departamento de San Pedro, ya estaban los compañeros en conocimiento de esta.
00:26Bueno, tuvimos reunión con docentes, directores, miembros de la comunidad educativa en comunidades no urbanas,
00:36la zona de Aguara y el Seco, y estábamos, estaba la comunidad con el dilema si empezaba o no.
00:43El día 24, la tarea de clase con la presencia de los chicos, había cuenta que en esa área educativa
00:53no habían construido ni la cocina, la sala de cocina, ni la sala comedor.
00:59A pesar de que en el mes de noviembre pasaron por allí arquitectos, solicitaron luego ubicación georreferencial,
01:07inclusive, pero jamás llegó ni pala ni ladrillo alguno para poder concretarse en la construcción.
01:18Ese tipo de realidades, ¿quién lo informa? ¿Quién comunica?
01:23Y solo el director, que es responsable institucional.
01:27Cuando mencionan este comunicado, nosotros, de buena a primera, dijimos,
01:34desconocemos ese comunicado y vamos a someternos a lo que indica nuestra función,
01:42nuestra responsabilidad, y de esa manera vamos a obrar.
01:46Y así lo hicieron, así lo hace el director de área del colegio y de la escuela 314 de Villa de San Pedro,
01:55que dice, yo todos los días voy a la cocina.
01:59Porque hay una realidad, las comunidades fuera del departamento central y de capital,
02:08la comida no llega a elaborar, llegan los insumos para elaborar la comida.
02:12Y, evidentemente, ahí es doble la responsabilidad del propio director o directora,
02:20porque, bueno, en su local está el personal que está elaborando, que está manipulando,
02:26lo que luego se va a consumir y, evidentemente, eso también hay que fiscalizarlo.
02:32No está un fiscalizador de la empresa de tiempo completo para que en cada institución educativa
02:39vaya a hacer ese tipo de observación y esa responsabilidad social,
02:46no directamente académica, si le corresponde al director,
02:51porque está en la institución educativa procediéndose a esa elaboración
02:57y la consecuencia de lo que de allí pueda luego ser consumida,
03:02no solamente van a ser del personal que está en la tarea de elaboración,
03:07sino también del propio director.
03:09Totalmente.
03:10Pero, además, Gabriel Corregímena, porque ayer cuando ya protestábamos por esto,
03:15ay, miro esa comida en los baldes de pintura,
03:18Gabriel Corregímena, seguro que vos sabes mejor que yo,
03:25aparentemente el Código del Menor da en su artículo cuarto
03:30está potestad de cuidado sobre los niños a directores y directoras de colegios,
03:36¿sí o no?
03:37Sí, y no solamente eso, luego están los protocolos.
03:41Si una situación de bullying no es denunciar,
03:45no es aplicar el protocolo de parte del director y el director de responsables,
03:50o sea, va más allá de una mera información,
03:54sino de aplicación y de toma de medida.
03:58Traslado, si es de estudiante a estudiante, traslado de turno,
04:02para no ubicarlo en el mismo turno,
04:05para que puedan verse hasta que seguramente la situación pueda así se produce.
04:10Hay que hacerlo, porque hay que investigar para llegar a la situación
04:14que generó tal denuncia y eso lo hace el director.
04:19Y la responsabilidad pública del director es bastante amplia en ese sentido
04:25con la aplicación tanto del Código del Menor,
04:28con todo lo que significa la aplicación de normativas
04:33que tiene que ver con la protección en contra de los abusos.
04:37O sea, es bastante, como también lo es el propio docente profesional de la educación.
04:44Así que, evidentemente que eso es así
04:47y seguramente, proyectando en el tiempo,
04:53requerirá de otros profesionales,
04:56dependiendo de la dimensión de la institución educativa,
04:59para que pueda coayuvar esta tarea,
05:03que no solamente debe ser administrativa,
05:05y no solamente debe ser formal,
05:07sino, como decía de alguna manera,
05:09el contralor ir al fondo de la cuestión,
05:11que significa el pedazo de dónde surge,
05:13por qué surge...
05:15El contralor acaba de ser muy claro.
05:19Estuvo a media cuadra decir
05:21ese comunicado me importa un pito.
05:25Estuvo a media cuadra.
05:26Creo que yo le seguía haciendo enojar un poco más
05:29y vamos a terminar por ahí cerca.
05:31Pero me quedó muy claro lo que él dice es...
05:34Hombre, la normativa...
05:35Claro, es lo que él decía, ¿verdad?
05:38La normativa,
05:40la capacidad de su institución,
05:43que es un organismo constitucional,
05:45que ellos están investidos con la autoridad,
05:48no puede estar discutiendo un comunicado de este tipo.
05:53de verdad,
05:55de verdad,
05:56perdieron la brillante oportunidad de quedarse callados.
05:59Y usted lo que nos dice,
06:01don Gabriel,
06:01para cerrar nada más.
06:04Los directores son parte importantísima y responsable de este proceso
06:11y ustedes están instando a los directores que no le hagan caso a este comunicado.
06:16Ese comunicado debe dejarse sin efecto
06:19y esperamos que tengan altura suficiente
06:22de reconocer ese error
06:24de las autoridades del ministerio
06:26y que, bueno,
06:28vayan a orientar mejor
06:30en términos de aplicación de procedimientos.
06:33No solamente los directores.
06:36Conteste,
06:37estamos con lo que enuncia en ese sentido el ministro.
06:40Hay que también hacer pedagogía
06:41de la alimentación.
06:44Es una cuestión fundamental
06:45desde la formalidad
06:47de cómo se toma
06:48los instrumentos
06:52que hacen a la comida,
06:54es decir,
06:54el vaso,
06:56la cuchara,
06:57el tenedor,
06:58hasta el masticado
07:00de lo que significa
07:02ese alimento que se está consumiendo
07:04y la esencia de lo mismo
07:07que hay que ir
07:08con los niños,
07:10hacer conciencia
07:11de la necesidad que tiene el cuerpo
07:14y tener que consumir
07:15con esas,
07:17no sé,
07:17nutrientes,
07:19proteínas,
07:19con todos los componentes
07:20de esa alimentación.
07:23Eso no quiere decir
07:24que lo convierta al docente
07:26en un nutricionista,
07:28pero es factible
07:31hacerlo
07:32a partir de informaciones
07:35que se tiene,
07:36bueno,
07:36por medio de,
07:38hoy sale,
07:40a veces escolar,
07:41y bueno,
07:42eso le va a tener
07:43abundante información
07:45con respecto a esto
07:46y eso es para aplicarlo
07:48también con los chicos
07:49aprovechando
07:51la alimentación escolar.
07:53Muchísimas gracias,
07:54Gabriel,
07:55gracias por atendernos,
07:56un abrazo enorme
07:57y buen resto de jornada.
07:58Igualmente con ustedes,
08:00muchas gracias.
08:01Era Gabriel Espínola
08:02de la OTEP.
08:04Bueno,
08:05ya tenemos
08:05y ya hay un comunicado
08:07de los padres
08:07también ahora,
08:08un comunicado furibundo
08:10de los padres
08:11donde los padres
08:13están,
08:13están ya
08:15diciendo
08:16peores cosas.
08:18Ahí al final
08:19agarran
08:20y le dicen
08:21ante los hechos
08:24de público conocido,
08:25¿saben cómo termina?
08:26Dice,
08:28dejamos en claro
08:29que no permitiremos
08:30ningún sumario,
08:32auditoría
08:33o como se llame
08:34queriendo el apriete
08:36a nuestra directora
08:38para que en adelante
08:39no se anime más
08:40a denunciar nada.
08:41¡Gracias!
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