- hace 2 días
Las Posadas Turísticas son establecimientos que ofrecen servicios básicos estandarizados para el alojamiento de turistas. Va dirigido a poblaciones rurales y urbanas con alto valor turístico. Ofreciendo al viajero la posibilidad de vivir la cultura de las comunidades, a través de las costumbres y tradiciones (gastronómicas y artesanales) y los atractivos turísticos que ofrecen los destinos como producto turístico.
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00:00No me imagino cómo deben de estar ahora, ¿verdad?
00:03Como, bueno, la gente desesperada tratando de salir un poco de la ciudad,
00:07de airearse, de conocer nuevas opciones turísticas.
00:10Y bueno, sobre esto queremos hablar contigo, Vanessa.
00:14Queremos saber desde aquellos primeros pasos a comienzos de la década pasada, por ejemplo,
00:19las actividades y el número de posadas eran otra cosa, ¿verdad?
00:23Han experimentado un crecimiento exponencial, ¿verdad?
00:26De un tiempo a esta parte.
00:27¿Podemos hablar de esos orígenes?
00:30Sí, una breve historia de lo que fueron las posadas turísticas.
00:34En el año, o sea, más o menos en el 2011, se crearon las primeras posadas.
00:39¿Por qué se crearon?
00:40Por el tema de la necesidad de alojamiento en lugares turísticos.
00:44El primer lugar donde se creó fue de San Cosme y de Amén.
00:48Que habían dunas, que habían las ruinas y no tenían lugar donde hospedarse las personas.
00:54Entonces esas fueron las primeras posadas, te digo, hace casi 20, 30 años, ¿verdad?
00:59Increíble.
00:59Y ahora estamos en 15 departamentos, 330 posadas aproximadamente.
01:07O sea, creció muchísimo el programa.
01:09Hay posadas en casi todo el país.
01:11La mayor cantidad están en las ciudades más turísticas, ¿verdad?
01:16O sea, sea Cordillera, Alto Paraná, Itapúa, que son las ciudades más turísticas por excelencia de nuestro país.
01:21Son las más recurridas, ¿verdad?
01:23Así mismo.
01:24Bueno, y Vanessa, decime, ¿qué sectores de la población son los principales beneficiarios de este auge que está experimentando actualmente este rubro?
01:33Bueno, todos sabemos que el turismo es un agente multiplicador y tiene un efecto derrame en toda la población.
01:41¿Por qué?
01:41Porque si vos te vas de turista a mi posada, te vas a ir a cargar combustible en la estación por ahí cerca, vas a comprar hielo, vas a comprar hierbas aromáticas para tu tereré, vas a comprar una chipa en el camino.
01:54Entonces, toda la población se ve beneficiada.
01:57Creas un asado, vas a comprar carbón y también los productores locales, ya sea queso, ya sea venta de huevos, toda la economía se mueve.
02:07Inclusive si hay tours, por ejemplo, en mi localidad hay el tour del queso, tenemos el tour de la moringa, la ruta de la caña.
02:14Entonces, son varias actividades que los huéspedes que se hospedan en nuestros alojamientos se van.
02:20¿Ese tipo de actividades se hacen solamente en fechas especiales o durante todo el año se puede experimentar esa experiencia?
02:26Bueno, ahora en Semana Santa pueden entrar en las páginas de Senatur, que está toda la información.
02:32Hay un QR que uno puede descargar toda la información de lo que es.
02:37Son las actividades que se van a realizar todos los viacrucis, los chipapos, todas las actividades que se van a hacer ahora en Semana Santa.
02:44Sí, lo que es Empiribebuy generalmente se hacen los uno o dos fines de semana durante el mes para poder, ¿cómo se llama?
02:54Que la gente pueda juntar sus recursos para poder ir, ¿verdad?
02:57Claro. También hay una ruta de la caña, muchos atractivos para empresas nacionales, ¿verdad?
03:03Para solidificar nuestra industria nacional también.
03:05Así mismo, por eso te hablaba de los productores locales. En Empiribebuy estaba, por ejemplo, el tema del tour del queso, que es una empresa nacional que se llama Procole,
03:16que el maestro quesero se fue a capacitar a Europa y hace unos quesos deliciosos. Recomendado.
03:22Justamente ahora en Semana Santa creo que tiene tres días de tours. Después el tour de la Moringa, que es la Moringa, la planta de la Moringa, que hace todo un recorrido por la planta.
03:35Que es una gama de productos tremenda, también tiene la Moringa, ¿verdad?
03:38Y sí, es un producto súper alimento, le dice el ingeniero Santa Cruz, que es el que lleva a cargo este emprendimiento.
03:45Pero en todo el país hay un montón de actividades. Tienes la ruta del Gua'á, allá arriba en Concepción. Tienes la ruta del... ¿cómo se llama?
03:56La ruta de la hierba, en lo que es Itapúa. Los compañeros están así súper en Bellavista, hay un montón de actividades.
04:03En todo el país realmente ahora es época de pasearnos, de conocer, porque Paraguay es precioso y hay demasiado para mostrar.
04:11Bueno, Vanessa, ¿cómo se define a grandes rasgos el concepto de posada turística?
04:17Una posada turística es tu casa que vos abrís para que otros vayan y disfruten.
04:23Nuestro lema es sentite como en casa, porque la idea es que vos te vayas, te relajes y tengas toda esa experiencia de lo que es Paraguay.
04:32¿Qué es la experiencia de lo que es Paraguay? Ahora mismo, por ejemplo, sacar una chipa del tatacuá, meter un chanchito y sacarlo y comer recién horneado,
04:42o sentarte debajo de un árbol frondoso y tomar un tereré frío, ¿verdad?
04:48Todas esas experiencias que acá de repente en Asunción cuestan un poco porque ya hay mucho movimiento.
04:53Claro, y es toda una cultura el hecho de ver y tener producción casera de animales, de gallinas, de huevos, o sea, rememorar los tiempos de los abuelos.
05:03Sí, varias compañeras comentan que, por ejemplo, grupos de docentes van y se van a cocinar así como si fuera una fiesta patronal,
05:11las comidas típicas como las hacían con sus abuelas, con sus madres y reencontrarse con la naturaleza porque justamente uno está en aula o está en el trabajo o en lo que sea
05:24y no tiene ese tiempo de relax y de conectarse con nuestras raíces, ¿verdad?
05:30Tal cual, sí, es así mismo. Y Vanessa, este año se habla de un 80% confirmado en la reserva de alojamientos.
05:38O sea, ¿qué se debe, a qué factores podría atribuirse este boom?
05:43Sí, realmente el trabajo que está haciendo Senatura es muy interesante, el tema de la promoción, también que cada propietario de su posada invierte en promoción
05:57y también el tema de los influencers que se van a un lugar y dicen, miren lo que hay en este lugar y genera esas ganas de ir.
06:05O sea, no sé si habrás visto algún en Instagram y decir, lugares hermosos por conocer y vos te querés ir a ese lugar
06:12y entonces después te organizás y reservás el lugar o lo que sea.
06:18Claro, mayormente esos lugares se conocen a través de la publicidad de boca en boca, ¿verdad?
06:22Así mismo.
06:22Que uno conoce, experimenta y luego va y recomienda al resto, ¿no?
06:25Los mejores vendedores son los clientes que se fueron satisfechos.
06:29Sí, tal cual.
06:31Actualmente la estadística señala que el 90% de las posadas, ¿es cierto que son propiedad de las mujeres?
06:38Sí, sí, sí.
06:39¿Cómo? ¿Qué opinión nos da sobre esto?
06:40El empoderamiento de las mujeres es importantísimo en el turismo, no solamente en el tema de las posadas.
06:47En general las mujeres están a la cabeza en el tema de turismo.
06:52En nuestra asociación, sí, el 95% son mujeres dueñas de sus alojamientos que le ponen amor.
07:02Viste que las mujeres, sin desmeritar a los hombres, le ponemos todo nuestro empeño.
07:06Es un hijo más.
07:07Y es como que hacen todo más casero, ¿verdad?
07:09Como que a las mujeres le damos ese toque femenino, embellecemos el lugar y también tenemos ese trato diferenciado, ¿no?
07:16Y las mujeres, ¿cómo homenajeamos a la gente?
07:18Con comida rica.
07:19Exactamente.
07:19Entonces, por ahí le conquistamos a la gente.
07:22Bueno, ¿qué ofrece básicamente la oferta de una experiencia en estos establecimientos?
07:28Bueno, hay posadas con diferentes servicios.
07:31Hay posadas más básicas que tienen una habitación y que tienen un baño y las camas, ¿verdad?
07:37Con un desayuno tradicional.
07:39Viene a ser cocido, con chipa o un bellú o alguna tortillita, que siempre viene bien.
07:44La comida típica siempre, no puede faltar, ¿eh?
07:47Y a esta hora que ya una merienda cae bien.
07:50Bueno, después tenés posadas con mucho más infraestructura y mucho más servicios.
07:58Hay posadas que tienen hasta tres piscinas.
08:01O hay posadas que tienen, dice, bueno, yo tengo mi habitación que es VIP y que es una habitación que tiene jacuzzi.
08:07O sea, ya tienen unos servicios más diferenciados.
08:10Entonces, los precios, por eso oscilan desde algo más básico, desde 80 mil hasta algo un poco más caro, depende de lo que uno tenga.
08:18Claro, porque también se dan los casos de que uno quiere ir a disfrutar en familia, ¿verdad?
08:23Y de repente también se ven esas opciones de las cabañas, ya más o menos elaboradas expresamente a partir de la familia con cierto número de integrantes, ¿verdad?
08:34Así mismo.
08:34Hay veces que piden la posada completa.
08:37Yo quiero alquilar la posada porque quiero hacer mi cumpleaños y quiero que sea privado.
08:42Entonces, se negocia, ¿verdad?
08:44Entonces, se pueden hacer actividades.
08:46Inclusive, los compañeros cuentan que algunos ya tuvieron 15 años, otros tienen bodas.
08:53O sea, hay diferentes actividades.
08:54En vez de siempre ser centralizado aquí en Asunción, salir un poco y que el movimiento económico sea en otra localidad.
09:03Claro, me imagino que también para las empresas habrán planes especiales, ¿verdad?
09:06Sí, también hay empresas que van a hacer la parte creativa al interior del país.
09:10Entonces, bueno, alquilan todo el local y tienen.
09:14Otras personas, por ejemplo, tenemos una compañera en Itá que tiene la experiencia de campo para niños.
09:20¿Qué quiere decir?
09:21Que tiene la vaquita, tiene la ovejita que vos podés ir a ordeñar.
09:25Toda esa experiencia de campo para niños, de guardería, de primera infancia.
09:32Vane, eso me parece sumamente importante.
09:35Hoy en día que estamos tan a... que los chicos, que nuestros chicos los vemos tan apegados a todo lo que son artefactos electrónicos, computadoras, PC.
09:43Qué importante hacerlos, tener ese contacto con la naturaleza, ¿verdad?
09:48¿Cómo es el tema para acudir a ese tipo de lugares?
09:51Para niños, la granja se llama Arapotú, está en la localidad de Itá, tiene servicios justamente para pasar el día.
10:03Entonces, uno hace el contacto con esta empresa, puede buscar en Instagram o en Facebook y ellos le hacen la reserva y por cantidad de niños hacen el paseo.
10:12Y la propietaria, los propietarios son los que hacen el guiado.
10:15Te vas de un animalito al otro, inclusive la pesca le dan a los niños para que pesquen porque tienen un estanque.
10:24Entonces, es una actividad diferente para los chicos y que, o sea, transversalmente con esa actividad uno aprende tantas cosas porque el campo te enseña muchas cosas.
10:35Sí, totalmente. Y debe de haber guías capacitados justamente para eso, ¿verdad?
10:41Sí, sí, sí. Inclusive tienen arborismo, imagínate. O sea, un niño pequeñito que pueda subirse a un árbol, pasar, recorrer, después ir a ver los animalitos, tiene un impacto.
10:52O sea, va a tener un aprendizaje súper significativo y va a acordarse toda la vida que se fue a esa granja.
10:58Bueno, algunas familias también son súper fanáticas de sus mascotas, Vane, y también queremos saber si son pet friends de estos lugares.
11:04Bueno, como cada emprendimiento es independiente, entonces sí hay posadas que tienen ese servicio, o sea, que son abiertas, y hay posadas que no, ¿verdad?
11:15Ya, es cuestión de investigar.
11:17Todo es cuestión de preguntar.
11:19¿Y existen algunos datos acerca de afluencia de extranjeros en ese tipo de posadas?
11:26Sí, hay lugares que hay más extranjeros. Por ejemplo, tenemos una compañera que está en Colonia Independencia.
11:32Ella dice, todos mis huéspedes casi son extranjeros y mochileros, porque la contactan por Airbnb.
11:39Entonces, y bueno, sabemos que la independencia es súper de una, o sea, hay muchos alemanes, entonces se van a visitar a la familia,
11:48o se van porque vieron una foto, y se van al Salto Suizo, a la Catí, o sea, hay muchas actividades en lo que es Guairá, ¿verdad?
11:57Para ir a conocer.
11:58Yo me imagino que los extranjeros deben de pedir expresamente ese tipo de lugares justamente para encontrarse con las raíces de cada lugar,
12:05¿no? Para conocer un poco más nuestra cultura, nuestras tradiciones, ¿verdad?
12:09Así mismo. Nosotros tuvimos una experiencia con una familia francesa que tenía dos chicos,
12:15y se fueron, y tenemos unas gallinitas, ¿verdad? No hay muchas, y le dimos la comida y se fueron a tirarle.
12:23Y para ellos fue fantástico, así estaban soñados, porque jamás hicieron eso en su país.
12:28Era una experiencia y nos comunicábamos por el Google Translator este, que, o sea, le poníamos algo y ellos leían y así.
12:35O sea, por suerte la tecnología ayuda a acercarnos.
12:38¿Qué significa, por otro lado, Vane, para este sector el otorgamiento de la cédula MIPIME?
12:44Bueno, justamente es una llave para muchas cosas, ¿verdad?
12:50Porque se genera el tema de la capacitación, el tema de créditos más flexibles, el tener contacto con otros rubros, ¿verdad?
12:58Por ejemplo, enseguida viene el señor de Granoparque, que capaz que pueda ser un contacto interesante para nosotros.
13:04Y en este tipo de instituciones, como el viceministerio, se crean nexos y se quedan...
13:11La idea ahora en Paraguay o en el mundo es trabajar en redes.
13:15Entonces, al trabajar en redes, vamos a crecer todos.
13:19Entonces, es muy importante.
13:20En este momento, cinco compañeras tenemos la cédula MIPIME y están otras en proceso.
13:28Bueno, Vane, qué lindo escuchar todo esto.
13:32¿Cómo podemos hacer para tener más información al respecto?
13:35Para dar con estas posadas.
13:38Y otra cosa, ¿qué porcentaje ya está absolutamente tomado?
13:42O sea, ¿qué porcentaje de hospedajes libres hay ahora?
13:46En la Semana Santa, por ejemplo.
13:47Calculamos más o menos el 20%.
13:48Hay posadas que sí, por ejemplo, están totalmente llenas.
13:51Hay algunas que están reservando.
13:54¿En qué lugares, por ejemplo, es lo que está la mayor parte reservada?
13:58Eh, Cordillera tiene un alto porcentaje.
14:02Paraguay también tiene un alto porcentaje.
14:05O sea, la ciudad de Paraguay, por ejemplo, ellos dijeron, nosotros no tenemos lugar.
14:08¿Por qué?
14:09Porque ellos hacen un trabajo bastante bueno en conjunto.
14:12Entonces, se van derivando.
14:13Y en mi localidad tampoco hay muchos hospedajes libres porque, como hay agua y la gente se quiere ir a Piribeúi,
14:21entonces, ya no tenemos lugar casi.
14:25O sea, siempre se está pasando.
14:27Hay saltos de piraretacho, los tantos lugares, la verdad, que la gente quiere recurrir,
14:31sobre todo con esta temperatura que estamos teniendo, me imagino, lo que será la demanda.
14:35Me gustaría, justamente, con respecto a los lugares naturales,
14:39tenemos un problema que es el tema de la basura,
14:43que cuando vamos a visitar, o sea, cuando van los turistas,
14:46de repente hay turistas que no son muy responsables con su basura,
14:51entonces, impactan negativamente.
14:53Entonces, un llamado a que todos seamos turistas responsables.
14:55Con concienciación, sí, ¿verdad?
14:57Porque, o si no, en unos años no vamos a tener estos recursos tan valiosos.
15:02Entonces, ese es como nuestro mensaje, ¿verdad?
15:06Que seamos turistas responsables.
15:09Y también el tema de planificar, ¿verdad?
15:11Todo el tema de si se van a auto, verificar que esté todo en orden,
15:15que los papeles estén, para evitar cualquier problema.
15:17Y también que Senatur tiene una página que se llama registur.gob.pi
15:24y que uno puede verificar si su alojamiento es real.
15:28¿Con cuánto tiempo de antelación uno tiene que hacer esa reserva?
15:31Se sugiere, por lo menos.
15:32Las reservas generalmente, depende de Semana Santa,
15:35tienen que hacer por lo menos uno o dos meses antes para tener tu lugar bien.
15:40Sí, sí, sí.
15:41Hay lugares, hay huéspedes que en Navidad ya reservan para Semana Santa.
15:47¿Está permeando esa cultura de la reserva, podemos decir?
15:50Porque como que en Paraguay no teníamos tanto esa cultura, ¿verdad?
15:53Sí, nos estamos organizando más para tener mejores condiciones
15:58y para tener, o sea, para que no sea tan difícil pagar de una, ¿verdad?
16:03Porque si se extiende en un periodo más grande,
16:06se van dividiendo los gastos y es más fácil.
16:09¿Hay planes así para pagos financiados, por adelantado?
16:12Claro, tuvimos, por ejemplo, nosotros una experiencia de un muchacho
16:18que quería hacer su cumpleaños en nuestra posada.
16:20Y seis meses antes ella me dijo,
16:22Vane, quiero hacer mi cumpleaños en tu posada.
16:24Y me fue, me depositó 200, así, y llenó la posada.
16:29Pero se planificó y se pagó en seis meses.
16:33O sea, se pueden hacer ese tipo de trabajo.
16:35De operaciones.
16:36Sí.
16:37Perfecto.
16:38Bueno, Vanessa, agradecerte mucho tu tiempo.
16:40Y, bueno, la invitación está hecha.
16:43Más información a través de la página de la Secretaría Nacional de Turismo.
16:47Y las redes sociales de...
16:49Y las redes sociales, sí.
16:50De la red de posadas turísticas que tenemos Instagram y Facebook.
16:53Y también, si cualquier consulta, pueden escribirme al 0976-455-000.
16:59Le puedo pasar.
17:00Ahora tenemos una lista de posadas que tienen disponibilidad
17:03por si quieren organizarse ahora.
17:04¿Verdad?
17:06Perfecto.
17:06En cambio, 0976-455-000.
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