00:00Era en este viernes gris aquí por la capital departamental de Misiones, por la ciudad de San Juan Bautista,
00:05pero nosotros hablamos de algo muy importante, que es la producción hortícola.
00:10En este caso visitamos a una familia que hace 20 años viene trabajando en lo que es en la huerta familiar,
00:16en la producción de lo que es la lechuga, el repollo, la selga, zanahoria, entre otras variedades de productos hortícola.
00:26Ella es la señora Vendina Cardoso, más conocida como Ñadeni.
00:30Ella hace 20 años inició con un grupo de mujeres que querían tener un fuente de ingreso para poder mantener a su familia.
00:41Y desde ahí ella comenzó y vio que es muy sustentable, muy rentable lo que es la producción hortícola aquí en la ciudad de San Juan Bautista.
00:48Gracias a Dios hoy en día está abasteciendo a la gran cantidad del mercado sanjuanino,
00:52específicamente algunos supermercados, algunos lugares de puestos de ventas de verduras específicamente.
00:57Escuchamos lo que nos está comentando la señora Vendina Cardoso,
01:01que hace 20 años viene trabajando en la producción hortícola aquí en la ciudad de San Juan Bautista.
01:07Aurelaro producía acelga, zanahoria, perejil, lechuga, cebollita, repollos, plantines,
01:15plantines para trasplante, humilladero, huereco, paitea, remolacha, humilladero de producción.
01:20¿Y si usted la trabajó?
01:23La trabajó diariamente, cada día, pero al día en día no se ve,
01:31ya oíla, pues ya veí, esta hora era pisa, pero ahí no nos va a saber,
01:35y la cualquier trabajito, ahí el pan de cada día salva.
01:37Lecasa e y chande, hoy más, ya poa tablones, ya poa, o a araba, ya,
01:43ya un día entero, oíla, trabajo, ya oí la hora era pisa,
01:45La pérdida no es por la pérdida.
01:59La pérdida hasta hoy no es por la reproducción.
02:03La vecindad, la comunidad, no es por la reproducción.
02:09Yo ahora es por el supermercado.
02:11La pérdida no es por la reproducción.
02:33La ganancia es por el supermercado.
02:36Siempre 50.000 plantas de lechuga cada año las se usaron muy raro vender.
02:43Hoy que ponen te llores, la parada de economía, hoy que ponen te llores.
02:48No hay por el queja, no hay por el queja.
02:49La ciudadanía, la venta, no hay por el queja.
02:51Así entonces lo que escuchábamos la señora Benigna Cardoso Ñadeni en la producción Hortícula,
03:02que hace 20 años trabajaba, iniciaba en conjunto en una asociación de mujeres.
03:07Hace 5 años trabaja de manera independiente con su familia, con la huerta familiar.
03:1250.000 plantas de lechuga venden de manera anual, según nos estaba comentando.
03:18Hasta el mes de diciembre ellos van con la producción.
03:20Después paran, hacen una pausa entre enero y febrero por la temporada alta de calor.
03:27Y después ya en el mes de marzo inician otra vez con la preparación de los tablones,
03:31con la preparación de suelo, ya traer lo que es los abonos y en fin,
03:37todo lo que va a ser la producción durante todo ese año nuevamente.
03:40Gracias a Dios es una excelente producción, deja un muy buen ingreso,
03:44según nos estuvo comentando la señora Benigna Cardoso, compañera.
03:48Qué lindo, Jesús, realmente escuchar este testimonio de alguien que seguramente trabaja un montón
03:53porque el trabajo en el campo es así, es sacrificado, pero también tiene sus frutos.
03:57¿Queréis comentarnos también aprovechando este enlace un poquitito acerca de la economía
04:02allí en la zona de San Juan?
04:04¿Estamos hablando de que principalmente es el sector fruto-hartícola
04:09o también hay otras fuentes de ingreso más allá del campo?
04:15Más allá del campo existe también otra fuente de ingreso.
04:19Sabemos que el departamento de emisiones en sí es una zona ganadera, Lais.
04:24Es una zona netamente ganadera.
04:27Acá en San Juan Bautista también es una zona ganadera.
04:30También es una producción, una zona de producción de arroz.
04:34Grandes empresas arrozales se encuentran aquí en la ciudad de San Juan Bautista,
04:39específicamente en la zona, en la cuenca baja del río Teiguari,
04:42lo dicen ellos, lo que es el camino hacia la ruta cuarta,
04:46que da hacia el departamento de Ñimbucú.
04:50Aparte de eso, como bien ya lo estábamos viendo,
04:52como lo que es la producción de la señora Benigna,
04:55también existen producciones agrícolas de gran magnitud aquí en San Juan Bautista.
04:59Y por supuesto, existe lo que es la industria, la fábrica,
05:04una de las hierbateras más famosas, más conocidas de nuestro país,
05:08que está su fábrica aquí en San Juan Bautista.
05:10Y después la parte comercial ya, compañera,
05:13de grandes negocios, supermercados, en fin,
05:16todo lo que es en el comercio.
05:19Ese es el movimiento económico aquí en el departamento de Misiones,
05:23específicamente acá en San Juan Bautista,
05:24que es una gran cantidad ganadera,
05:27otra gran cantidad que es en cultivo arroz y otras especies de compañera.
05:31Misiones de la Cámara
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