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  • hace 2 días
En el marco del Día Mundial del Agua los equipos de Coca-Cola Paresa, la Fundación Moisés Bertoni y CONALAYPA, en el marco del proyecto “+Verde + Agua” realizaron un recorrido en parcelas de tierras en la ciudad de Itá para dar a conocer las zonas de intervención del proyecto de mejora en las áreas de recarga del Acuífero Patiño.

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Transcripción
00:00¿De qué se trata este proyecto a propósito?
00:01Bueno, el proyecto Más Verde, Más Agua, un proyecto impulsado por Coca-Cola Paraguay,
00:06implementado por la Fundación Moisés Bertón y Conalaipa,
00:09que lo que busca es como en el área de influencia directa del acuífero Patiño
00:12y la cuenca del lago Pacaraí, concretamente Capiatá y Taiaregua,
00:18poder recuperar terrenos que se encuentren desmejorados
00:21para devolverles los nutrientes y que puedan tener mayor capacidad de captar agua de lluvia.
00:25Es decir, mejorar el terreno para que las aguas puedan ir hasta la profundidad, ¿no?
00:29Es así. Lo que pasa normalmente es que cuando, como deforman los raudales, por ejemplo,
00:34el agua se escurre. En el campo o en la ciudad, lo que sucede es que no logramos
00:39aprovechar esta agua de lluvia de la mejor manera posible.
00:42Entonces, desde Coca-Cola, como tenemos un compromiso de neutralidad hídrica,
00:46un compromiso de poder utilizar el agua de la mejor manera posible,
00:49tanto dentro de nuestras plantas como fuera, lo que hacemos es buscar alianzas
00:53con organizaciones de la sociedad civil que nos permitan pensar en proyectos
00:56de cómo compensar y reponer a la naturaleza esta agua que nosotros usamos
01:01para elaborar nuestras bebidas.
01:03Y con este proyecto, que ya lo venimos, lo charlábamos antes de entrar al aire,
01:07lo venimos testeando en un modelo en la Reserva Ambaracayú desde hace cinco años,
01:13trasladamos esa manera de trabajar a la zona de influencia directa del acuífero Patiño,
01:18en donde hoy estamos en 76 hectáreas, pilotando este sistema,
01:22que lo que hace es justamente que los suelos puedan estar mejor preparados
01:26para recibir agua de lluvia y entonces podamos aprovechar la lluvia de la mejor manera posible
01:31y que esa agua se infiltre a las napas subterráneas.
01:34Muy interesante, Yoliana, ¿no?
01:35Muy interesante, Darmi, primero que nada, bienvenida.
01:38Un gusto tenerte aquí con nosotros para que nos hable de este tema tan importante.
01:41Podemos decir que son pioneros en esto porque particularmente yo no había escuchado
01:45de ninguna empresa que quiera, digamos, aparte de que nos va a ayudar a lo que es como naturaleza,
01:53el ecosistema del Paraguay en sí, es muy interesante y estaría bueno que sean, digamos,
01:58el ejemplo a seguir en esto para que otras empresas también puedan colaborar a la causa.
02:03Hay muchísimas maneras de poder ser eficientes con el uso del agua.
02:07Nosotros en nuestras plantas hemos, en los últimos años, reducido un 25%
02:11a través de diversas tecnologías, pero ¿qué pasa con lo que pasa fuera de nuestras plantas,
02:16desde las industrias, hablando un poco de las industrias?
02:19Y es por eso que los sistemas de compensación son muy importantes,
02:22que nos pongamos como a entender un poco mejor desde las empresas.
02:26De hecho, nosotros súper interesados también en buscar alianzas, buscar aliados,
02:29otras empresas que se puedan sumar, en cómo nosotros reponemos la totalidad del agua
02:34que usamos en nuestros procesos productivos.
02:36Realmente en Paraguay esto es muy incipiente, nosotros venimos testeándolo
02:40y realizándolo desde los últimos cinco años.
02:43Conocemos como pequeñas prácticas, pero nada como de esta escala.
02:47Y sobre todo lo muy interesante aquí es que, bueno, en la Reserva de Baracayú,
02:51cuando trabajábamos desde hace cinco años, es una zona súper rural.
02:55Pero ¿qué pasa cuando nos acercamos al departamento central?
02:58Está todo mucho más urbanizado.
03:00Entonces ahí nos encontramos con el desafío de poder trabajar con pequeños productores,
03:04con pequeños terratenientes que tienen, bueno, una o dos hectáreas.
03:08Y algo que nos pasó, bueno, en este 2022 que trabajamos, unas más de 70 hectáreas,
03:14una de las grandes propiedades que intervenimos con estos modelos, por ejemplo,
03:17fue Academil, que son grandes, grandes extensiones de terreno,
03:22que nos permitieron también contribuir con el sector público en ese sentido.
03:24Por eso, Darmi, es importante que no solamente las fundaciones o las empresas
03:29estén encarando y llevando adelante este proyecto, sino que también organismos públicos
03:34y por qué no la ciudadanía entera, la sociedad civil, también colabore.
03:38Como dice el hashtag, cada gota cuenta.
03:41Es así. Este proyecto aquí, estamos viendo en imágenes de apoyo unas fotos impresionantes
03:45de la visita que hicimos la semana pasada a una de las propiedades que es beneficiaria del proyecto,
03:50es la Eco Gran Cañandúa, en la ciudad de Itá, una propiedad impresionante que tenía
03:55como un propósito de conservación. Ellos tienen como unas 15 hectáreas ahí
03:59y lo que querían justamente era poder, bueno, cómo le damos mayor utilidad a estas tierras,
04:04el ingeniero Cardoso, el dueño de la propiedad ahí en las fotos.
04:07Y lo que buscamos justamente es poder aliarnos con todo el entorno.
04:11La Fundación Municipal Bertoni hace un trabajo impecable en poder entender cómo y cuál es el rol del sector público,
04:17los municipios son muy importantes, las gobernaciones son muy importantes,
04:20los ciudadanos que se prenden a poder ser parte de estos proyectos,
04:24así que es no menor la apuesta que hacen también los ciudadanos para poder entender
04:27y ser parte de este piloto, ¿verdad? Porque es como algo muy nuevo, ya lo decía Juliana,
04:32es que casi como somos pioneros en este modelo y esperamos que modelos como este se puedan replicar
04:38para que podamos entender también cómo podemos canalizar y, bueno,
04:43encauzar sistemas de reposición de agua potable para todo el país.
04:48En este caso, la Academia, por lo visto, hubo una respuesta favorable para la participación,
04:52pero a nivel general, ¿cómo es la reacción de los distintos organismos,
04:56los estamentos de la sociedad para este proyecto?
04:58Hemos tenido una gran respuesta. Es cierto que en el caso de la zona central,
05:03del departamento central, muchos propietarios miran un poco con recelo
05:07de qué se trata este proyecto, qué es lo que buscan y por eso es que nosotros valoramos tanto
05:12a los propietarios de estas pequeñas hectáreas que se animaron a ser parte del proyecto
05:16porque no tenían un antecedente de cómo esto había funcionado en otras ocasiones,
05:22más que en nuestro caso en la Reserva Ambaracayú, en donde trabajamos con productores rurales.
05:26La zona es distinta aquí. Bueno, en el caso de Academil fue encontrarnos con una oportunidad única,
05:32es una gran extensión de tierra, hemos colaborado con los militares,
05:35se prendieron de una, pero ahora que también tenemos casos de éxito que podemos contar,
05:40estamos seguros de que este proyecto va a tener una continuidad clara
05:44y muchos otros propietarios ojalá puedan sumarse en el futuro.
05:47Ojalá que sí, ¿verdad?
05:48Ojalá que sí, porque como estabas mencionando, sería interesante que otras empresas
05:53vayan después sumándose a esta iniciativa.
05:57La idea, digamos, es también acaparar los lugares que estén más cercanos a lo que es la zona urbana, ¿verdad?
06:02Exactamente.
06:03Y, bueno, lo que tengo entendido es que, obviamente, en tierras de campo verde es más fácil trabajar.
06:08Exacto.
06:09¿Cómo sería, digamos, en lo que no? O sea, en la zona urbana, ¿cómo se va a proceder este proyecto en este caso?
06:16Lo interesante del proyecto es que cada propiedad es distinta.
06:20Cada propiedad tiene condiciones de suelo distintas.
06:22De repente, una puede tener mejores condiciones de suelo,
06:25otra puede tener suelo erosionado o, no sé, extensiones un poco más pequeñas.
06:29Y lo interesante del equipo técnico liderado por la Fundación Moisés Bertoni
06:34es que se encargan de estudiar caso por caso qué necesita la tierra.
06:38Y se realizan curvas de nivel, canteros, todo tipo de intervenciones muy naturales y amigables con la tierra
06:44que lo que buscan, finalmente, es que el agua no se escurra
06:47y que a través de todo lo que se pueda diseñar para la tierra,
06:50desde implementar abono verde, plantación de masa boscosa amigable con la tierra,
06:55eso pueda devolver los nutrientes a la tierra y pueda ser más húmeda y captar mayor cantidad de agua.
07:01Darmi, si alguien está interesado en este proyecto, ¿cómo puede hacer?
07:04¿Con quién puede contactar para tener más detalles al respecto?
07:06Sería fabuloso que nos escriban.
07:08Pueden ingresar a nuestra página coca-cola de paraguay.com.py
07:11en donde tenemos información sobre nuestros diversos proyectos.
07:15Así, uno de los propietarios del cual estamos viendo las imágenes aquí,
07:18se enteró a través de un post en Facebook.
07:20La Fundación Ministerio Bertoni lanzó una convocatoria diciendo
07:23buscamos propietarios de extensiones de tierra del Departamento Central para intervenir
07:28y el ingeniero Cardoso muy gentilmente se interesó
07:31y hoy es parte de uno de los casos de éxito del proyecto.
07:34Así que todos aquellos interesados en ser parte pueden ingresar a nuestra página web
07:38y también buscarnos y vamos a establecer contacto con ellos.
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