00:00El saludo, dejé ya mi caballo, ya se fue ya a pastar, a tomar un poco de agua para poder conversar un poco lo que es de este lugar turístico rural.
00:13Esto es Santiago Misiones, el establecimiento, el hotel rural Tacuatú, que se encuentra en esta comunidad para poder relajarse, dispersarse un poco,
00:23cargar las pilas y olvidarte de lo que es de la rutina diaria de Asunción, de todo ese estrés, del tráfico de Asunción.
00:34Para eso nos encontramos ya con don Santiago y con su señora, que son los propietarios.
00:41Vamos a venir un poco más hacia acá, don Santiago. ¿Qué tal, don Santiago? ¿Cómo estás? Muy buenos días.
00:44Buen día para vos, para la teleaudiencia. Realmente muy contento de recibirlo en casa.
00:49Exactamente. Bueno, hablamos un poco de Tacuatú. Antes que nada, me estaba contando un poco de la historia de Tacuatú.
00:55¿Tienes una historia del por qué el nombre de Tacuatú, un nombre peculiar?
00:59Bueno, Tacuatú es Tacuaratú, Tacuaratú Cupepe.
01:02Los vecinos que venían de una compañía que se llevaba a Santiago, comentaban de que se veían animales detrás del monte del Tacuaratú.
01:12Entonces, hablamos Tacuatú, Tacuaratú Cupepe y se iba quedando. Este es el lugar originalmente de Buenavista y nosotros para la promoción turística usamos ese nombre de Tacuatú.
01:25Exactamente. Bueno, ¿qué ofrece Tacuatú? Aparte de lo que estábamos viendo recién, el caballo. Parece que tengo aporte de rey del ganado, como se dice.
01:33No, digo, eso es un poco de Tacuatú, ¿verdad? Y misión en general de que es la vida rural, la vida de campo, el caballo, el sulqui, el paseo, la naturaleza.
01:44Y bueno, una comodidad. Tenemos 18 habitaciones confortables realmente.
01:49Tenemos un salón donde la gente se distrae. Tenemos el salón comedor, donde la gente aprovecha su venida a Misiones para degustar las comidas típicas que tiene el sello misionero.
02:03La chastaca, el batiburrillo, la sopa paraguaya, la sabalastaca.
02:10O sea, una astronomía peculiar de nuestra zona que tiene su sello y un poco la característica de Tacuatú, por eso la gente viene a nuestro establecimiento y el recuerdo lleva, le comenta a otro y hasta hoy es el sistema, la forma de promoción.
02:29Y por eso le agradecemos también vuestra presencia para que la gente conozca el lugar, que puedan elegirnos y van a tener una atención privilegiada.
02:41Porque ese es un poco el sentido con Julia de que seamos nosotros anfitriones, anfitriones de la gente que nos visita, ¿verdad?
02:50Y bueno, recibirlo con el espíritu familiar.
02:53¿Cómo se le caracteriza a Misiones con esa cordialidad, con el espíritu hogareño de recibirlo a los turistas?
03:02La familia, los amigos, la música, la gastronomía, la vida rural, la vida de campo. Eso es Misiones y Tacuatú quiere ser un poco el sello de todo eso.
03:15Con esto, venir acá en Tacuatú, ¿cómo estarán viendo las imágenes? Venir a recargar las pilas, distraerte, dispersarte totalmente de esa vida cotidiana.
03:26Principalmente lo que están viviendo a mil por hora. Hoy en día nuestra vida es a mil por hora, todo rápido, todo tiene que fluir rápido.
03:34Y acá la gente, no digo yo, ¿verdad? El comentario cuando uno ve dice, bueno, Tacuatú es tranquilidad, es paz, es buena comida, ¿verdad?
03:44Es naturaleza, es familia, es amistad y eso es un poco el sello misionero.
03:50También se hacen las peñas, las tradicionales peñas alrededor del fogón de la fogata.
03:56La fogata atrae, es de por sí, ¿verdad? Entonces es un lugar donde la gente quiere escuchar linda música, un buen vino, no viene mal, una rica comida, un rico asado a la estaca.
04:07Asado a la estaca.
04:07Y bueno, es el ambiente donde uno quiere escuchar buena música. Entonces ahí empiezan las peñas y Tacuatúima de uno habrá pasado bien en peñas, con música, con buena gastronomía.
04:24Y bueno, eso es lo que nos caracteriza. Entonces queremos ser un poco, mantener un poco esa esencia misionera, ¿verdad? Y que la gente lo pueda disfrutar.
04:36Doña Julia, como siempre, como ha dicho don Santiago, la música y por supuesto el famoso chamamé que nos puede faltar en esta zona.
04:45Por supuesto, acá nosotros tenemos mucho arraigo con el chamamé, toda la zona de misiones porque somos vecinos con los correntinos, ¿verdad?
04:53Y nuestras costumbres casi son similares. Pero la de Tacuatúima y la de Misiones tiene...
05:00¿Cómo se tiene que preparar el turista para venir a pasar un fin de semana?
05:11Bueno, nosotros estamos en las redes, ¿verdad? Nuestros contactos están ahí, pueden hacerlo a través de eso.
05:18Y nuestros servicios son con reservas previas, ¿verdad? Tenemos servicios de alojamiento con desayuno y servicio de pensión completa, que es una estadía de 24 horas.
05:29Eso incluye el alojamiento, desayuno, almuerzo, cena y actividades recreativas.
05:36Y en actividades recreativas el sello de oro siempre le da al caballo, el carro y el sulqui.
05:42Uno puede ir a despejarse, a dispersarse, cuando está relajándose.
05:47Claro, y aparte de eso tenemos tajamares donde pueden hacer pesca recreativa, ¿verdad?
05:52Y como pueden ver tenemos un parque natural con árboles nativos donde también pueden distenderse.
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