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  • hace 11 horas
Variedades de soja en menos tiempo, con marcadores moleculares
Lograr variedades de soja, mas rendidoras, mas tolerantes es el objetivo de la firma Granar que viene trabajando en este sentido, y el Ing. Agr. Sergio Stucky, investigador de la empresa no explica como están trabajando.

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Transcripción
00:00En agricultura se van utilizando cada vez tecnologías más modernas para seguir creciendo en diversos temas.
00:10En este material el ingeniero agrónomo Sergio Stucchi de la firma Granar para sus semillas Grip City
00:16nos hablará sobre el uso de marcadores moleculares para la creación de nuevas variedades de soja mucho más rápido.
00:25El mercado es el que manda Víctor, siempre el mercado es el que manda.
00:33Uno tiene que estar atento a eso para poder seguir vendiendo, seguir estando presente.
00:39Explorando otras aristas, pensando en ser más eficientes y llegar más rápido
00:46es que la empresa en el 2019 firma un convenio de vinculación con una plataforma de genoma.
00:53El estudio del genoma de la soja y el uso de marcadores moleculares permite buscar fórmulas
01:00para crear variedades más resistentes a plagas, enfermedades, a fenómenos climáticos como la sequía
01:07e incluso lograr que los granos puedan tener más nutrientes específicos.
01:13Ese estudio del genoma está pensado, la empresa está haciendo bastante esfuerzo para llevarlo adelante,
01:21estar siempre a la vanguardia, siempre tener buenos productos, novedosos, de alto potencial de rinde en menor tiempo.
01:29Todos sabemos que los productores buscan, por supuesto, que su variedad rinda.
01:34Conociendo los patrones genéticos uno puede empezar a diagramar mejor las cruzas.
01:39Pensando en eso, entonces estamos muy enfocados en el estudio del genoma de la soja,
01:46de nuestro banco de genoplasma, con la idea de, el día de mañana, poder pensar en hacer edición génica.
01:54Esta edición génica, que no es transgénesis, editar genéticamente una variedad sería como
01:59detectar los caracteres deseables y pegar, cortárselo a una planta y pegárselo y acumularlo en otra.
02:09Muy fácil decirlo, ¿verdad? Pero no tan fácil hacerlo.
02:12Por ahora estamos caracterizando productos, caracterizando nuestro genoplasma,
02:17para que en corto o mediano plazo podamos tener variedades que tengan todas las características deseables
02:24juntas en un solo producto, bueno, en un par de productos.
02:29El doctor Francisco Dillon, investigador de la Universidad de Buenos Aires y de la Universidad de Michigan,
02:35es quien viene trabajando con la firma paraguaya Granar para sus semillas Grit Seed,
02:41en lo que tiene que ver con la edición genética y el uso de marcadores moleculares
02:46para la creación de variedades de soja en menos tiempo.
02:50Esto es una herramienta más, es vivir el presente.
02:54El presente es este, no hay manera, no es que es el futuro de la soja, no, es el presente del cultivo.
03:01Necesariamente hay que trabajar de esta manera.
03:03Uno puede hacer genética de dos o tres maneras.
03:06De la manera mendeliana, en donde uno hace cruzas, selecciona plantas,
03:11que es el básico, se usó durante 30, 40, 50 o más años, pero eso ya hoy es lento.
03:17Entonces, también puede apoyarse en la biotecnología, eso es pensar en transgénesis.
03:23Nos lleva, bueno, a un esfuerzo interesante, pero que tampoco logro tener todos los caracteres deseables juntos.
03:32Y la otra manera es editar genéticamente.
03:36Yo creo que editar genéticamente, quizás hoy, más importante que incluir un gen de otra planta, una transgénesis.
03:45Creo que simplemente es así.
03:48Hay que estar pensando en la edición.
03:50Para eso estamos caracterizando.
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