El presidente de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), Alberto Sborovsky, habló sobre el impacto del contrabando en el rubro supermercadista el año pasado, además hizo un análisis para el 2022.
00:00Bueno, no solamente, quiero aclarar que no solamente a los supermercados, sino a toda la formalidad. Acá no es supermercado versus informalidad, sino es formalidad, negocios legales versus el ingreso de contrabando y todo lo que eso implica.
00:17Entonces, para entender un poco el contexto, esa es la lucha, es la lucha de la formalidad versus la informalidad. Es la lucha del que emite una factura al vender y el que no emite. Es una lucha del que emite una factura pero no tiene la factura de respaldo, o sea que está lavando dinero.
00:37Realmente es un tema complejo. Nuestra economía tiene un 46% de informalidad, o sea, está en negro. Está en negro significa que no se facturan por los servicios o los bienes o los servicios que son enajenados. Muchas veces decimos, ¿qué vamos a estar pagando?
01:02Gracias.
01:32Y que nos pueda comentar justamente porque en un momento, incluso cuando lanzaban esta campaña, ya en el segundo o en el tercer trimestre del año, en contra del contrabando, habían mencionado, por ejemplo, que en algunos alimentos específicos, como el azúcar, por ejemplo, ellos ya podían percibir pérdidas que superaban el 80% solamente en uno de esos productos.
01:59Y esto, por supuesto, que se replicaba en absolutamente todos, tanto lo que es el azúcar como los huevos también. Entonces, queremos saber, don Alberto, cómo finalmente cerraron los números, si es que ponemos la influencia que tuvo el contrabando para los supermercados, pero para todo el sector formal en sí. ¿Cuáles son esos números?
02:24Bueno, el sector formal le golpeó muy fuerte, nos golpeó muy fuerte, sobre todo en el segundo semestre del año. Fue realmente algo bastante agresivo.
02:35Nosotros estamos con números negativos versus el año pasado. El año pasado por sí fue un mal año, ¿verdad? Fue el año donde hubieron los cierres de la pandemia, los cierres de los negocios.
02:47Varios rubros no funcionaron. Y no, es que porque el supermercado abrió, facturó más. El supermercado le vende a un ecosistema económico que puede estar bien o puede estar mal en cuanto a consumo.
03:01Nosotros no podemos vender más si es que la librería que está a una cuadra se cerró, si es que la mercería que está a la vuelta se cerró también, si es que Ñajuanita que vive a la vuelta tenía un trabajo de venta de empanada y dejó de vender empanada.
03:19O sea, si el ecosistema económico no funciona bien en el entorno donde está el local, obviamente el supermercado no vende más, vende menos, ¿verdad? Y eso es lo que ocurrió.
03:29Y bueno, este año, aún con la apertura de todos los rubros de vuelta, ¿verdad? O sea, con ya la economía abierta, igual vendimos menos.
03:41Eso significa que ese market share que pedimos, perdimos contra productos ilegales.
03:46Directamente. Y si es que nosotros, por ejemplo, hacemos un balance de los productos que son por lo general más demandados, que son parte de la canasta básica,
03:57pero sabemos perfectamente que tienen justamente esa fuerte competencia desleal ahí en la esquina, en las calles, en algunas ciudades, limítrofes, por ejemplo, con la Argentina.
04:08¿Cuál es la diferencia? ¿Cuánto es lo que ustedes están perdiendo, por ejemplo, en el producto específico de azúcar?
04:16Ustedes pudieron cerrar. Recuerdo perfectamente que la última vez que hablamos del tema, cuando lanzaron justamente esta campaña para combatir el contrabando,
04:24hablaban de un 80% en ese mes específico de pérdida. Y es así que ustedes podían decir, bueno, esto lo estamos perdiendo en contra o contra el contrabando.
04:33Ahora, ¿cuáles son los números? ¿Sirvió de algo esa campaña o lastimosamente cerraron con números muy negativos el 2021?
04:41Bueno, para tener los porcentajes que nos comió el contrabando, digamos, no es un cálculo lineal.
04:49Es que a nosotros nos cayó tanto, entonces tanto creció el contrabando.
04:53No te puedo dar cifras.
04:56Sí te puedo decir que nosotros tuvimos una caída aproximadamente entre 7 y 9% versus el 2020.
05:04Eso significa que no solamente nosotros, sino todo el canal moderno también, el canal tradicional, o sea, despensas y autoservicios, a nadie le fue mejor.
05:16¿Por qué? Porque teníamos que competir, digamos, contra productos ilegales que estaban proliferando por todos lados.
05:22Entonces, si tenemos que elegir algún producto protagonista, el año pasado me preguntaba y yo te decía si es azúcar, es aceite.
05:32Hoy es todo. Hoy es todo. Es carne, pollo, es todo.
05:40Productos domicianitarios, productos de higiene personal.
05:44Realmente, la manera con que la gente o los grandes delincuentes ingresan esos productos en carretas y carretas diariamente es increíble, ¿verdad?
05:57Esa es la realidad y, bueno, más allá de la lucha que se puede hacer, es una constante también para las autoridades que están involucradas en el control.
06:08El hecho de tener que lidiar con una cantidad enorme de contrabando que le intenta meter todos los días.
06:15Si hacemos entonces una comparación respecto a seis meses atrás nomás, ¿estamos peor entonces que en ese entonces?
06:24Ahora absolutamente todo se trae por contrabando y la gente prefiere directamente comprar de esos lugares ya y casi nada de los supermercados.
06:33No es tampoco así. No es que el supermercado dejó de vender.
06:36El tema es que es tanta la proliferación, como te comentaba, del contrabando que nos pegó muy fuerte.
06:47O sea, el único rubro, si vos miras por sectores, las recuperaciones en el año, tener sector construcción un porcentaje interesante, sector eventos, sector, digamos,
06:59como muchos sectores que estuvieron inclusive parados, en muchos casos por un efecto rebote,
07:05o otros que no tuvieron tan parado la banca, etcétera, tienen utilidades grandes, tienen, digamos, una recuperación interesante.
07:12Nosotros caemos. Somos el único sector que caemos en este año.
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