Fondant au chocolat sans gluten #cooking #recette #fondantchocolat

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Transcript

00:00Hello, je te partage ma recette de fondant au chocolat, il est sans gluten et délicieux.

00:04Dans un premier temps, je viens mettre mon beurre et mon chocolat dans un récipient.

00:08Je le fais fondre au bain-marie ou au micro-ondes, c'est comme tu le souhaites.

00:11Je te mets tout le détail de la recette en description.

00:14Puis je viens mélanger mes oeufs, mon sucre et sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

00:21Je viens ensuite ajouter ma préparation chocolat beurre fondu et refroidi.

00:25Je l'incorpore à mon mélange oeufs-sucre auquel je viens ensuite ajouter ma farine.

00:33Ici, j'utilise de la farine de coco car elle est sans gluten et fait baisser l'indice glycémique.

00:38Mais tu peux utiliser n'importe quelle farine, ça fera l'affaire.

00:41Je viens ensuite verser la préparation dans un plat chemisé et j'en fourne à 180 degrés entre 10 et 15 minutes

00:47en fonction du fondant que tu souhaites avoir.

00:51Une fois le gâteau prêt, il ne te reste plus qu'à déguster et il est délicieux !

00:56Bisous !