Sur le front

Au cours de cette enquête dans les coulisses de la pêche industrielle Hugo Clément révèle comment sont produits les poissons préférés des Français.

Transcript

00:00On a collectivement déréglé l'écosystème.

00:06On estime qu'il y a 90% de moins de gros poissons aujourd'hui.

00:11Les océans se vident et la production industrielle bat son plein.

00:15C'est comme un élevage intensif de poulets, mais en mer et avec des animaux sauvages.

00:20Hugo Clément est aux côtés de celles et ceux qui avancent à contre-courant.

00:23On peut continuer à manger du poisson sans gêner l'océan, oui.

00:25On est des cueilleurs, on prend ce qu'on a besoin et le reste on le laisse.

00:30Sur le front, lundi soir à 21h05 sur France 5 et sur la plateforme France.tv.