Ingredientes:
• 35 g de aveia em flocos
• 2 ovos
Recheio:
• molho de tomate
• pimentão amarelo picadinho
• tomates cerejas fatiados
• folhas de espinafre
• 30g de queijo mussarela ralado
Preparo:
Bata no liquidificador a aveia e os ovos.
Aqueça a frigideira e despeje a mistura.
Quando a massa estiver dourada, vire-a.
Adicione o recheio, cubra e
espere até o queijo derreter.