Ceviz üretimiyle Avrupa’daki maaşından daha çok kazanıyor

Ceviz üretimiyle Avrupa’daki maaşından daha çok kazanıyor izleyin - Haber Kenti Dailymotion'da

Transcript

00:00Abi sorumu sayıp Avrupa'da ne yapıyor?

00:02Burası da restorantçıyım.

00:05Yani tarımla da bir şey yok.

00:07Yok yok yok, restorantçıyım, tarımla hiçbir ilişkin yok.

00:11İnternetten araştırdım, bu çetme cevizin piyasa fiyatının değerimizleri olduğunu.

00:19İnatımız genelde bu başlatışını çetme gönderdik, iki beyaz ceviz oldu.

00:24Yani bu iyirlikte 34 kalibrenin üstünde ceviz zor bulunur yani kompleksin.

00:37Ceviz işinde baya bir kazanç olduğunun farkına vardım.

00:41Mesela Avrupa'da restorant çalıştırıyorum kendim, klasik bir döner dükkanı.

00:47Buradaki yapmış olduğum ceviz işi o döner dükkanından daha fazla kârlı geldi bana.

00:51Kim nitekim de öyle. Avrupa'dan fazla para var aslında Türkiye'de yapmak istersek.

00:57Yan yana iki tarla.

00:59Dört yüz tanesi altı yaşında.

01:03Altı yüz, yedi yüz tanesi de dokuz yaşında.

01:07Ben Kütahyalı Ali diye bir arkadaşımız var ona sattım.

01:11Geçen sene de ona satmıştım.

01:13Bu gelen alıcılığa çok oluyor yalnız.

01:15Antalya'dan, çoğu zaman doğudan gelmiyor Maraş.

01:21O taraflardan baklava işi orada daha yaygın olduğu için.

01:25İçinin lezzeti.

01:27Buranın dağından da olsa gerek.

01:31Mesela Çivri yokuşuna çıkıp da Sivaslı'yı geçmedin.

01:34Bu aradaki cevizin aromasını çok beğeniyorlar.

01:37Bizim alıcı aramamıza gerek yok.

01:38Alıcıların hepsi buraya geliyor.

01:41Geçen yıl yüz on lira civarındaydı.

01:44Bu sene?

01:46Bu sene yüz doksan iki yüz civarında.

01:48Baya bir düşüklük var.

01:50Ama geçen senekinden yine üç dört ton fazla aldım.

01:55Geçen yıl yedi ton aldıydım.

01:58Bu yıl on iki tona yakın alıyorum.

02:00Normalde on beş on yedi ton almam lazımdı.

02:03Alıçlar genç yeni yaşında olduğu için bu sıralar iki kata katlar sürekli.

02:08Yanımda makinem de yok.

02:20Kırma makinesi evet elde kırma makinelerimiz oluyor bizim.

02:24Bakı zorluyor bizim.

02:25Müzik

02:26Teşekkürler.