النائب عادل زيدان يتحدّث عن جهود الدولة في توطين الصناعة: مصر ثاني أكبر دولة في تصدير الطماطم المجففة.

TeN TV - قناة تن الفضائية

.النائب عادل زيدان يتحدّث عن جهود الدولة في توطين الصناعة: مصر ثاني أكبر دولة في تصدير الطماطم المجففة. اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV  تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي: Twitter: https://goo.gl/w6aF3o Facebook : https://goo.gl/HwSu9L Youtube: https://goo.gl/XCWepB Instagram: https://goo.gl/hN7c7N

Transcript

00:00السيد الرئيس بيوجه به توطين التصنيع الزراعي. ده الاساس ان احنا

00:06عايزين مش عايزين نصدر زتون زتون ولا البرتقان برتقان عايزين نصنعه.

00:10بالضبط. فالسيد الرئيس انشأ في 2018 هيئة تسمى هيئة تنمية الصعيد.

00:15برئاسة اللوع عمرى عبد المنعم. الهيئة دي شأنها تنمية الصعيد من

00:22الجيزة الاسوأ. الهيئة دي يمكن من الهيئات الوطنية اللي محدش عارف عنها

00:28كتير. الهيئة دي يعني السيد الرئيس انشأها علشان خاطر ينمي

00:36المجتمعات الرفية في الصعيد. فالهيئة دي بترصد المجتمعات

00:40القروية الصغيرة. ولا اكثر احتياج وغيره وغيره عشان تعمل تنمية

00:45الشخصية. الهيئة اللي بيمتهنها اهل القرى دول واهل المجتمعات

00:49التنمية دول سواء كانت حرف زراعية او حرف يدوية. وبتبدأ تعمل لهم

00:54مشروعات القيمة المضافة علشان تطور من اداءهم وتشغلهم. فكانت

01:01الهيئة اول ما بدأت بدأت وعملت مجمع للصناعات الغذائية في

01:06اه مدينة اسنى قرية الكمان محافظة الاقصر لمزارع الطماطم اللي

01:14كانت بتيجي الطماطم الشتوية عندهم بتخسر. وطبعا اهل اسنى دول

01:18عاملين زي اهل الروبيكي واهل دميات دول متخصين في الاساس. دول متخصين في

01:24زراعة الطماطم. وتجفيف الطماطم على مناشر التكفيف. هم اليدوي. يدوي.

01:30يدوي. وهنا الميزة في ايه او العبقرية في ايه. في ان هذه

01:36الصناعة بتجلب عملة صعبة من بره. هو الطماطم المجفف. الطماطم

01:41المجففة. ان هذه الصناعة بتقوم على اكتر من تسعين في المئة من

01:46الاعمال اللي فيها. بتقوم على زاو الهمم. وعلى المرأة الرفي. لانها

01:51عمل خفيف. فبتمكن زاو الهمم. وبتمكن. اه ده قدمنا صورة

01:57رائعة جدا. ده ساعتك المجمع. الموجود. زي ما حدك ده مدير المجمع

02:01المنصح ما تثابت. ده من زاو الهمم هو مدير المشروع. ده مدير

02:05المشروع. ده مدير المشروع. ده مدير المشروع. ما شاء الله. عنده خبرة

02:07جيدة في تكفيف الطماطم. وزي ما حدك شايف. هو المشروع ده او

02:13المجمع. بيحتوي ادعم لها كبيرة تسعين في المئة من السيدات. وكمان

02:20زاو الهمم موجودين. فده توطين حقيقه هو دول. ده تشبيك كل. بالضبط

02:27ساعت. بالاضافة ان هو كمان بيقلل الهادر اللي عند المزرعين وخسائرهم.

02:31لو المحصول بتاع الطماطم سعره قل في السوق. بيتجفف. ودي خيمة

02:36مضافة. وبيتصدر مجفف. فالقيمة المضافة دي بتعمله قيمة سعرية

02:40عالية. بالاضافة انه بيقلل الهادر في بعض الطماطم اللي هي ممكن

02:46تبقى مثلا طرية بتاعة بتجي تقطع. وتخش تكفيف. فبنقلل العامل

02:50الهادري بقى المنتج الاعلى جودة بيتصدر طازة او بيتباع طازة

02:54في الاسواق. وكمان اللي باقي منه بيتجفف ويتباع تصدير. طبعا

02:59الكلام ده من شأنه او عبقارية التجربة ان احنا طول عمرنا

03:04بالنادي بالحد من الاسباب الاقتصادية للهجرة غير الشرعية. اه. ايه

03:11يا اكسر عبد باقي عدا موجود فرص عامل. فرص عامل. طيب. هذا القطاع او او

03:19او الهيئة بتمكن القطاع الخاص وخصوصا شركات الشباب الجدة. فبتبت تعمل

03:26هذه المشروعات. فبتستوع الشهار. ويتكلفها. وبتبدأ تترخى على

03:30الشركات. اه. في مزايدة علنية. وحن الحمد لله كنا من سعداء الحظ

03:34ان احنا خدنا ده. وعملنا مجتمع زراعي جنب جنب ده. وزرعنا

03:39تقدمنا للسيد الوزير المحافظة الموانس عبد المطلب عمارة. بان احنا

03:44ناخد الف فدان. نزرعهم طماطم. نزرعهم طماطم. وبالفعل بنزرعهم

03:48طماطم. يعني تزرع وتصنع التكفيف. ونجفف مع حضرتك. فالهيئة

03:56عندها اهداف. لا خلينا نكمل بقى لمنزومة الطماطم دي. فاضل. وبعدين

04:01بتروح فين بعد ما تجففها. الطماطم دي بعد ما تتجفف ساعاتك بتتصدر

04:05بتروح اه الصين بتروح المانيا بتروح اسرا. يعني بتروح فرنسا. عندك اه اه

04:11دول اه معروفة بتحتاج للطماطم المصري المجففة. طبعا انا عايز اقول لي

04:17معليك ان اصلا فيه طلب عالمي على الطماطم المجففة. ان النهاردة

04:21انتاج العالم كله من الطماطم المجففة. ما بيغطيش عشرة في

04:25المئة من استهلاك العالم. طيب اه عزيز حباك بنشاعر بيت مصري

04:29تاني اكبر دولة في تصدير الطماطم المجففة. بسبب محافظة لقصر

04:35مركز ايسنا قارة الكمان دي. القرية دي. القرية دي معروفة في

04:39العالم. عيوة طيب معروفة في العالم كله. دول هما الناس بتيجي

04:42من العام احنا مبارح كان عندنا اواف دولة. طب ايه معلش معلش عادل.

04:47الميزة النسبية للقرية دي ايه? الميزة النسبية. هل المناخ? هل

04:50الطاقس? هل خبرة الناس? ايه? كل دول. الميزة النسبية اول حاجة ان

04:55احنا عندنا جوه مش ميس في الاقصر وفي اسوان. وفي جينا لتمن ساعات في

05:01اليوم بيوصل لعشر ساعات. تمام. معنا حضرتك. ده انما نيجي في

05:04الجو. ده الجو. عندنا تربة جيدة. وكويسة. عندنا مية قابلة للزراعة

05:12ومية عزبة تصلح لزراعة النوعية دي. هذا المجتمع تخصص في زراعة

05:17الطماطم الشتوية. اللي كانت الطماطم خمس عروات في السنة. اه. اثنين

05:21صيفي واحدة نيلي واثنين شتوي. كان دائما وابدا حتى كلنا هنا كنا

05:26بننتظر نقول عايزين مستنين طماطم الصعيد. اسنا مركز اسنا متخصص في

05:31زراعة الطماطم. طيب. تخصص في زراعة الطماطم خلى كل خلى

05:38العمالة اللي موجودة بقى عندها اه يعني خبرة في زراعة

05:43الطماطم الفنية. خبرة متوارسة. متوارسة. اه. لان هذا القطاع

05:47بيستوعب معظم يعني العمالة اللي موجودة. حتى الطلبة اللي في

05:52المدارس لما بياخدوا اجازة اه نص في نص السنة. زي اه زي

05:56التحرير مركز بدري. بالضبط. والمصابر وغيره. بالضبط. فالموسم ده

06:00بيتزرع في شهر عشرة مثلا. وبيستنى شغال ست شهور لحد شهر

06:06اه تلاتة او اربعة. ومن بداية شهر واحد بيبدأ موسم التكفيف لسبعة.

06:12طيب الحاجة ام الاختراع. الاختراع ده جي منين ان الطماطم كانت

06:16بتهبط اسعارها. ما كانش الفلاح يعرف اسواقها. بيسيرها. وباخسارها.

06:22فالنهاردة قالك طب ايه المعنى نحيي نحيي حرفة الاجداد. نجفف

06:28الطماطم. اللي هما كانوا بيجففوا الغذاء فنجفف الطماطم ونصدرها

06:32مجففة. فبدأت تنشأ هذه الصناعة. هنا على طول هاي التنمية السعيد

06:37اللي انشأها السيد الرئيس عبدالفتها السيس لتنمية المجتمعات

06:40المحلية. فبهو الطماطم المجففة دي ما فيه اكيد فيه بارصل مجفف

06:44بقى او فيه حاجات مجففة. طبعا. ولا ولا دي بس. لا فيه طبعا. فيه

06:48فيه التمور مجففة. فيه فلفل هاليبونة مجفف. فيه التمور

06:52بتجفف. وعندنا كمان الفواكه بتجفف بس تبريد. فانا لما شوف

06:57عبقرية المكان. فاشوف المناخ. شوف التربة. شوف العمالة

07:02الفنية المدربة. عنا حضرتك على الزراعة وعلى التكفيف. الجودة

07:06بتيجى من نين؟ سأنا عندي طول ما عندي شمسي ثمان ساعات في

07:10اليوم فانا عندي المجموعة الجدري تبدأ من النبات نفسه.

07:13المجموعة الجدري بتاع النبات بناخد مجموعة جدري قوي جدا.

07:17بناخد بالبناء عليه مجموعة兒 قضري قوي وبعدها بناخد مجموعة

07:21زهري قوي طولن المجموعة الخضري قوي. وبعد ناخد مجموعة

07:24السمار قوي. السمار بتبقى. ب acord相ماية تماثل. فالانتاجة بتبقى

07:28جودتها بتبع علي اقرب للأورجانيك. معنا خضرتك. اه. ده فتجي تاكل

07:33الطماطم بتاع السعيد دي في عز الشتات لها مسكرة. غير الطماطم اللي

07:37عندنا هنا. الصيفي. ده عشان هي نمت بشكل طبيعي وجاين. واللي

07:42بتصدر ومطلوب بره هي الطماطم الاسناوي دي. بالزبط سعد. اه. تعال

07:46بقى سيادتك احنا بنعمل ايه? بيجي النهاردة بعد كده الطماطم ده

07:49لما بتجفى بتجفى على حرط الشمس. يعني برضه اورجانيك. اه مش مش

07:54مش بحاجات وقود. بزرط. فعلى جودة فبتجوديتها عالية في

07:58التكفيف. معي حضرتك. وبنان عليه الصناعة دي اهتمت بيها

08:04هي التنمية للصعيد. اه. وعملت لها مشروع للقيمة المضافة.

08:07بدل ما كانت الناس بتعمل التكفيف ده على مناشر ارضية ومناشر

08:12بدائية. بدأت تعملها على استخدمة التكنولوجيا الحديثة في

08:15الزراعة. وعملت مجمع الصناعات ده. ودخلنا احنا المناقل

08:20المزايدة واخدناها وبدأنا نشغاله زي ما حداك شايف.

08:23اه. النهاردة ده ده واحد. اتنين بيعمل في النمسة في قرية

08:27النمسة. عجين مصنع لعجينة الطماطم برضو هي التنمية للصعيد.

08:32اللي هي الصلصة والحاجات دي. زي ده عجينة الطماطم دي زي هي

08:35بتبقى زي الصلصة. بس احنا بتتصدر للناس اللي برا لان

08:40احنا تكلفة انتاج الطماطم عندنا اقل من برا. اه. فاحنا بنقول

08:44بنعملها عجينة وبنصدرها عجين الطماطم. وعجينة الطماطم اللي

08:49فقسنا اعلى جودة عجينة الطماطم في العالم. مطلوبة في

08:54العالم كل. وعليها طلب. وعليها طلب كبير. بتتصدر بقى ساعتك

08:58دي بتبقى بتحط في تلاجات. الطماطم دي بتعمل زي كينك شفت

09:04حداك ضربها في الخلاط. اه. بس بتقف كتر كبير. وبعدين بتتعبى في

09:08كيس تحط في التلاجة. بت بتتجمد. بتتصدر. برا برا.

Category

Transcript

Be the first to comment

Recommended