Bariatrik Cerrahi Diyetisyeni Cansu Arslan, birçok besinin içinde bulunan basit şekerin obezite, diyabet, hipertansiyon gibi hastalıklara sebebiyet verirken depresyonunda tetikleyicisi olabileceğini söyledi. https://haberglobal.com/saglik/uzmani-uyardi-basit-sekerli-besinler-depresyonu-tetikleyebiliyor-201577
00:01Karbonhidratlar günlük enerji ihtiyacımızın çoğunu karşılayan besin grubudur.
00:05Kompleks ve basit karbonhidrat olarak iki grupta değerlendiririz.
00:09Tam bulay ekmeklerimiz, makarnalar, bulgur, esmer pirinç, yulafını ve meyveler kompleks karbonhidrat içerir.
00:16Basit karbonhidratları ise beyaz sofra şekeri dediğimiz şekere içeren hazır paketli ürünler, tatlılar, asitli içecekler örnek verilebilir.
00:24Kompleks karbonhidratlarda basit şekere göre daha çok lif bulunur ve kar şekerine dengeler.
00:30Besin değeri de daha yüksek olduğu için kompleks karbonhidratlar tüketilmesini önerdiğimiz gruptur.
00:36Araştırmalar gösteriyor ki kompleks karbonhidrat yerine biraz evvel saydığım basit şekerli besinleri fazla tüketen bireylerde enerji dengesi bozuluyor.
00:45Vücutta yağ doku birikimi artıyor ve bu da başta obeste olmak üzere diabet, hipertansiyon, depresyon gibi pek çok hastalığın sebebi olabiliyor.
00:56Şeker ve şekerli besinlere karşı ya hep ya iç gibi sert bir bakış açısı yerine ılımlı tüketme yoluna gitmeliyiz.
01:04Sigara, alkol bağımlılığı gibi düşünüp şeker kullanımını bırakmalıyız.
İlk yorumu siz yapın