Belgique : une entreprise transforme les champignons en emballages durables

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Fin de la pétrochimie. Une petite entreprise belge transforme les champignons en emballages durables. Une loi européenne prévoit que tous les emballages soient recyclables à partir de 2030, la start-up bruxelloise a ainsi bénéficié d'une subvention de deux millions d'euros de l'Union européenne ainsi que d'aides régionales.

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00:00C'est un emballage créé à partir d'une matière naturelle qui pourrait bien sauver la planète.

00:05Le mycélium, c'est l'organe végétatif du champignon.

00:09C'est ce réseau racinaire qu'on voit parfois dans les jardins, les parcs.

00:12C'est donc cette matière blanche qui fait plein de fins filaments blancs

00:18et qui permet aux champignons de grandir.

00:20Le mycélium est ensuite mélangé à une matière organique comme ici de la sueur de bois

00:25qu'il va finir par coloniser puis digérer.

00:28Le tout est ensuite séché avant d'être démoulé puis livré.

00:33Il est tout à fait biodégradable.

00:35En 30 jours, on peut le composter.

00:37Il se dégrade dans la nature et va même renourrir le sol

00:40parce qu'il est encore plein de bons nutriments grâce aux champignons.

00:44Pour se développer, Permafungi a bénéficié d'une subvention de l'Union Européenne de 2 millions d'euros

00:49alors qu'une loi prévoit que tous les emballages soient recyclables à partir de 2030.

00:53Et l'enjeu est crucial.

00:54Selon les données de l'Union Européenne, chaque Européen produisait près de 190 kg de déchets d'emballage en 2021.

01:01Un chiffre qui passera à 209 kg en 2030, sans mesures supplémentaires.

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