বাঙালি আজ 'রসে টইটম্বুর', GI স্বীকৃতির পর বাংলাজুড়ে রসগোল্লা দিবস

গোল-গোল সাদা, নরম তুলতুলে রসেভরা ছানার গোল্লা ৷ যা বাঙালি'র রসগোল্লা ও ঐতিহ্য ৷ আজ রসগোল্লা দিবস (Rosogolla Dibas) ৷

Transcript

00:00આમી કોલકાતા રશોગોલા હો આમી કોલકાતા રશોગોલા કહોનો બાલી ગંજે કહોનો ટાલી ગંજે કહોનો શેમ

00:30તબે આજ એની આલો ચોના કાણો કારોન બાંગ્લાર મીષ્ટી તા જગોત છેરા

00:35કાલેનડાર જાણાં દીચે દીંટા ચોદ્દો નભેંબર જટકરે ભાબલે માથાય આશબે શીશુ દિવશેર કથા

00:48તભે એ દીંટા શુદુ તાતે આટ કે નઉય ગુગ્લેર પાથાય જલજલ કર્છે આડો દુટો ઉપોલક્ખ એક્ટા રસોગ�

01:18તારિટ આમદરકા છે બ્યાશ કે જાલા મીશ્ટી બાશે તાદા કાજ આક્ટા સ્પેશાલ દીગો

01:24કેમાં ચાહીદા ગોલતે અનેરા કોમ અશાલા રાખી તારમાદે અને નોતુનોતા સાથ થાકે

01:32એદીને અનો દેલા તુલના એક્ટું વેશે વીક્રી હા જેદો પોછું નોતુન આઇટમ થાકે

01:38રશે ભેશે થાકા તુલ્તુલે નરોમ છાનાર ગોલા દીએ સતોકેર પર સતોક ધોરે વીશેર મોં જાય કોરછે બ�

02:08પરોસ્ટા પાલનકારા હોછે એમાં આજ કેત દીણે આમાદે રશોગોલા માંતે ગર્વો સેટા જીઆઈ પેછીલો એ

02:38એબં જીની રશોગોલા સીષ્ટી કરતા અર્થાલ ઉની રશોગોલા કેપ્રથમ તોઈરી કોરી કેછે એબં સેઈ દિબ�

03:08સે કેદર સીગોલા થકેછેશ એગ્લો તાર તાર સાભ અરશોય નેબેણ એબં કેથે કેજે કરણલેબેણ એગેથે તાક

03:38foreign

04:08બાંલાય દોજર આથેનેર ચોદ્ધ્દ્ધે નવેંબર જીઆઈ ટાક પાઈ રસોગોલા શેદીની આરો બેશી કરે મિષ્ટ�

04:38બાંલા બાંલા બાંલા બાંલા પાલા બાંલા પાલા જેંદે આમાદે રસોગોલા આજેં સ્ટોબેજી કરોદે કર

05:08જેએતુ સોત્ટુ શીબીરેટ તુઈ પ્રધાનેટ દીં તાઈ બાંલીઓ એક અધભૂદ દોલા ચલે પરે જાય

05:14કિનુતુ બાંળાલી જખંંતાઈ રસોગોલા કે આજકેટ દીને ભૂલી કરે

05:44રસોગોલા જ્આઈ ક્યાક બાંલા ત્ક્લે થાકાય રસોગોલા દીબસ્ ઉજાપણ કરે જોઈન અગોત્તે કે શુભો �