Balık tezgahları karıştı: Hamsi 50 TL'ye düşerken levrek 450 TL'ye dayandı

Sözcü Gazetesi

Trabzon'da son haftalarda bol miktarda avlanan hamsi, kilogramı 50 liradan satışa sunuluyor. Ortahisar ilçesindeki balıkçı tezgahlarında yer alan istavritin kilogramı 100, palamut ve tirsi 200, mezgit ile somon 300, levrek ve çipura ise 450 liradan satılıyor.

Transcript

00:00Bu ne yapışı var lan?

00:14Belli abi.

00:16Buyurun. Devletiler, geliciler, hapsiciler buyurun.

00:23Devletiler, geliciler.

00:30Dört küreye bak, dört küreye bak, dört küreye bak.

00:59Hamsı bu sene bol. Geçen sene palamut olmadı. Oldu, bu sene palamut olmadı.

01:04Palamut olmadığı için hamsı bu sene bol. Aşağı yukarı dokuzuncu ayın onundan itibaren hem bol çıkmakta hem de çok güzel yani.

01:13İncesi yok, karışığı yok. Hamsı bu sene bol. Tahammül ediyorum ki bu ayı da çıkarır.

01:19Vatandaşın alımı alan dondurlusuna koyuyor, dolabına koyuyor, tuzluyor.

01:24Yapıyorlar yani yapacaklarını. Bol, elli lira.

01:27Amsı bu sene alın.

01:29Amsı bu sene alın.

01:30Amsı bu sene alın.

01:32Amsı bu sene alın.

01:35Amsı bu sene alın.

01:37Amsı bu sene alın.

01:39Yani şu an tezgalarda bolluk ve bereket sezonu yaşanıyor.

01:42Hamsı bol.

01:43Yani vatandaşın daha çok alım yaptığı hamsı.

01:46İnşallah bu bolluluk devam eder.

01:48Yani vatandaşlar da güzel bol bol hamsı yemiş olur.

01:51Biz de bol bol satmış oluruz.

01:52Hayırlı bir sezon geçirmeyi temenni ediyoruz.

01:54Şu Karadeniz civarında tutuluyor.

01:56Bolluk burada olduğu için bütün kayıklar buraya yöneldiler.

01:58Ama yarın bugün tabii hava şartları deniz biraz daha soğuduğu zaman

02:01ister istemez yönünü başka yere çevirecektir.

02:04Ama şu an fırsatlar çok iyi.

02:07Vatandaşın bol bol tüketmesini dolabına koymak isteyen dolabına koysun.

02:11Çünkü hamsı tutan tam kıvamında.

02:19Tabii ki hamsisini tattık zaten.

02:21Hamsisi bayağı İstanbul'a göre bayağı uygun.

02:24Fiyatlar da uygun.

02:25Yani İstanbul'a oranla.

02:27Hamsiyi burada tatmamız gerekiyor.

02:29Ve tatılması da gereken bir lezzet.

02:31O yüzden tattık.

02:32Tatmada devam ediyoruz.

02:34İstanbul'a dönene kadar her gün yemeye çalışıyoruz.

Kategori

Döküm

İlk yorumu siz yapın

Önerilen