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  • 17小时前
马来西亚的传统行业不止有传承的意义,也有创新的力量。孝恩集团董事经理朱兆祥与华阳餐饮集团创办陈建丞分别从殡葬业与餐饮业的角度,分享他们如何在“传统”中找出“未来”的路。

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文字稿
00:00其实我们殡葬应该做的是什么?
00:03主要是把失去走的人,离开的人给他安息
00:09那活下来的人就是我们叫深圳
00:12他的安息
00:14这是我们殡葬需要做的
00:16我从外国回来
00:18我的第一个想法就是要吃到真正马来西亚的味道
00:22所以我们花了很长的时间去做MD
00:24差不多一年的时间
00:25马来西亚的传统行业不只有传承的味道
00:31也有创新的力量
00:33在Tforum 2025市华区市论坛上
00:36孝恩集团董事经理朱兆祥和华阳餐饮集团创办人
00:42兼董事经理陈建成就分享了他们的企业理念
00:48在我们这个行业里面
00:50冰跟仗
00:50冰主要是服务
00:53仗主要是硬体为主
00:55暖致
00:56那软体呢我们怎么做
00:58我们是请国内国外的专家
01:02来体训我们的呃员工
01:06让他们的知识提升
01:08因为我们的中华冰葬文化
01:11它很深奥的
01:12所以我们一直在思考
01:1321世纪的冰葬
01:16应该是跟人跟社会还有环境
01:22应该怎么一起共生
01:24其实我们殡葬应该做的是什么
01:27主要是把失去走的人
01:31离开的人给他安息
01:33那活下来的人就是我们叫深圳
01:37他的安息
01:38这是我们殡葬需要做的
01:40而这些需要良心
01:43用良心来做的一个事业
01:46并不是一直要赚多少钱
01:51我们还是特别在我们的企业文化里面特别重要
01:55有人在被视为保守的殡葬业中
02:00走出品牌和文化的新格局
02:04也有人在老咖啡店文化中找到上市的路
02:09花阳创办人陈建成从卖手机起家
02:13还曾经打造过属于大马的手机品牌
02:17如今让他创业成功的不是科技
02:21而是一份想念的味道
02:23我在很多不同的国家的时候
02:26我去不同的国家的时候
02:28我就很想念马来西亚食物
02:30我第一个事情就是冲去Kopitia
02:31就是吃辣心的麦也好
02:33喝咖啡也好
02:34吃Roti Paka也好
02:35我可以直接就直接去All Town了
02:38其实老实讲
02:39真的
02:40我就是很喜欢吃马来西亚食物
02:42那时候我希望有一天
02:44可以在马来西亚拥有一家
02:48去售卖马来西亚美食的餐厅
02:51时常都会有这个梦想
02:52所以那时候我的想法是
02:54马来西亚人都非常的勤劳
02:57早上就开始刻苦耐劳
02:59就出门了
03:00然后早上我们需要什么呢
03:02就是一杯好喝又浓又烤的咖啡
03:05我们差不多花了一年的时间
03:08在做我们的R&D
03:09比如我的心态里面
03:11我从外国回来
03:13我的第一个想法就是要吃到真正马来西亚的味道
03:16所以我们花了很长的时间去做R&D
03:19差不多一年的时间
03:20在趋势对谈中
03:22星州日报执行总编辑侯亚伦
03:25将话题聚焦在竞争上
03:28并提出关键问题
03:30不管是餐饮业也好
03:33或者是殡仗业也好
03:35我觉得你们都在面对一个非常激烈的
03:38处于一个非常激烈竞争的市场里面
03:41所以呢
03:42是想请教两位
03:45在这个非常激烈的竞争的情况下
03:50你们是怎样去维持你们的这个优势呢
03:54就说如果你产品是自己的
03:57品牌是自己的
03:58可能你就会比别人稍微有一点点的优势
04:01你就可以去把握这个定价优势在那边
04:04然后我发现到呢
04:06如果你要真的是有那个定价优势
04:09或是你有办法让你自己的品牌
04:11你的产品有办法定价的话
04:12你要做出的努力很多
04:14你需要
04:15你需要比别人可能还付出更多的一些
04:19然后就很激烈了
04:22我们花了差不多一年的时间
04:24去做那个ID
04:26我的妈妈
04:27我的太太在家里
04:29我回到加州
04:30然后他们就问
04:31很奇怪
04:31我问
04:33你在做什么
04:34你每一天去做什么
04:35做每天早上出门
04:37然后到晚上来回
04:39然后我讲
04:40煮东西哟
04:41吃东西哟
04:42就煮跟吃了
04:44所以我觉得
04:45真的是要用那个心
04:47然后做出
04:49真的是你觉得好的东西
04:51然后用好的材料
04:53去做给顾客
04:54我觉得顾客总有一天
04:56真的会欣赏
04:58我们有
05:00我们一点优势都没有
05:05他们总拿我们的价格
05:07说你看你看
05:07他们都卖的多贵
05:09其实我们这个行业
05:12好像刚才
05:13DatoKabin讲的
05:15一个硬体
05:17然后一个软体
05:19硬体呢
05:19主要
05:20首先location
05:21我相信DatoKabin
05:24是这样的
05:24他选择location
05:26在哪里开店
05:27是特别重要的
05:28就像我们校园也
05:30他是在大布朗行
05:32让那些后代
05:36随时都可以拒绝
05:37因为很方便
05:38交通是特别重要的
05:40因为你要鼓励什么
05:42他们可以到那个地方去试验
05:44那是我们的硬体那方面
05:47软体那方面
05:49他讲的很重要的
05:51忍忍
05:52因为我们做的是服务
05:54首先我们一定要做到什么
05:57首先我们要好好照顾我们自己的人
06:00叫恩人
06:00我们能照顾到他
06:02他们才可以照顾到家属
06:05我们每天提供午餐跟晚餐给我们的同仁
06:10也没有从他心碎扣任何东西
06:13因为我们也要让他们感觉到他们被照顾
06:16你想看我们有40%多%的人
06:21做超过10年
06:22这个人是很重要的一个asset
06:26用新服务
06:29用人本走出自己的路
06:32这或许就是企业创新转型最根本的方向
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