Porque la pimienta rosa fue prohibida

Name: Porque la pimienta rosa fue prohibida
Uploaded: 2025-11-10T16:23:57+00:00
Duration: 10 min 15 s
Channel: Amor por las plantas

Amor por las plantas

hace 6 semanas

“En Amor por las Plantas exploramos el fascinante mundo de la herbolaria medicinal tradicional y el arte de cuidar el jardín. 🌱 Aprende a germinar, cultivar y aprovechar plantas que sanan de manera natural, sencilla y efectiva.”

📗 LIBRO “Germinación de semillas paso a paso”
✔️ Amazon: https://www.amazon.com.mx/dp/B08GWN7JF7

✔️ Google Play: https://tinyurl.com/ykr4urzu

🛎️ SUSCRÍBETE y acompáñame en este viaje verde lleno de sabiduría ancestral, sanación tradicional, sorpresas y secretos poco conocidos de las plantas.

📚 CURSO DESTACADO – Jardinería avanzada (Udemy)
👉 https://www.udemy.com/user/raquel-arriaga/

🎥 VIDEOS RECOMENDADOS PARA TI:
⭕ El secreto del PIRUL que pocos conocen 😮 (Schinus molle): https://youtu.be/aNcBR8HN7b8

⭕ Huizache medicinal: beneficios que pocos conocen 💥 🌳🐝 Acacia farnesiana: https://youtu.be/nmZIrzuinjU

⭕ Cómo hacer PERFUME en casa / Perfume de Acacia farnesiana o HUIZACHE 👃🏼: https://youtu.be/926WBCRFuZ0

⭕ 🌳 Cómo se germina el árbol Pirul pimienta rosada (Schinus molle): https://youtu.be/kGccxbysVKU

⭕ Descubre la resina de PIRUL 🌿 ¡cura NATURAL increíble!: https://youtu.be/Bt8g2Q1y2KY

• 📹 Playlist: 💚 Árboles que refrescan, limpian y traen lluvia 🌳☁️🌲🌳🌴 → https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQK_G7y9s0ASBlwoWCE_5Jd_00crMjp6

🌿 Explora mis otros canales:
🔮 Canal de plantas medicinales → La Druidesa
👉 https://www.youtube.com/@ladruidesa

💍 Bisutería con semillas → BiSu Natural
👉 https://www.youtube.com/@BiSuNatural

Todos Somos Yo Soy → https://www.youtube.com/channel/UCEugfC7zGrxMfBZObmKzGSg

“En Amor por las Plantas aprendemos herbolaria medicinal tradicional y el arte de cuidar el jardín. 🌱 Descubre cómo germinar, cultivar y usar plantas que sanan de manera natural y sencilla.”

Categoría

🛠️

Estilo de vida

Transcripción

Mostrar la transcripción completa del vídeo

00:00irritantes que las vallitas rojas que conocemos del pirul normal y las semillas de shinsu servintifolius

00:07si son mucho más tóxicas que las bolitas de shinsu mor. ¿Alguna vez te has preguntado por qué en la

00:14antigüedad se utilizaban las semillas del pirul como pimienta rosa? ¿Quién lo implementó? ¿Cómo

00:20se dieron cuenta? ¿Y por qué empezó a retirarse del mercado? En algunos lugares de México todavía

00:27se utiliza la pimienta rosa como pimienta. ¿Pero por qué se empezó a retirar del mercado? ¿Te lo has

00:35preguntado? Bueno, esta pimienta rosa no es pimienta verdadera, no es del género piper. No son más que

00:44las semillas del árbol del pirul, especialmente del shinsu smole, llamado también pirul o aguaribai,

00:52pero también existen semillas que son prácticamente iguales que provienen del árbol shinsu servintifolius.

01:02Pues la pimienta rosa se usa desde la antigüedad, en civilizaciones precolombinas como los aztecas la

01:09valoraban en ceremonias religiosas y los incas veneraban el árbol desde hace siglos y ellos sabían

01:17muchísimos usos medicinales que tenía el árbol del pirul. Si quieres conocer más usos medicinales

01:23del árbol del pirul, revisa la lista de reproducción dedicada a las propiedades de los diferentes

01:31preparados del árbol del pirul. Este árbol ha sido conocido desde hace mucho tiempo, se sabe que de hecho

01:39en España ya se utilizaba desde la época media, pues en el siglo XVII fue un producto exótico muy

01:48apreciado en el comercio de las especias. Ha sido muy apreciado como condimento molidas o enteras, ya que

01:55le ofrece un sabor muy particular a las carnes, pescados y salsas e incluso se ha hecho postres de las

02:02semillas al pirul, ya que su sabor es suave y aromático y si tiene un ligero picor, pero es muy

02:10apreciado porque tiene un sabor característico muy rico, sin embargo es más dulce y delicada que la

02:17verdadera pimienta negra. Y si, tienen también propiedades y beneficios, la pimienta rosa por sí sola

02:24tiene un efecto diurético, también se menciona que puede llegar a ser un laxante suave y da alivio a ciertos

02:32síntomas respiratorios, como gripe, tos o bronquitis. También posee propiedades antiinflamatorias y

02:40analgésicas, contiene propiedades antioxidantes y cicatrizantes, lo que quiere decir que con un

02:47preparado de esta pimienta podríamos utilizarlo para ponerlo en heridas. Y bueno pues esta es una

02:53propiedad que tiene todo el árbol del pirul, es repelente de insectos. Si preparas las bolitas

02:59maceradas en algún aceite y las dejas reposar por algunos 30 días, después lo puedes utilizar

03:06como repelente de insectos, funciona muy bien. Ahora, hablando de la toxicidad de los efectos

03:12adversos por los que se les retiró del mercado. Bien, la pimienta rosa no es tóxica en dosis

03:19bajas, empleada como especia junto con algunas otras en los alimentos. Sin embargo, contiene

03:26resinas irritantes y su ingesta en grandes cantidades sí puede provocar intoxicaciones

03:33leves, ya que se han descrito efectos como dermatitis por contacto, alergias en personas

03:39que llegan a ser muy sensibles o personas que desarrollan alergia por consumo alto de

03:44estas bolitas. Como era muy sabrosa, a muchas personas les gustaba mucho, inclusive comérselas

03:50solas y esto fue lo que empezó a causar alergias a esta pimienta rosa. Ya que el pirul es un

04:00pariente lejano por ahí de la hiedra venenosa, es por eso que sí llega a producir algunos efectos

04:06adversos en su uso en exceso. Pero se menciona que solo aquellas personas que llegan a desarrollar

04:13alergias. Quienes han sufrido reacciones adversas señalan hinchazón en los ojos, en los labios

04:20o la garganta y en situaciones más severas mencionan dificultad para respirar por las

04:28hinchazones, las erupciones y el picor que produce. También se asocia con dolores de cabeza,

04:34dolores de estómago y a veces vómito. Sobre todo, los niños pequeños menores de 7 años

04:41sí se reportan bastantes efectos adversos a este tipo de pimienta, ya que les provoca

04:47diarrea y vómito. E incluso se menciona que también llega a causar este tipo de efecto

04:52en cerdos, aves o terneros, por eso no se recomienda su utilización en granja.

04:57Ahora, en 1982 la FDA llegó a prohibirla temporalmente por estos mismos riesgos de alergias y síntomas

05:07agudos como párparos hinchados, entre las otras cosas que ya había mencionado.

05:13En Europa se hizo un levantamiento de esta prohibición y por eso se menciona que en muchos

05:21lugares todavía se llega a utilizar. Es más, todavía si buscas en el área de especias de tu tienda

05:28de preferencia, es muy posible que todavía la encuentres. Pero la FDA nunca levantó por completo

05:36las advertencias sobre la ingestión de la pimienta rosa, es decir, ingiérela bajo tu propio riesgo.

05:43Y muchos de estos frasquitos están etiquetados como riesgo alergénico, así que muchos comercios

05:50para que no se les quede en anaquel dejaron de venderla. Ahora, en comparación, Shinsu's

05:56Mole con esta otra especie de Shinsu's Terventifolius, ¿qué es lo que tienen estas especies?

06:03Bueno, el árbol normal que se utilizaba para la extracción de la pimienta rosa, como les

06:08mencioné, es el Shinsu's Mole, el que todos conocemos. Y Shinsu's Terventifolius, que es

06:14un pimentero brasileño, produce unos racimos con frutos rojos bastante similares a lo que

06:22conocemos como la pimienta rosa, aunque las hojas del árbol son considerablemente diferentes,

06:28es decir, si tú ves estos dos árboles, tú te vas a dar cuenta cuál es el pirul que tú

06:33conoces y el otro probablemente ni siquiera lo reconozcas como un pirul, aunque sea de la

06:39familia de los Shinsu's. Pero las vallas rosas de este árbol, que también fueron vendidas

06:45como pimienta rosa, son muchísimo más irritantes que las vallitas rojas que conocemos del pirul

06:53normal. Y las semillas de Shinsu's Terventifolius sí son mucho más tóxicas que las bolitas de

06:59Shinsu's Mole. A pesar de que son del mismo género y en la cosecha, muchos de los comerciantes

07:06pensaron que sería lo mismo vender bolitas de una que de la otra, al último la verdad

07:12es que no fue para nada lo mismo. Y quizás el comerciar con las semillas de Shinsu's Terventifolius

07:19fue lo que llevó a la prohibición de la pimienta rosa más que la venta de las semillas de Shinsu's

07:26Mole, ya que las semillas de Shinsu's Terventifolius sí son considerablemente más tóxicas que las

07:32semillas de Shinsu's Mole, ya que éstas deberían utilizarse en muy pequeñas cantidades y mezcladas

07:39con pimienta negra, porque son tóxicas en exceso, causando síntomas mucho más severos

07:46que los síntomas que causan las semillas de Shinsu's Mole. Además, se aconseja que como

07:52su sabor es bastante notable, no es necesario que utilicemos más de 3 cucharadas o algunas

08:00cuantas bolitas simplemente para darle sabor a la comida, pero como se menciona que no

08:06se sabe de qué árbol se han obtenido las bolitas, es mejor moderarnos en su uso, ya

08:12que como se menciona, las bolitas que llegan a proceder de Shinsu's Terventifolius sí irritan

08:19mucho el sistema digestivo, causando náuseas, diarrea y vómitos. Y evitarla por completo en

08:25embarazo o lactancia. Y en caso de enfermedades hepáticas o renales. En resumen, las semillas

08:32de Shinsu's Mole, si tú tienes un árbol y tú eres quien lo estás extrayendo, quien

08:37lo estás cosechando, puedes consumirla con tranquilidad y si ya lo has consumido antes

08:43y sabes que no tienes reacciones alérgicas, no te preocupes. Si viene de tu árbol o sabes

08:49exactamente de qué árbol viene porque lo cosechaste, no tendrás consecuencias adversas.

08:55Sin embargo, si lo estás comprando en un comercio, es mejor ser moderados. Al parecer,

09:00al final de cuentas, la culpable de que se quitara la pimienta rosa de la mayoría del

09:05mercado, en realidad ha sido el árbol Shinsu's Terventifolius, que al final de cuentas es otro

09:12árbol de la familia de los pirules, digamos que es el primo malvado del pirul que conocemos,

09:17y es gracias a estas bolitas que son más tóxicas que se empezó a retirar porque como

09:23eran iguales y los comerciantes las vendían indiscriminadamente, al final las revolvían

09:30con las otras bolitas y como son iguales y su sabor es casi el mismo, al final el consumidor

09:36no se daba cuenta que estaba consumiendo diferentes tipos de semillas de Shinsu's.

09:43Puede ser que ahí fue la clave, eso fue lo que pasó, por eso la prohibieron, la retiraron

09:49del mercado, aunque siempre se ha sugerido que se consuma con moderación.

09:55¿Te parece interesante el video? Coméntame, ¿ya has consumido semillas de pirul?

10:00¿Qué tal es el sabor? ¿Has preparado el agua fresca de las bolitas de pirul?

10:04Cuéntame, quiero saberlo todo, yo te leo siempre, comparte el video si te ha parecido

10:10de interés y suscríbete, es gratis. Te espero, hasta la próxima.

Sé la primera persona en añadir un comentario

Añade tu comentario

Porque la pimienta rosa fue prohibida

Categoría

Transcripción

Sé la primera persona en añadir un comentario

Recomendada