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  • 2 giorni fa
Trascrizione
00:00A Bologna è stato presentato il report effetto McDonald's in Emilia Romagna. Secondo lo studio
00:09i 69 ristoranti presenti sul territorio hanno generato nel 2024 oltre 250 milioni di euro
00:16di valore condiviso e più di 5.000 posti di lavoro tra filiera e indotto. Ogni euro di
00:22fatturato dell'azienda produce 5 euro di ricadute economiche sulla regione, che conferma così
00:28il proprio ruolo centrale nel settore agroalimentare italiano.
00:32Per McDonald's in Emilia Romagna è una regione fondamentale, è una regione in cui siamo
00:35presenti con 69 ristoranti ad oggi e siamo presenti sia attraverso i ristoranti di proprietà
00:41dell'azienda, quindi 10 sono ristoranti all'azienda e il resto sono ristoranti giustiti dai nostri
00:45licenziatari, quindi dai nostri imprenditori. In Emilia Romagna abbiamo 19 imprenditori che
00:51giustiscono questi ristoranti e in tutto nella regione occupiamo 3.450 persone ad oggi.
00:56In Emilia Romagna sono presenti alcuni dei nostri importanti fornitori, Citi Nacca, Citi
01:02per il mondo della carne, Citi Amadori per il mondo del pollo, Citi Amadori per il mondo
01:05del pollo, Citi Amadori per il nostro fratelli Barretta, che fornisce il nostro bacon, la nostra
01:10pancetta italiana, Maceper per tutto il mondo della frutta e frutta in busta e Bimbo,
01:18quindi il mondo del pane, il nostro principale fornitore del pane, che sono presenti quindi a
01:22una sede principale in Emilia Romagna e forniscono ovviamente prodotti su tutto il territorio
01:26nazionale. Quindi questo è quello che noi chiamiamo
01:29l'impatto McDonald's, l'impatto che riusciamo a creare in ogni singola regione ed è veramente
01:34la nostra caratteristica quella del radicarci localmente e avere veramente un impatto a livello
01:39locale, in questo caso sia in termini di stipendi, quindi di occupazione, che di gestito fiscale,
01:44che di formazione, che di una serie di tante collaborazioni che vengono attivate sul territorio,
01:50principalmente attraverso i nostri imprenditori. A livello nazionale ad oggi siamo presenti
01:54con 791 ristoranti e in questi 791 ristoranti appunto 69 sono in Emilia Romagna, un poco
01:59meno del 10% e una regione in cui, dicevo, siamo presenti e continueremo ad investire.
02:04Emilia Romagna è considerata la football dell'Italia per la presenza di 44 prodotti dopo
02:09IGP e vogliamo crescere sempre di più anche nella qualità di queste produzioni, penso alla qualità
02:15ambientale e non solo e naturalmente con McDonald's Italia c'è una collaborazione da diverso
02:22tempo, da diversi anni per la diffusione e l'utilizzo dei produzioni di OP e IGP nei menu
02:28dei ristoranti McDonald's. Per noi è molto importante che questi prodotti vengano fatti
02:33conoscere sempre di più a tutte le cittadine e i cittadini perché sono un grande patrimonio
02:39non solo economico, ma che vale solo in Emilia Romagna 3 miliardi e mezzo di euro, a livello
02:44nazionale supera i 20 miliardi la DOP Economy, ma vogliamo soprattutto mantenere perché un
02:49grande patrimonio fa parte delle tradizioni, della cultura, della nostra storia e quindi
02:55è importante appunto diffonderli nel nostro mercato ma anche all'estero.
02:59Essere vicini ai bisogni della comunità significa mettersi in ascolto, mettersi in ascolto
03:05alla comunità, significa essere sensibili alle necessità che ci sono sul territorio,
03:09ognuno dei colleghi coniuga in maniera diversa in base sia alle proprie sensibilità ma anche
03:16alle esigenze del territorio nel quale opera.
03:19A Rimini ci siamo gemellati con questa associazione Cuore 21 ma ci sono tantissimi altri progetti
03:27ai quali potremmo aderire se vediamo che è un'esigenza che viene al cuore del territorio.
03:35Grazie per la visione!
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