Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
  • 10 saat önce
Isparta'nın Eğirdir ilçesindeki köy meydanları, hasat dönemiyle birlikte elma yığınlarıyla doluyor. Ancak Eğirdir Gölü'nden artık su gelmemesi nedeniyle bu sene elmalar yeterince büyümedi, üreticiler yüzde 40'a varan kayıp yaşadı.

Kategori

🗞
Haberler
Döküm
02:38var. Yani yüzde
02:40kırk kalite kaybı var. Yine de
02:43bereket versin. Tabii ki piyasanın
02:45şartlarının iyi olduğundan
02:47dolayı maddi olarak biraz daha
02:49iyi. Bizim kendimize ait soğuk
02:51havamız var. İnşallah bu
02:53yıl beklentimiz odur ki
02:54ihracat olsun, iç piyasa olsun
02:57çiftçinin yüzünü güldürür diye
02:58bekliyoruz. Şimdi bahçe fiyatları
03:01bu yıl Ağustos'un
03:02on beşinden itibaren başladı fakat
03:05geri düşüş başladı biraz daha
03:07fiyatlarda. Şu anda bahçe
03:09fiyatları yirmi beş lirayla
03:11elli lira arasında değişiyor.
03:13Tabii ki bu kırmızı
03:15golden ayrımı var. Kalite
03:17var. Milim farkı var.
03:19Buna göre alıcı da
03:21ona göre bir fiyat veriyor burada.
03:22Halk tabiriyle dökük elması
03:25konsantre olarak işleniyor.
03:27Şu anda köyde alıyoruz.
03:29Belli bir rekolte civarında.
03:32Tabii ki bu yıl kurallıktan
03:33dolayı biraz elma
03:35rekoltesinde
03:37düşüş var
03:38ve elma boyut yapmadı.
03:40Sudan dolayı.
03:41Eğirdir Gölü'nde malum çekilmesinden
03:43dolayı.
03:44Köylerimiz bu konuda
03:45ızdırap içerisinde.
03:47Ama belli bir rekolte her zaman oluyor.
03:49Üç aşağı beş yukarı.
03:51Biz bunlara direkt bölgemizde bulunan
03:53denizli olsun çevre ilçelerdeki
03:55illerdeki fabrikalara gönderiyoruz.
03:58Yaklaşık bir dört beş tane
03:59firmamız var alıcı boyutunda.
04:01Belli bir rayış fiyattan bedelle
04:03alınıyor.
04:03Alt tarafından.
04:05Tabii ki sofralarımıza gelen
04:06elma suyunun ilk başlangıç noktası
04:09burasıdır.
04:10Bu şekilde alımı yapılır
04:11dökme olarak.
04:12Sonra büyük kamyonlara
04:13yirmi beş otuz tonlu kamyonlara
04:15yüklenir.
04:15Direkt fabrikaya gider.
04:17Fabrika da artık
04:18belli bir aşamadan
04:19geçtikten sonra
04:20konsantre olarak
04:21belli bir zaman
04:23bekletilir ve
04:24sofralarımıza geçer.
04:25Başlangıç fiyatı
04:27on liradan açıldı bu yıl.
04:29Sonra bir sekiz buçuğa kadar
04:30düşüş yaşandı.
04:31sonra tekrar ona çıktı.
04:33Şu anda on, on buçuk
04:35arası.
04:36Ben çocukluktan beri
04:37bu elmanın içindeyim.
04:40İşte bu yılda
04:41mübarek yağışımız olmadığından
04:43suyumuz
04:44kıt.
04:46İki üç güne bir ancak
04:47damlattı suyumuz.
04:49Elmamız büyümedi.
04:51Ama ne yapacaksın?
04:52Mecbur ille işleniyor bak.
04:54İşçi çalıştırıyoruz.
04:55Su sıkıntısı Eğirdir'den geliyordu.
04:59Eğirdir'den su vermediler.
05:00Yani haklı vaziyette tabii.
05:03Kendi barajlarımız var,
05:04akarsularımız var ama
05:05o da yeterli gelmedi.
05:07Komple her tarafa
05:08damlama yapıldı.
05:09Bahçenin durumuna göre
05:11bahçe büyükse
05:12on günde sürüyor,
05:14yirmi günde sürüyor.
05:15Bahçen azsa
05:16bir hafta da bitiyor,
05:17beş günde de bitebiliyor.
05:18Aşkın sürüyor bu
05:29toplamın.
05:30Slur.
05:32İzlediğiniz için teşekkür ederim.
05:33İzlediğiniz için teşekkür ederim.
İlk yorumu siz yapın
Yorumunuzu ekleyin

Önerilen