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  • 2 週前
雲林肉品市場明天開拍2650頭豬 中午過後就有溫體豬可買
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5236923

國內豬隻今天中午起恢復活體運送,養豬大縣雲林的肉品市場下午3點開放豬隻進場。總經理黃加安說,明天提早一小時開拍,約午後就有新鮮溫體豬,而15天未進場豬隻累積約3萬隻,預估每天拍賣頭數約2600頭,預估3個月才能完全消化未進場豬隻。雲林肉品市場下午3點起開放豬隻進入,第一輛載豬車準時入場,甫進入門口,

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文字稿
00:00全新的廠商
00:10農若公告
00:12從11月6日中午後
00:14就可以開放蠻魚的廠商
00:18從210月6日中午後
00:23農若公告從11月6日中午後
00:27就可以開放這個毛豬進入肉餅市場
00:31那我們預計在今天下午3點開始開放毛豬可以
00:36運輸車輛可以進入肉餅市場
00:38那明天11月7號的凌晨開始就開放這個拍賣跟屠宰的業務
00:44那因為這個15天的進宰跟防疫期間
00:49所以都沒有拍賣這個足資
00:51那我們農業部也要求各個肉餅市場
00:55增加每天10%的交易投訴
00:58那雲林肉餅市場原本的每天的交易投訴大概在2400頭左右
01:04那增加一成
01:05所以我們在11月7號明天拍賣的投訴
01:08預定在2650頭左右
01:11那佔全國的拍賣投訴將近差不多一成
01:15那我們希望能夠透過這個加速區劃
01:18增加拍賣的投訴
01:20能夠盡量快速的消化這個在牧場的足資
01:24能夠讓這個產銷能夠非常的穩定
01:28那租的價格也可以比較平穩
01:31總經理那怎麼控管那個進場的租量
01:36其實從這2650頭裡面
01:39我們從每一天跟租農
01:41豬農 畜牧場跟所謂的這些冷凍廠商
01:45盤商還有豬肉攤等等這些成銷業者
01:48我們每天都在跟他們做滾動式的溝通以及協調
01:52希望豬農能夠依照我們所填報的這個投訴
01:56能夠秩序的出租
01:57那也希望承銷單位能夠在穩定市場
02:01調節整個供需的同時
02:04能夠依照他們所登記的採購投訴
02:07來進行他們採購數量
02:11然後達到供需能夠平衡
02:13那我相信在市場上
02:15因為15天的沒有拍賣
02:18增加這個畜牧場可能二十幾萬頭
02:21將近三十萬頭左右的豬汁
02:23我們預計差不多在三個月內
02:25把它盡快的消化完成
02:28然後能夠畜牧場能夠穩定的在飼養
02:31然後豬汁也能夠有它相對的品質
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