Boire l’eau de mer, c’est impossible ? 🌊À la rencontre d’Aziz Ghoufi, chercheur au @cnrs

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Transcript

00:00Bonjour, excusez-moi, vous travaillez ici ?

00:01Tout à fait, je fais de la simulation moléculaire pour dessaler l'eau de mer.

00:04Et vous pouvez me montrer ça ?

00:05Bien sûr !

00:06La mer, c'est l'un des seuls endroits où tu es entouré d'eau et tu peux mourir de soif.

00:09Pour éviter ça et rendre l'eau potable, il existe un procédé appelé l'osmose inverse.

00:13L'osmose inverse, c'est le fait d'appliquer une pression sur un réservoir d'eau salée.

00:19On pousse cette eau salée, le sel est retenu à travers la membrane,

00:23et la membrane laisse passer l'eau.

00:25Je travaille essentiellement sur des membranes.

00:27Mon travail, c'est d'essayer de comprendre un peu comment l'eau est transportable

00:31et comment le sel est retenu.

00:33J'utilise des techniques de simulation moléculaire,

00:35toujours en parfaite adéquation et en interaction fine avec mes collègues expérimentateurs.

00:41On utilise les mathématiques, le numérique et la physique théorique

00:44pour essayer de comprendre ce qui se passe à ces échelles-là.

00:48Sur les simulations que tu fais, qui prendraient des mois sur mon ordinateur,

00:52tu fais des simulations qui durent 50 nanosecondes ?

00:55Les simulations de 50 nanosecondes, c'est pour des systèmes simples,

00:58mais sur des systèmes membranaires réalistes,

01:01les temps de simulation sont excessivement longs.

01:03Le projet BioWater, c'est un projet théorico-numérique expérimental.

01:08L'idée était de mimer biologiquement ces membranes

01:12et de concevoir des canaux de même dimension, mais non naturels.

01:16Ces membranes-là, extrêmement intéressantes,

01:18sont intéressantes parce qu'elles permettent de réduire les coûts énergétiques,

01:22des procédés de dessalement par osmose inverse.

01:24Donc, on gagne en perméabilité, nous gagnons à peu près un facteur 3.

01:28Donc, c'est-à-dire que l'eau passe 3 ou 4 fois mieux ?

01:30Plus vite.

01:30Ces membranes-là sont très intéressantes,

01:32peuvent réduire la facture d'énergie.

01:35Néanmoins, il reste d'autres problématiques environnementales.

01:37C'est un nouveau pan de la recherche,

01:39la suite à donner à cette somme.

01:41C'est un nouveau pan de la recherche.