00:00Arıcılık mesleğini babamdan öğrendim. 25 yıldır aktif olarak yapıyorum. Bunun yanında eşim de bana yardımcı oluyor.
00:09Aynı zamanda oğlum bu sene Ula Ali Koşman Meslek Siyahokulu'nda arıcılık bölümünü kazandı. O da arıcılık yapıyor.
00:17Severek yaptınız bu meslek. Ben genelde bal üzerine üretim yapıyorum. Eşim ar sütü, propolis, polen, pergare etmeği bunlar üretimini yapıyor.
00:27Bu sene durum geçen yıl biraz iyiydi, bu yıl biraz daha iyi. Bu da Basra böceğinin, popülasyonun bir de giderek artması.
00:36Geçen yıla göre bu yıl rekolti biraz daha iyiydi. Yani saf çambalı aradığı tüketicilerin bu sene oldu Allah'ın izniyle.
00:45Benim kendim 560 kovanım var. 400'ü kadar babamın var. Aşağı yukarı yani totalda 1000 adet bir kovanımız var.
00:53Türkiye'nin her tarafı, yurt dışı yani özel bir güven oluştu.
01:00Eşim sayesinde arıcılığı öğrendim. Eşime yardımcı olmak amacıyla onun yanında onunla birlikte arıcılıkla başladım.
01:10Ana arı ve arı sütü eğitimi aldım. Arı sütü eğitimi aldıktan sonra da arı sütü üretmeye başladık beraber.
01:17Ana arı üretiyoruz. Tabii balda da yardımcı oluyorum. Bal sağımında da yardımcı oluyorum.
01:21Evimden geldiğince bir bayan olarak ne yapılması gerekiyorsa arılıkta onu yapmaya çalışıyorum.
01:26Tabii biz bu işi severek yapıyoruz. Ailecek yapıyoruz. En güzeli doğayla iç içe oluyorsun.
01:32Bu ürettiğimiz ürünleri tam bir şifa kaynağı.
01:38Ömrüm boyunca arıcılığına uğraşan bir insanım. Baba mesleği.
01:42Çocuklarım yetişti. Kaliteyi çok özeniyoruz. Kaliteyi özendiğimiz için oğlumun şirketi var.
01:48Hiç pazar aramıyoruz yani Allah'a çok şükür.
01:50Tabii o zamanlarda teknik yoktu ama şimdi teknik de olunca biraz daha kolay oldu çalışmalar.
01:59Basıra denen pamuklu kostil bazı şartlarda iklimi dayanamadı.
02:05Bu da arıcının çeşitli, arıcının değil arının çeşitli artarında yönelmesine sebep oldu.
02:13Tabii bu sefer çamda bal çoğaldıkça arı baş geri gitmez.
02:20Onun için bir ki bu sene çok güzel.
02:23Bir sene de iyiydi ama bu sene daha farklı.
02:26Çam balını, hakik çam balını yetiştiriyoruz yani Allah'a çok şükür.
02:29Bu sene verimimiz Ayçek'te olsun, Hır'da olsun çok mükemmel bir sezonu geçiriyoruz.
02:42İşte bu senede çam balında yaklaşık sezonun sonuna yaklaşmaktayız.
02:4720 bin tonları geçme ihtimali çok yüksek bu sene.
02:51Tabii ki bu son 4-5 yılın en iyi verimi diyebiliriz.
02:54Çünkü biliyorsunuz 2020'den bu yana iklim değişikliği, pandemi, mega yangınlar artık yani yangınlar biz mega yangınlar diyoruz büyük bir arıcıklık sekteye uğradı.
03:07Bunu şöyle açıklayabiliriz.
03:09Bizim yaklaşık 2020 yıllarında 850 bin kolonimiz vardı.
03:14Ama bu 4-5 yılda bu koloni sayımız 700 binlere düştü.
03:18Ama 2004 ve 2025 yıllarında üretimde olsun, fiyatlar da olsun iyi bir iğme kazandı.
03:26İnşallah bu devamı gelir diye düşünüyoruz.
03:29Yani bu yıl son 5 yılın en iyi dönemini yaşıyoruz.
03:33Verimde olsun, üretimde olsun, arı sayısında olsun her yönden son 5 yılın en iyi yılını yaşıyoruz şu anda.
03:40Muğla Çam balımız coğrafi işaretli bir üründür.
03:43Bir dünya markasıdır.
03:45Bunun arkasında hep beraber durmak zorundayız.
Yorumlar