Quand l'Asie rencontre l'Europe

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Transcript

00:00Envie de tester des Bao originaux, mêlant, cuisine française et asiatique ?

00:04Alors rendez-vous chez Bao & Mi.

00:05Ils ont une carte bien remplie et étonnante avec des mélanges de saveurs assez étonnants.

00:09On a testé leur cocktail avec des perles bobas ce qui est très très cool.

00:12Et on vous recommande vraiment de goûter le riz gluant coco cuit dans un bambou.

00:15C'est bon, savoureux et dépaysant.

00:17Niveau Bao, on est parti sur le Red Bun au thon avec une cuisson ultra fondante.

00:21C'est à tester car la recette est originale et très savoureuse.

00:24On ne pouvait pas passer à côté du Bao Haki qui est la spécialité et a été récompensé par plusieurs prix.

00:28Truffes, brie, daikon, shiso, un bon mélange de saveurs franco-asiatiques.

00:32Si vous aimez être surpris, foncez !

00:35A noter que toutes les viandes sont halales et que tout est fait maison, même les desserts.

00:38On a d'ailleurs craqué pour le fondant chocolat et les daifuku pêche et sésame,

00:41des desserts très doux pour finir sur une note sucrée.