00:00Yo juntaba la maceta que tiraban los productores, pues de aquí voy a sacar y no nos vamos a morir de hambre.
00:07La historia de la producción de nuestra familia inicia desde nuestros abuelos,
00:12que ellos se dedicaban a la producción de plantas de manera tradicional,
00:16utilizando los lodos que sacaban de los canales.
00:20Esta temporada de Todos Santos, que es muy conocida como Día de Muertos,
00:25pues veíamos que era necesario producir el zempasúchil,
00:29porque anteriormente nuestros abuelos lo utilizaban para un medicamento que ellos elaboraban,
00:34que quitaban el dolor de estómago, por ejemplo, lo utilizaban para diferentes males,
00:39y nosotros empezamos a reproducirlo.
00:41Tratamos, por lo tanto, de no utilizar muchos agroquímicos,
00:44tratamos de llevar una producción prácticamente al natural con productos orgánicos,
00:51porque esta plantita, por ejemplo, se puede consumir sin ningún problema.
00:56Los pétalos se pueden hacer en té y sirven para algunos males.
01:01En este 2025 innovamos, sacamos estas plantas, que son clemoles.
01:06La combinación de colores fue idea de mi esposa,
01:11y bueno, pues afortunadamente dio resultado.
01:15No teníamos maceta de la pequeña, y le digo a mi esposo, le digo,
01:20oye, no tenemos macetas, entonces, porque va a sobrar mucha planta,
01:24entonces hay que meter unas.
01:26Salió bien y se ve muy bonito, se ve como un ramo.
01:29Es muy bonito estar aquí.
01:31Es mucha tranquilidad.
01:33Las plantitas, haga de cuenta como que platica uno con ellos,
01:36ellos contestan y así, ni sentimos ahora sí que el tiempo cómo se va.
01:40Cuando nos damos cuenta, hay que desayunar, ya son las 12 o la 1,
01:44y de ver tantas cosas así tan hermosas, dice uno, pues le sigo, ¿no?
01:51Pero también el estómago, pues dice, denme de comer.
01:54Sí queremos que el pueblo mexicano, la gente de nuestra ciudad,
01:58voltee y que se dé cuenta que puede llegar con nosotros los productores.
02:02Cuando vemos cómo sonríe el cliente final al tomar en sus manos una planta como esta,
02:07nos conmueve mucho ver una cara feliz y ver que no regatean en cuanto al precio,
02:15lo dan con gusto porque ven la hermosura de la planta,
02:19ven también el trabajo previo y eso a nosotros nos alienta muchísimo
02:24para poder seguir en el cultivo.
02:26A efecto de que podamos seguir gozando de estos espacios
02:29y que nuestros descendientes o nuestras generaciones venideras
02:33puedan convivir de fondo con la naturaleza para poderla entender, cuidarla, amarla y protegerla.
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