00:00Aquel día que a un vecino se le ocurrió la idea de, bueno, el día antes de salir a la Vendimia a recoger las uvas en nuestra preciosa comarca de la Axarquía y en especial en Cómbeta,
00:11pues a un vecino se le ocurrió la idea de invitar a vino, ¿no?, a dos vecinos y a partir de ahí surgió esta costumbre de celebrar, pues, la fiesta de la noche del vino,
00:21que se llama noche del vino, pero lo hacéis todo el día, desde por la mañana, y la verdad que cada año, José Luis, os enveráis y mejoráis el cartel y mejoráis la celebración
00:33y eso hace, pues, lógicamente, como les decía, que es una fiesta de interés internacional porque acuden, aparte de las muchas nacionalidades que ya habitan en el municipio,
00:43vienen vecinos de todos lados, de toda la comarca, de toda la provincia y, yo diría, de todo el mundo.
00:48Como cada año, por esta fecha, Cómbeta se viste de gala para hacer honor a uno de nuestros mejores productos, que no es otro que el vino, el vino de Cómbeta.
00:58Esta fiesta que celebramos de la noche del vino se ha convertido en una de las fiestas más antiguas de la provincia de Málaga
01:05y nos ayuda, sobre todo, a descubrir el pasado y el presente, la tradición y la cultura, la gastronomía, la artesanía, la riqueza
01:13de un pueblo que verdaderamente atesora una dilatada historia y de una fiesta que, con el embrujo y el encanto de una noche veraniega,
01:22tiene el don y la fortuna de hacer feliz a cualquiera.
01:25La fiesta que comienza por la mañana y, concretamente, en la plaza de la Vendimia, a partir de las doce y media, con la pizza tradicional de las uvas de nuestros campos.
01:35Tenemos el almuerzo gratuito de migas, con bacalao, con ensalada riera y, sobre todo, con uvas y no podía faltar, a lo largo de todo el día, el exquisito vino de Cómbeta.
01:46Cómbeta es un lugar para visitar, Cómbeta es un lugar para estar y Cómbeta es un lugar para quedarse.
01:52Y hoy estamos aquí ya grabando lo que es el final del verano, como le decimos en Cómbeta, que es la pizza.
01:57Aquí estamos en el cortito de Antonio y, como se ve, ya está pisando la uva.
02:06Y de aquí sabrá el cardo que tanta fama le da a Cómbeta y que tan bueno está, no solamente la fama, sino que en realidad está bueno.
02:16Entonces, de aquí ya, cuando termine este trabajo, es cuando ha terminado ya, venaderamente, la época de la recolección de la uva con lo que lleva consigo el vino también.
02:24Desde tiempo inmemorial, los competeños se dan cita cada año en su plaza, coqueta y llena de sierras, por el tiempo de la cosecha.
02:34Y la plaza se llena de canciones, y baile, y vino, y risas y proyectos.
02:43Es la noche del vino.
02:47Cada 15 de agosto, Cómbeta es el lugar de encuentro de miles de visitantes.
02:51Su plaza es la mesa, su vino la conversación, y las canciones, y los poemas, y los bailes, y la sierra, los contertulios.
03:04El vino, el charab al-malaquí que embrujaba a los musulmanes.
03:11Y la noche, la noche enorme y hermosa de la sierra y el pueblo.
03:17Noche almijareña, silenciosa en la sierra, plateada en el pueblo.
03:21Ambos se dan cita a las entrañas del tonel, donde se produce el milagro de las uvas y las pasas convertidas en vino.
03:33Vino suave y dulce, lleno de espíritu y color.
03:37Vino de Cómbeta, el que corre de adivoso por la plaza Almijara cada 15 de agosto.
03:43Es muy amigo de Cómbeta, por algo vivió entre nosotros desde los años 1971 al 1982.
03:54Sin más dilación, tengo el placer de presentaros a don Antonio Jiménez González, conocido como el Barba.
04:03Buenas noches a todos y a Cómbeta, la cornisa de la costa de un sol, la capital del vino de la sartía malareña.
04:16Ni otro pueblo, donde me reconoce y me reconoce.
04:21Viva Cómbeta, viva el vino y vida a su gente, por vosotros.
04:26Tantos años, y ahí sigue la noche del vino de Cómbeta.
04:30Un abrazo a todos los competeños.
04:32Cómbeta es un lugar para visitar, Cómbeta es un lugar para estar y Cómbeta es un lugar para quedarse.
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