台中養豬場爆非洲豬瘟追肉品流向  農業部：流入市場28頭豬皆安全─影片 Dailymotion

自由時報電子報

台中養豬場爆非洲豬瘟追肉品流向  農業部：流入市場28頭豬皆安全  https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5221193    台中市梧棲區一處養豬場驗出非洲豬瘟病毒，從10月10月豬隻發病到20日採檢後驗出，10月13日曾售出28頭豬至大安肉品市場，市府追查肉品流向；非洲豬瘟前進應變所指揮官、農業部長務次長杜文珍指出，該批肉品分別在拍賣前、屠宰前都經獸醫師檢查在臨床觀察為健康，因此肉品上市安全無虞。    ----------------------------------------------------    我們的頻道➔ http://video.ltn.com.tw  YouTube➔ https://www.youtube.com/user/tvforltn  Dailymotion➔ https://www.dailymotion.com/LibertyTimes

Transcript

00:00報紙一直在說有28頭豬從這個牧場出來

00:04那也跟大家解釋

00:06第一個豬隻要能夠上市到屠宰場

00:09第一個要有健康證明書

00:11這是第一點

00:11第二點到屠宰場要經過屠檢檢查

00:15什麼叫屠檢檢查

00:16就是宰殺之前必須觀察這些豬是否健康

00:20這是第二個關

00:22第三個關進到屠宰場

00:24還必須有受醫師或是屠檢人員的屠宰衛生檢查

00:29那屠宰衛生檢查倘若有不合格

00:31那一定要判廢棄不能出來

00:33所以這28頭經過層層把關

00:36三重從健康證明書

00:38從屠前檢查

00:39從屠後檢查

00:41都是安全的

00:42所以上市是如魚的

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