- hace 3 meses
Hablamos con los nominados a 'Valores empresariales'
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00:00Pues nos hemos quedado con un muy buen sabor de boca, pero continuamos relamiéndonos porque ahora vamos a hablar de valores empresariales
00:06y lo vamos a hacer con Ignacio Razkin, presidente y CEO de COSCA.
00:10Sí.
00:11Muy buenas tardes.
00:12Buenas tardes.
00:13Teresa Abel Darray, que es directora del Tostadero de Mocay en Tajonar.
00:17Encantada, buenas tardes.
00:18Y Santiago Céseraso, director de la planta de Rockpool en Caparroso.
00:22Buenas tardes y gracias por invitarnos.
00:23¿Estáis nominados a valores empresariales de los decimos premios Navarra Televisión que se va a celebrar el 5 de noviembre?
00:30Esa gala en Baluarte, ¿qué supone para vosotros ya el simplemente hecho de estar nominados?
00:36Bueno, para mí personalmente y para la compañía ya nos sentimos orgullosos el estar nominados
00:42y quiero resaltar que me ha llamado mucho la atención el tipo de tertulia que tenemos hoy aquí
00:49donde se habla de valores de la empresa, de una compañía.
00:54Donde que sin valores, por lo menos nosotros pensamos a más con experiencia, no se llegaría al éxito.
01:02¿A veces se demoniza, Teresa, a las empresas o no? ¿Tú qué crees?
01:05Cuando habla, porque dice que le ha llamado la atención que se hable de valores.
01:10Pues yo creo que sí. Estoy totalmente de acuerdo.
01:14Lo que hace diferente a unas empresas de otras son las personas y son los valores.
01:19Los valores, igual que en las familias, igual que en todos lados, el sentido común.
01:24Pero en las empresas son más importantes para que vaya bien, me da igual una fábrica o cualquier área.
01:30Los valores, poder transmitir los valores, que los sientan como suyos, hace grande a la empresa y aporta muchísimo.
01:38Entonces, efectivamente, a veces a las empresas se nos ve como fríos, como que solo queremos el beneficio.
01:47Y yo creo que hoy en día hay muchas empresas que han cambiado mucho el chip.
01:51Que efectivamente, la empresa tiene que ir bien, pero puede ir de muchas maneras.
01:57Han cambiado muchísimo y los valores son fundamentales.
02:00¿Y cómo acogisteis esa noticia de estar nominados? ¿Un momento dulce?
02:03Nosotros, bueno, fue una sorpresa. Muy contentos.
02:08Y por mi parte, un orgullo increíble.
02:11Pero no por mí, sino por todas las personas que han hecho posible que lleguemos a ser nominados.
02:18Porque hay mucha gente detrás.
02:20Desde hace muchísimos años existe la marca Mokai.
02:23Tiene más de 70 años y todas esas personas, de alguna manera o de otra, han aportado para que estemos aquí.
02:31Así que, contentos.
02:32Santiago, en tu caso, ¿qué es lo que sentisteis?
02:36Para nosotros, como bien ha dicho Teresa, fue una sorpresa.
02:40Pero una sorpresa buena, ¿no?
02:41Porque al final estamos hartos y cansados de esta vorágine que nos lleva al día a día.
02:46Que no son sorpresas más que negativos.
02:48Y al final este, vamos a decir, fue para nosotros un reconocimiento a trabajo diario de todo el equipo de Caparroso.
02:59Que viene a confirmar un poco esas políticas, esos valores, como bien dicen los compañeros,
03:06que hemos puesto en marcha durante todos estos años, estos 25 años de trayectoria en Caparroso.
03:11Que al final confirman un reconocimiento por parte de la sociedad, por parte de todos los que nos rodean.
03:17Yo creo que es lo más ratificante, porque realmente este premio al que optamos de los valores,
03:23creo que es algo más, algo más y pone en valor, como bien decimos, a la empresa, pero a las personas.
03:29¿Qué estamos detrás? ¿Qué nos motiva a seguir trabajando ese compromiso de pertenencia?
03:33Yo creo que es muy grande y muy satisfactorio el poder optar a este galardón.
03:38¿Y Rodgúl, a qué se dedica? Para la gente que nos conozca y a los espectadores, explícanos.
03:42Eso es una muy buena pregunta, porque probablemente a los dos contertulios los conocen,
03:48pero realmente Rodgúl es el gran desconocido, nosotros estamos escondidos.
03:52¿Estamos presentes en la vida de las personas? Te aseguro que sí.
03:55Estamos detrás de las paredes, en una simple puerta cortafogo cuando accedemos a nuestros garajes.
04:00Estamos presentes ahí, pero realmente somos el gran desconocido.
04:03Tenemos un producto mágico, unas diferentes características y propiedades,
04:07pero realmente no nos ve nadie. Si nos ven en obras nuevas, ahora mismo, voy a poner un ejemplo,
04:15estamos presentes en una obra de rehabilitación que está en el centro de Pamplona,
04:19en el mismo ayuntamiento de Pamplona, justo al lado, en ese edificio que se está rehabilitando,
04:23donde está la oficina de turismo, ahí estamos presentes.
04:26Con lo cual, sí que tenemos algo de presencia en todo el mercado nacional,
04:30pero realmente somos un desconocido para la inmensa mayoría.
04:33Una empresa productora de lana de roca.
04:35Correcto, eso es.
04:37Y luego, Teresa, Mokai. Es verdad que lo conocemos más, lo hemos visto en bares,
04:41pero ¿a qué se dedica?
04:43Mokai es una marca de origen navarro, que se expandió nacionalmente cuando fue adquirida por Azcoyer.
04:50Ahora pertenece a Pascual, pero su negocio principal es la hostelería.
04:57Nosotros estamos, nuestro foco es hostelería.
04:59Es una marca que no se ve prácticamente en retail.
05:02Es decir, el café de hostelería es complejo.
05:06El café, de por sí, es un producto complejo, ¿vale?
05:08Sí, porque tiene un montón de variedades, aromas, complejidad en aromas, en sabores,
05:17pero hay que tener en cuenta que luego tiene que pasar por una máquina,
05:21que es la cafetera, el molino, y tiene que haber una persona que tiene que saber cuidar esa máquina,
05:27saber prepararla.
05:28Bueno, es increíblemente complejo.
05:30Entonces, ¿a qué nos dedicamos?
05:32No solo a producir y a comercializar, sino hay que formar a esos hosteleros a que hagan un café espeso perfecto.
05:39Hay unos asesores que asesoran a la hostelería, a los bares o a los clientes que haya.
05:45Hay unos formadores que se le llaman baristas.
05:47Y luego hay una variedad de cafés, un mundo increíble de aromas y de sabores y de precios y de todo.
05:59Y Cosca, a ver, explícanos.
06:02Bueno, Cosca, la empresa realmente es Grupo K Refrigeración, quiero resaltar,
06:07y la marca es Cosca, que es histórica, que cumple 60 años el año que viene.
06:13¿A qué nos dedicamos?
06:14Nos dedicamos al desarrollo, fabricación y venta de máquinas refrigeradas para la parte comercial,
06:24un retail, para el retail.
06:26¿De acuerdo?
06:27Cierto es que nosotros, nuestro valor principal es la mentalidad que tenemos todo el equipo
06:35en desarrollar siempre nuevas aptitudes del producto que mejoren la prescripción para el cliente final del retail.
06:46En definitiva, mantener en sus condiciones, en las mejores condiciones, los alimentos que vamos a tomar.
06:52Este es, vamos a decir, el objetivo de Cosca desde el inicio.
06:58¿Qué podemos resaltar aquí?
06:59Y aquí podemos resaltar nosotros que ha sido un tiempo, desde el año 2015, que cogimos, esta compañía estaba cerrada.
07:08Ha supuesto valores como realmente mucho esfuerzo, mucha responsabilidad, inquietudes,
07:19porque lo que nos hemos basado es en recuperar realmente personal preparado de la antigua Cosca.
07:26Entonces, con esto hemos acertado muy positivamente, porque nuestra ambición es innovar y tener el mejor producto del mercado.
07:38Que en este momento ya estamos en este periodo, desde junio del año pasado,
07:43en un crecimiento de más del 30% para este año.
07:47Estábamos en 38 millones de facturación el año pasado y este año cerraremos con 49 millones.
07:52Esto que nos anima realmente a echar la vista atrás del por qué estamos aquí.
08:03Y desde luego, Cosca se siente una compañía navarra, navarra con realmente industrial,
08:11con un alma industrial, pero con vocación global.
08:13Y Teresa, ¿qué desafíos, qué retos tiene ahora a corto y medio o largo plazo también Mokai?
08:21Nosotros ahora, estratégicamente, la compañía que pertenece al Grupo Pascual,
08:28estratégicamente apuesta por el café, claramente, es uno de los pilares en el que apuesta.
08:34Y nuestro reto es llegar a ser, ahora estamos en el top 3 como marca, digamos, nacionalmente.
08:45Y nosotros pretendemos ser el top 1.
08:48Y ese es nuestro objetivo como compañía.
08:52Y eso significará que Mokai, que es una marca navarra, pues llegará a ser el top 1.
08:57Y la línea estratégica, en vuestro caso, ¿cuál es? ¿Por dónde tienen que ir los tiros? ¿La dirección?
09:03Bueno, ahora nosotros, vamos a decir, con nuestro producto,
09:07aislamiento térmico-acústico, protección contra el fuego,
09:12pues la línea estratégica, ahora estamos en un proceso de la descarbonización de nuestro proceso productivo.
09:19Las grandes líneas de trabajo que tenemos ahora mismo,
09:22está centrada en tres pilares, que serían la circularidad, la innovación tecnológica y la eficiencia.
09:29Entonces, estamos muy focalizados y en los próximos años vamos a acometer una de las mayores inversiones
09:35del Grupo Rogul dentro de lo que es la Comunidad de Navarra,
09:39para descarbonizar nuestro proceso productivo,
09:43haciendo que nuestra huella de carbono se minimice en un 80%.
09:47Entonces, estamos involucrados en este gran proyecto de sostenibilidad,
09:51basado en lo que os digo, descarbonizar, circularidad y en la parte de eficiencia energética,
09:57que va muy enlazado con las grandes propiedades de nuestro producto,
10:01de la eficiencia térmica, acústica, residencia contra el fuego, etc.
10:06Entonces, en ese sentido, es la línea de trabajo mentalizados y muy alineados
10:11con los objetivos 20-30 de todo el tema de eficiencia energética,
10:15en el cual estamos todos sumados.
10:17Aquí no hacemos más que sumar y sumar y sumar entre todos,
10:19no solamente las empresas, sino individualmente, cada uno de nosotros,
10:23con todos nuestros planteamientos de vida.
10:25¿Ya habéis votado ya en estas nominaciones, ya todos los candidatos o no?
10:29Sí, sí, claro, claro, claro.
10:31Había muchas opciones.
10:32Hemos hecho campaña.
10:33Sí, sí. No sabía si votar a ellos o a nosotros, pero bueno.
10:36Bueno, pues para quien no sepa dónde votar, nos lo va a explicar nuestra compañera Nuria Tirapú.
10:40Sí, está difícil la decisión, la verdad,
10:43escuchando además todos los argumentos de cada una de las empresas.
10:46Pero bueno, para todos los espectadores que todavía no han votado,
10:49recuerden que pueden hacerlo ya en nuestra plataforma,
10:52navarotelevisión.es, en el banner que aparece nada más entrar a nuestra página web.
10:57Es ahí donde van a encontrar el cuestionario, ¿no?
11:00Con todas las propuestas, con las seis categorías, con los nominados,
11:05tanto a valores jóvenes, valores empresariales, como lo hemos visto,
11:10a Mirari, a Raúl Sonsarren, por ejemplo, Elvia Gómez, o incluso valores sociales.
11:15Todos ellos, por cierto, ser gente, van a ir.
11:16Ya han pasado ya, por aquí.
11:17Últimamente, algunos de ellos han pasado y otros van a ir pasando, ¿no?
11:21Todas las categorías ahí deberán de elegir, eso sí, a uno por categoría.
11:26Y al final de todo el cuestionario, ahí es el paso más importante, ¿no?
11:31Validar el correo electrónico, es decir, ingresar un correo electrónico.
11:36Y atención, porque el voto no quedará validado si ustedes no van a su bandeja de entrada
11:41y validan dentro del correo electrónico esa votación.
11:45Así que que no se quede ningún voto por ahí perdido.
11:48Importante, recuerden, ¿eh?
11:49Su correo electrónico y validar el voto para que efectivamente ese voto sea válido.
11:55Sergio, la última palabra, desde luego, que le tienen los espectadores,
11:58pero que no sea por poner todos los esfuerzos, ¿eh?
12:00Hasta el 5 de noviembre.
12:01Y a veces, que siempre lo decimos, puede llegar a correo no deseado,
12:04estar muy pendientes para ahí pinchar y validar 100% el voto.
12:07Efectivamente, estar pendientes.
12:09Sergio, lo que decimos hasta el día 4 de noviembre,
12:12el 5 es la gala de entrega de los premios en Baluarte
12:15y las votaciones estarán abiertas hasta el 4 a las 23.59.
12:19Así que no apuren, ¿eh? No apuren.
12:21Pues si te parece, vamos a repasar y ver ahora cuáles son esos nominados
12:25de los décimos premios Navarra Televisión.
12:26Décimos premios Navarra Televisión.
12:31Participa votando a tus favoritos para conseguir el premio en las siguientes categorías.
12:36Valores jóvenes.
12:38Valores deportivos.
12:40Valores sociales.
12:43Valores culturales.
12:45Valores empresariales.
12:46Y pueblo ejemplar.
12:48Anímate y vota a los ganadores finales en la web navarratelevisión.es
12:52Décimos premios Navarra Televisión.
12:55Navarra Televisión.
12:57Mucho que ver contigo.
13:07Ignacio, ¿hay ganas ya de que llegue ese 5 de noviembre o no?
13:10Pues sí, la verdad es que por lo menos curiosidad e interés también en participar
13:14y en vivir esa fiesta.
13:18Teresa, ¿has estado alguna vez en la gala de Navarra Televisión o va a ser la primera vez?
13:21No, va a ser la primera vez.
13:23Pues ahí estaremos.
13:24Y Santiago, ¿ya tienes preparado el outfit de un buen traje?
13:27¿Te vas a poner elegante?
13:28Por supuesto, por supuesto.
13:29Ahí lo tenemos.
13:30Y ya hemos participado en otros años, o sea que en esta vez como participante.
13:35Se genera un buen ambiente, ¿verdad?
13:36Sí.
13:37Un clima bonito.
13:38Lo puedo corroborar.
13:39Santiago, Teresa, Ignacio, un placer teneros aquí.
13:42Y nada, nos vemos el 5 de noviembre.
13:44Muchas gracias.
13:44Hasta entonces, gracias.
13:45Gracias a vosotros.
13:46Gracias a vosotros.
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