00:00Hakkari'nin İran sınırındaki Yüksekluva ilçesine bağlı Esendere beldesinde elma hasadına başlandı.
00:11Hasadı yapılan elmalar Hakkari'nin yanı sıra batı illerine de satılıyor.
00:16Bu işi biz yaklaşık 20 seneden ve 20-25 seneden beri yapıyoruz.
00:20Yaklaşık 180-200 dönüme yakın arazide bu işi yapıyoruz.
00:25Yani bir nereden baksanız 2000'den fazla dal elma ağacımız var.
00:32Onun haricinde diğer meyveler de var.
00:35Kiraz olsun, kayısı olsun, armut olsun, ceviz olsun.
00:40Yani bu işi biz severek yapıyoruz.
00:42Her sene 200 tona yakın elma satıyoruz.
00:46Biz Hakkari dışında diğer illere de satıyoruz.
00:49Onun haricinde soğuk hava depomuz var zaten.
00:53Gerektiğinde orada da muhafaza edip iç piyasaya da sürüyoruz Yüksekluva'da.
01:01Bu elmalar zaten bu fideleri eskiden İran'dan getirmişler.
01:07Onun haricinde biz diğer ağaçlara mesela yaşlanmış ağaçları kesip üstüne Arjantin elması aşılaması yaptık.
01:15Şu an onlar da verime başladı yani.
01:18Yaklaşık 4-5 çeşit elmamız var.
01:20Yaklaşık 1 haftadır başladı hasat.
01:24Birkaç gün sonra biter zaten.
01:25Bu sene yaklaşık 200 ton şeyimiz var.
01:29Genelde biz mesela buradan sebze halinden arkadaşlar geliyor.
01:35Onlara veriyoruz.
01:36Onun haricinde diğer illerden mesela Cisler'den, Şırnak'tan, Batman'dan gelenler var.
01:41Muş'tan gelenler var.
01:42Mersin'den gelenler var.
01:44Talep çok.
01:44Onun haricinde meyve suyu fabrikaları da son 1-2 senedir bayağı bir talep var.
01:50Ve değerli üreticimiz Ensar Bey'in bahçesini ziyaret ettik.
01:53Bugün geldiğimizde 200 dönümlük arazide 200 tona yakın bir elma hasadını gerçekleştirdik.
02:00Ve bunların tırlarla değişik illerine gönderildiğini tespit ettik.
02:04Çiftçimizle yaptığımız görüşme neticesinde dededen kalma yıllardır bu işi ürettiklerinde
02:09sadece elma değil, kayısı, şeftali, kiraz ve benzeri bu soğuk iklime dayanıklı olan ürünlerin üretildiğini gördük.
02:18Buradaki temel gayemiz inşallah çiftçimizle yaptığımız görüşme neticesinde
02:21ilçemiz yapı olarak büyük bir meyvecilik meyvecilere sahip.
02:27Özellikle elma üretiminde büyük bir öneme sahip.
02:30Biz de inşallah bu projelerin, özellikle TKDK veya diğer projelerimizde
02:34buraya bir meyve suyu ya da bir elma sirkesi üretim yapılabilir.
02:39Sadece elmaların daha çok sofralık olarak, yemeklik olarak kullanıldığı.
02:43Fakat bu düşen elmaların, darbeyen elmaların bunu kurutmalık olarak
02:47ya da üzüm sirkesi olarak ya da meyve suyu olarak da değerlendirebileceğimiz bir proje inşallah adım atmaya çalışacağız.
Yorumlar