略過至播放器跳至主內容
  • 3 個月前
種甘蔗、煮糖經驗轉化桌遊 關廟青文化協會介紹台南糖業文化
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5210587

台南市關廟區「保東窯考古遺址」獲指定為直轄市定考古遺址,為了讓在地小朋友認不認識台南的糖業文化與早期製糖的糖漏等,關廟青文化協會去年帶領國小學童種甘蔗、採甘蔗、煮糖等,並將相關課程轉化為桌遊,今(13)日舉行發表會,未來希望於曾種過甘蔗地區的小學,介紹台南的糖業文化及珍貴糖漏窯遺址保存。

----------------------------------------------------

我們的頻道➔ http://video.ltn.com.tw
YouTube➔ https://www.youtube.com/user/tvforltn
Dailymotion➔ https://www.dailymotion.com/LibertyTimes
文字稿
00:00好,我們今年一個廟前申請的台南市社造計畫
00:06那教在地的寶東國小小朋友從種植甘蔗採收甘蔗,熬製黑糖
00:12然後還有做了一個糖肉罐的部分
00:17那希望讓這些小朋友可以認識這個珍貴的寶東糖肉窯物質
00:23那希望小朋友可以知道說這個糖的來源是從甘蔗來的
00:28那就是這個過程其實蠻辛苦的
00:31但是小朋友都從這個學習的過程中
00:34學會了怎麼樣從甘蔗採收還有製糖
00:39然後製作糖肉窯把這些做成圖案
00:42然後製作成所有
00:44就是希望讓大家可以認識這個甘蔗的一個食農教育的部分
00:49然後還有就是認識我們增過的糖肉窯資產
00:53甘蔗生長請那個
00:55我幫我們念出來
00:57甘蔗
00:59抽一張機會
01:00給你抽一張青櫃
01:02給你抽一張青櫃
01:04給你抽一張青櫃
01:06給你抽一張青櫃
01:08青櫃
01:10青櫃
01:12青櫃
01:14青櫃
01:15看起來一樣
01:17
01:18換美
01:20換美
01:22
01:23
01:24
01:25
01:26
01:27
01:28
01:29
01:30
01:31
01:33
01:34
01:36清朝
01:37清朝始观庙附近有宝东窑13窑
01:43是专门烧吃糖肉的地方又称糖肉窑
成為第一個評論的人
新增評論

推薦