00:00J'aime toujours bien commencer ma journée par un petit café espresso.
00:07Bonjour, je m'appelle Christophe Legrande, je suis responsable de maintenance pour la
00:23société Charles Liégeois. Je suis arrivé en octobre 2005 chez Café Liégeois et alors
00:28j'avais le responsable Joseph Falcon qui m'a formé sur les lignes de production pour le dépannage et
00:35j'ai également eu de la formation de Benoît Liégeois donc je travaillais avec Benoît sur les lignes pour
00:40dépanner les lignes de production et puis alors je suis passé responsable en 2016. Actuellement on se
00:50situe dans le stock de matières premières au niveau du café donc derrière moi se trouvent des sacs de
00:57cafés verts de plus ou moins 60 à 70 kilos venant des origines des pays avec lesquels on travaille.
01:04J'ai commencé à travailler chez Café Liégeois en octobre 2005 donc ça va faire 20 ans ce mois-ci
01:14que j'ai travaillé chez Café Liégeois. Le premier mot qui me vient à l'esprit c'est familial donc on est
01:20géré actuellement par Benoît et Michel Liégeois avec qui on va avoir en tous les cas moi personnellement
01:27un contact un contact facile. Le dernier gros projet de la maintenance a été pour une machine qui produit
01:35des pattes compatibles Senseo d'une capacité de 700 pattes à la minute donc on a fait l'installation en interne
01:45avec la maintenance. On s'est fait aider pendant une semaine de techniciens de la film et il n'a pas
01:53fallu un mois pour que la ligne tourne et on essaie également de garder 90 à 95 % de la maintenance en
02:03interne donc ça nous permet de dépanner les machines le plus rapidement possible. Donc là la journée type pour
02:10moi c'est d'arriver à 8h15, 8h au travail, de boire un petit café et de discuter comme j'ai dit tout à
02:19l'heure avec avec les techniciens présents sur site et de discuter avec les responsables d'équipe pour
02:27voir les problèmes qu'on a eu durant la nuit et puis alors ça va être du travail plutôt bureautique pour
02:35gérer tout ce qui est approvisionnement de pièces ou travailler sur des nouveaux projets, nouvelles
02:42machines, gestion des sous-traitants sur les différents sites. Et alors ma journée va se terminer vers
02:5117h15 et s'il y a des dépannages urgents, on reste un peu plus tard pour aider les techniciens.
03:05Merci.
03:06Merci.
03:07Merci.
03:08Merci.
03:09Merci.
03:10Merci.
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