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Teddy Raconte
  • il y a 7 semaines

Catégorie

😹
Amusant
Transcription
00:00A Tokyo, il existe un restaurant géré par des personnes atteintes de démence.
00:04Ici, impossible de savoir si tu vas recevoir le bon plat ou même le recevoir tout court.
00:08Il s'appelle le restaurant des commandes incorrectes.
00:11Tout commence quand Shiro Oguni visite un foyer pour les personnes atteintes de démence.
00:15Il se rend compte que malgré leurs oublis, elles sont encore capables de beaucoup.
00:19Et il veut prouver qu'elles méritent bien plus que les préjugés qu'on leur donne.
00:23Alors en juin 2017, pendant 3 jours, il ouvre ce restaurant.
00:26Le concept est simple, tu commandes un plat, mais ce qui arrive à ta table est une surprise.
00:31Un client demande un hamburger, on lui sert des gyozas.
00:34Un autre commande un café et on lui dépose un jus de fruits avec un grand sourire.
00:38D'autres encore se retrouvent avec des sushis à la place d'un dessert.
00:41Et parfois, un serveur annonce fièrement « voici votre soupe » alors qu'il pose une salade sur la table.
00:46Pourtant, les résultats sont surprenants.
00:48Seuls 37% des commandes n'étaient pas bonnes.
00:51Et surtout, 99% des clients ont dit avoir passé un très bon moment.
00:55Le concept a eu tellement de succès qu'un café des commandins corrects a ouvert en septembre 2022.
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