Karadeniz’de hamsi bolluğu yaşanıyor. Fiyatlar yarı yarıya düştü! Peki İstanbul'da durum ne? https://haberglobal.com.tr/gundem/balik-tezgahlarinda-son-durum-ne-483293
01:18Pazar gününden sonra fiyat aşağı doğru gerilemeye başladı. Şu an 350 liraya kadar düştü.
01:22Bu iri hamsi olarak yani. Bir de ince hamsi var. O da 300 liraya, 250 liraya arası fiyat olarak değişiyor.
01:29Peki en çok hangileri sercih ediliyor? Küçük balık var mı?
01:32Küçük balık var mı? Şu an baktığınız zaman vatandaşın aradığı balık palamut balığı.
01:35Palamut'u bu sene biliyorsunuz malum yok.
01:37Olmayınca hamsi, çinekop, istavit ve sardali balığı var.
01:43Bunlar genellikle daha çok tanep görüyor.
01:45Ama baktığı zaman %70, %80 hamsi potansiyeli var.
01:49Çünkü vatandaş için bizim için değilim de vatandaş için uygun bir balık.
01:53Bir kilo balıkta üç kişi daha çok tanep ediyorlar.
01:56Yıllardır bu işi yapıyorsunuz. Daha ne kadar düşer?
01:58Biz hamsiyi bu yıl en düşük ne kadar alırız?
02:01Yani bizim, biz şimdi büyük konuşmuyla yani inşallah ileriki günler balığın bollaşmasıyla beraber 200-250 liraya kadar biz gerilemesini bekliyoruz.
02:09Belki de daha zorluyoruz.
02:10Biz bunu hep söylüyoruz bakın.
02:12Her yayında size söylüyorum.
02:13Diğer arkadaşlara söylüyorum.
02:15Ne kadar bol, o kadar ucuz.
02:17Ne kadar az, o kadar pahalı.
02:18Bize bol gelirse biz de ucuz satıyoruz.
02:20Ama az gelirse biz de pahalı satıyoruz.
02:23Yani biz de pahalı alıyoruz yani.
02:24Ucuz almıyoruz yani.
02:25Pahalı aldığımız için pahalı satmak zorunda kalıyor.
02:27Çünkü gerçekten yani inanılmaz, günü birlik fiyatla inanılmaz değişiyor yani.
02:31Yani İstanbullular aşağı yukarı bu yıl aslında küçük balığa, hamsiye doyacak.
02:35Aynen bu sene hamsi, istihavet, Çinekop vatandaşı bol bol bu sene doyacak yani.
02:40Peki Çinekop'un fiyatı ne kadar?
02:42Çinekop şu an 600 liraya başlıyor.
02:43Geçen hafta mesela iki hafta önce de söylediğim sana bin lira, bin yüz lira kilosu şu an 600 liraya kadar geriledi fiyatı.
02:50Vatandaş zaten Çinekop yemesini seven, Çinekop alıyor.
02:53Hamsi yemesini seven, hamsı alıyor.
02:55Herkesin kesitine göre yani.
02:57İstihavet nedir?
02:58İstihavet iki yüz elli lira.
02:59Bu yaklaşık yani nasıl diyeyim sen kırk güldür aynı fiyat devam ediyor.
03:03İş değişmedi.
03:03Değilse zaten yeşil fasulyesi, kuru fasulyesi fiyatlar hep aynı.
03:07Bir tek yazın olmadığı zaman yükseliyor.
03:09Çok teşekkür ederiz ağzınıza sağlık dediğimiz gibi bizler.
03:12Şu an Karaköy'de bulunan balıkçılar çarşısındayız.
03:15Özellikle havaların soğumasıyla birlikte hem balıkçıların hem de balık seven vatandaşların yüzü gülmeye başladı.
03:21Özellikle küçük balıklarda hamside ciddi anlamda düşüşler söz konusu.
03:25Havaların soğumasıyla birlikte bu düşüşün daha da artması bekleniyor diyelim.
03:30Bu noktadan söz tekrar size bırakalım.
03:31Evet şimdi sporun gündeminde neler var bunu konuşalım.
03:39Fenerbahçe'de Samsun Spor beraberliği sonrasında gerilim artıyor.
İlk yorumu siz yapın