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Trascrizione
00:00È stata per anni il volto rassicurante e sorridente della cucina televisiva italiana,
00:05l'inseparabile compagna di Antonella Clerici alla prova del cuoco, e con la sua voce inconfondibile
00:10e il suo modo diretto e genuino ha conquistato il pubblico di Rai 1. Oggi, a 86 anni, Anna
00:16Moroni vive una vita diversa, più intima ma altrettanto ricca, lontana dai ritmi frenetici
00:22della televisione e vicina a ciò che più ama, la famiglia, la cucina e il contatto vero
00:27con le persone. Dopo anni sotto i riflettori, la storica cuoca romana ha scelto la libertà
00:34e la semplicità, continuando però a coltivare la passione che l'ha resa un'icona della gastronomia
00:40popolare. La decisione di allontanarsi dal piccolo schermo non è stata improvvisa né dettata
00:47da mancanza di entusiasmo. Anna Moroni ha spiegato più volte che sentiva il bisogno di ritagliarsi
00:53più tempo per sé e per i suoi cari, di respirare dopo una carriera lunga e intensa.
00:59Quando Antonella è andata via, il produttore ha voluto cambiare tutto e non mi hanno cercato
01:04assolutamente, raccontò in un'intervista nel 2018. Ma quando poco tempo dopo arrivò
01:10una nuova proposta, decise di non tornare. Una scelta maturata, fatta con serenità. Era
01:17tempo di cambiare pagina, pur senza rinnegare nulla. Oggi Anna continua a cucinare e a insegnare,
01:23ma lo fa a modo suo. Tra social network, lezioni e incontri, ha saputo reinventarsi,
01:29senza tradire la sua autenticità. Su Instagram e Facebook condivide ricette, consigli e piccoli
01:35momenti di vita quotidiana, con quella naturalezza che l'ha sempre contraddistinta. In ogni post
01:42traspare il suo affetto per chi la segue, quasi come se stesse parlando a una grande famiglia. È
01:47diventata, senza forzature, una sorta di influencer della tradizione, capace di avvicinare il mondo
01:53digitale a quello delle cucine di casa. Un ruolo centrale lo ha anche la sua scuola di cucina a Roma,
02:00nata dal desiderio di trasmettere esperienza e passione alle nuove generazioni. Qui Lamoroni
02:06accoglie aspiranti chef e appassionati, offrendo un insegnamento che unisce tecnica e calore
02:11umano. Non si tratta solo di imparare ricette, ma di riscoprire il valore del cibo come gesto
02:17d'amore e memoria familiare. Un progetto che dimostra come, anche lontano dalle telecamere,
02:23Anna non abbia mai smesso di reinventarsi e di credere nel potere della condivisione.
02:28Nonostante il distacco televisivo, il legame con Antonella Clerici non si è mai spezzato.
02:34Abbiamo lavorato insieme quasi vent'anni, ha ricordato la cuoca. Tra di noi ci è un legame
02:40speciale. Lei per me è come una quarta figlia, è come se facesse parte della mia famiglia. So che
02:46tutto questo è ricambiato. E in effetti le due si sono ritrovate più volte a e sempre mezzogiorno,
02:53dove la Clerici l'ha sempre accolta con commozione e gratitudine, simbolo di un rapporto che va oltre
02:58il lavoro. Il video finisce qui ma se sei interessato alle news puoi iscriverti al canale e attivare la
03:03campanella per non perderti i nuovi video.
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