00:00موسيقى
00:10اهلا و سهلا فيكن
00:18وصفتنا اليوم
00:20رح تكون السرغونوف على الطريقة الروسية
00:22نحن بحاجة لتلتر بيع كوب شاي
00:25من الكريمة الطازج
00:27400 جرام لحمة عجل
00:30مقطع شقف رفيعة
00:33300 جرام
00:34كمام مرقة العجل
00:36نصف بصلي مفرومة نعمة
00:40معلقة صغيرة من رب البنادورة
00:44واحد كبيس خيار
00:46جزرتين مسلوئين
00:48فطر
00:50بدنا علبة
00:53نصف كيلو
00:55ملح بدنا 8 جرامير
00:58فلفل أبيض بدنا رشي
01:01وشمندر بدنا 75 جرام
01:04زيت الصويا معلقتين كبار
01:07فابريكا معلقة صغيرة
01:09رحض اللحمة فقط منهم
01:27مرأة
01:28مرأة
01:37مرأة
01:38مرأة
01:39مرأة
01:41مرأة
01:43فابريكا
01:50رب البنادورة
01:59حطيت الجزر والكبيس
02:02الكبيس لأنه في خل
02:03بيعطيها طعمة هيك
02:06أسيد
02:07يعني فيها كأن له أسيد
02:09كمان المشروم
02:15وآخر شيء
02:17الشمندر
02:19اللعق الكرام فرش
02:26وهيك بتكون خلصة وصفة الستروجونوف على الطريقة الروسية
02:52والف صحبت