Doktor tavsiyesiyle alanlar var: İçine ne koyarsanız şifa verir

Milliyet

Doktor tavsiyesiyle alanlar var: İçine ne koyarsanız şifa verir izleyin - Milliyet Dailymotion'da

Transcript

00:00Burası turizme yönelik biliyorsunuz. Burası Antalya'nın ilk sanayisi diye ben öyle biliyorum.

00:13Burada el sanatlarını yapan ustalara biraz kalkıp biraz değer verilseydi, burayı biraz daha canlandırma yönünde bir çalışmalar yapısaydı

00:23zannediyorum şu andaki kolumdan daha güzel bir koluma gelirdi diye düşünüyorum ben.

00:28Şimdi iki tane oğlum var. İki oğlumu da bu meslekle bu sanatta baya baya bir yetiştirdim.

00:35Yani profesyonel diyelim o pozisyona getirdim yani. Maşallah ikisi de bu meslekle ilgili A'dan Z'ye her şeyi yapabiliyor yani.

00:45Öyle bir kapasiteye sahipler. Biz de tabi babamızdan aldığımız mesleği zorunlu bir şekilde evlatlara öğretmeye çalıştık.

00:53Elimizden geldiğince şu pozisyonda da beni geçtiklerini zannediyorum yani.

00:58Boynunuz kulağa geçer ya.

01:01Şimdi çırak yetişmiyor.

01:03Burada şunu yapmak lazım aslında yani insanları yönlendirmek lazım.

01:08İnsanları bilinçlendirmek lazım.

01:10Burada tabi devletimizin desteği olması gerekiyor.

01:13Mesela meslek hani kurumları var.

01:16Mesleki eğitim veren yerler var mesela.

01:19Bunlar gibi hani bir çalışmalar yapılması lazım.

01:22Burada da böyle bir çalışma yapılabilir.

01:25Mesela ben usta eğitici belgesine sahibim.

01:28Burada usta eğitici olarak da bu sanatı bu mesleği yeni nesillere yeni kuşaklara aktarabilirim.

01:33Çelikten, alüminyondan, teflondan daha sağlıktı.

01:39En azından kimyasal yok.

01:41Doğal yani bir maden.

01:44Bir de bakırın bırakmış olduğu bir şey var.

01:48Metal salgıları.

01:50Hani içinde ne yaparsanız yapın.

01:53Yoğurt mesela mayalayın, yemek pişirin.

01:56Hatta hatta bir su dahi bulundursanız içinde o suyun da tadı değişir.

02:01O da metal hani salgıladığı için.

02:04O da şifa olarak insanlara fayda sağlar.

02:07Şimdi bakırcılık sanatı, bakır kültürü bize ecdadımızdan geliyor.

02:12Atalarımızdan, annelerimizden, babalarımızdan.

02:16Tabii bunu şu anda insanlarımız daha iyi anlamaya çalıştılar.

02:22Daha iyi biliyorlar, daha iyi bilinçlendiler.

02:24Bu benim annemden kaldı.

02:25Bu benim işte dedemden, nenemden bir anı kaldı, hatıra kaldı.

02:29Biz o atıl duran bakıra tekrardan bir hayat veriyoruz.

02:33Yani kalayı yapıyoruz, bakımını yapıyoruz.

02:35Tekrardan mutfaklarla kullanılmasını sağlıyoruz.

02:38Bulaşık makinesine girmeyecek.

02:40Sert bir cisimle mesela bulaşığı yıkanmayacak.

02:44Elde yıkanacak.

02:45Ve ocağın üzerinde de ateşini kısık ateşte kullanmaları gerekiyor.

02:51Çünkü bakırdaki özellik ısıyı kendine çeker.

02:54Yani şimdi bu şekilde kullanırlarsa zaten bir kalayın ömrü, atıyorum sekiz ay, on ay, bir yıl kadar kullanılabilir.

03:02Ama tam gaz açarlarsa altını, normal çelik gibi falan kullanılarsa, bir iki ayda tekrar bizden kalaya gelmesi lazım.

Kategori

Döküm

İlk yorumu siz yapın

Önerilen