00:00انا اعتبر نفسي طبخ ماهر بمزاجي يعني لما يبقى لي مزاج أطبخ نعمل أحلاكي
00:14وده بس ما بيحصلش كتير يعني انا بعتبر نفسي زوقي في الأكل حلوي
00:18لما ببقى مثلا أنا وصحابي بنطلب كشري مثلا
00:21تعرفين الكشري ما بيتاكلش زي ما بيجي يعني كل واحد ليه طريقة
00:25في حد يحط صلصة كتير حد يحط دقة وحد ما يحطش
00:28والبصل والحمص والحاجات دي فأنا دايما الخلطة بتاعتي بتبقى غير طبقة مختلفة
00:35يعني حتى صحابي بعد ما يعملوا أطباقهم ونعمل طبقة يكلون يقفلوا طبقاني
00:38لإني ببقى عندي زوق في الأكل كويس وأحيانا بطبخ
00:42لما بطبخ بعمل حاجات كويسة بس مش بطبخ الأكل اللي هو التقليدي
00:46يعني لازم أعمل حاجة غريبة يعني بخترع مش طباق ماهر قوي ولكن عندي زوق ممكن في الأكل
00:54السجوق والكبدة اسكندراني
00:56في حاجات لازم تبقى موجودة في البيت يعني
01:00الترافل أويل مثلا لازم يكون موجود في البيت
01:02يعني أنا عموما بحب الإيتاليون فدايما بحب أكل فاستر بالترافل أويل
01:06والفارمزان يعني لو في حاجة خلصانة من دول بتبقى فيه مشكلة
01:09بس عموما مش نمكي قوي يعني يعني أنا بأكل اللي موجودة
01:13حبيب تستمتعوني أحلى أصوات
01:15أحلى اللحظات اللي بنعيشها كمدربين مع بعض ومع المشتركين والمواهد
01:19على أم بي سي ون
01:21تابعوا حلقات دي بويس كلية تساوت على أم بي سي ون
Comments