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  • 7 週前
拚思鄉經濟!屏東農民組隊種「香料三寶」 供新住民解鄉愁
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5194867

隨著新住民家庭、移工增加,東南亞美食不可或缺的香料需 求日增,屏東縣退休警察黃慶豹看好這股新興的思鄉經濟,和好友10餘人組成「香料特攻隊」,種植生產「香料三寶」馬蜂橙、香茅、南薑等作物,販售給各地餐廳、新住民與移工等消費群,供不應求。黃慶豹從警界退休後,回到鹽埔鄉務農,起初也開餐廳,後來有北部來的客

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文字稿
00:00我們再採個一點點
00:07組織一個團隊從馬鴻層開始慢慢的擴充
00:12慢慢的擴充到其他的香料和異口香料
00:15有哪一些?
00:16大概主力產品就是馬鴻層
00:20還有香茅、藍漿
00:23這叫做三寶
00:25那個香料三寶
00:27那現在再增加一個搬蘭葉
00:30大概這個是主力產品
00:32其他就是零零散散的
00:34就是目前還是在開發中
00:36這個目前的銷售量比較沒有那麼大
00:39我們現在因為外企新娘
00:41還有那第二代
00:43還有這個移工慢慢多起來以後
00:46這個行業才慢慢的興盛起來
00:49這是我們目前這個香料在台灣
00:54一直芳心慰愛
00:56等於說這個還有市場
00:58還有市場
00:59只是說我們如何去開發
01:01這邊應該是ycz的
01:03所以我們 both去營業
01:05我們是出馬省和家
01:06那是最後一個競爭
01:08我們是出馬的
01:11這個資訊
01:12你還可以出馬嗎?
01:13我們在哪裡
01:14我們在哪裡
01:15我們是出馬上
01:16我們要進行
01:17一回去
01:18我們進行
01:19我們在哪裡
01:20我們去哪裡
01:21我們是出馬的
01:22任人
01:23我們來
01:24我們是去台灣
01:26我們還是去
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