00:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:30İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:30İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:59İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:29İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:31İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:33İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:35Evet çeşmeden masakızın coğrafi işareti alındı.
02:56Şu anda da Avrupa Birliği nezdinde de coğrafi işareti alınması ile ilgili de çalışmaları devam ediyor.
03:04Uzunca bir süreç bu.
03:06Sakıza baktığınız zaman hem tıbbi anlamda kullanıyoruz hem aroma katıcı olarak kullanıyoruz.
03:12Özellikle ilaç sanayi kısmı oldukça ileri seviyelerde biz kendi ihtiyacımızı öncelikle karşılama hedefindeyiz ve beraberinde de bunun ihracata gidebilmesi için de elimizden gelen tüm gayreti sarf ediyoruz.
03:29Yaklaşık şu anda biz ihtiyacımızın çok çok altında bir üretim var.
03:36Kadim olan bir bitkiyi bir dönem unutmuşuz.
03:39Biraz kenarda kalmış ama şimdi artık çok kaliteli bir bitkinin çok değerli bir ürünün olduğunun hepimiz de farkındayız.
03:49Bunun için de sadece biz değil Orman Genel Müdürlüğümüz de özellikle bu bölgelerde sakıza uygun olan bölgelerde yanan alanlarda tekrar sakızla bu bölgeyi canlandırmaya çalışıyoruz.
04:09Bütün yarım adayı düşündüğümüz zaman işte Karabur'un, Urla'yı ve Seferistan'ın bir kısmında dahil ettiğimizde 100 bin civarında şu anda dikili ağaçlarımız var.
04:18Tabii bunun içerisinde vatandaşlarımızın kendi atıl durumda olan arazilerinin kullanımında sakızı tercih ediyorlar.
04:26Beraberinde de Orman Genel Müdürlüğümüz de yanan alanlarda artık bu bölgede ciddi bir gelir getirici unsur olduğu için de sakız ağaçlarıyla bu bölgelerde çalışmaları yapıyorlar.
04:37Sakız aynı zamanda yangına da çok toleranslı.
04:42Dolayısıyla ara bölgelerde tampon bölge olarak da Orman Genel Müdürlüğümüz bu konuda ciddi çalışmalar yapıyor.
04:48İnşallah önümüzdeki süreçte hedefimiz olan bizim ihtiyacımız olan sakızı yani 200-250 kilogramlardan bunun 5 ton ve daha üzerine çıkması gerekiyor.
04:59Sakız yaklaşık gelişmiş bir ağaçta 3 ağaçtan ortalama 1 kilogram civarında alınıyor.
05:12Bunu ham madde olarak düşündüğümüz zaman ortalaması 20 bin lira civarında.
05:17Ama asıl önemli olan bundan mamul hale dönüşebilmek, katma değeri yüksek ürün halinde dönüştürebilmek.
05:23Bunu biraz önce söylediğimiz gibi işte dondurmada, pasta sanayinde tıbbi alanlarda kullanımını da dahil ettiğimiz zaman
05:291 kilogram sakızın o zaman gerçek değeri 250-300 bin liraya kadar ulaşıyor.
05:35Bu da çok ciddi bir katma değer katıyor hem bölgedeki üreticilerimize hem de ülkemize.
05:41Yani ağaç başına herhalde bir 100 gram, 130 gram arası.
05:49Bu da 10-13 kilo arası bir şey yapar.
05:51O civarda bir şey.
05:53Kilogram fiyatını kaçta satma düşünüyorsunuz?
05:56Yani ben tam detaylı bilmiyorum ama 20 bin lira falan olabilir.
06:0120 bin lira ne olur?
06:03Eğer 10 kilo gelse 200 bin lira gibi bir gelir olur.
06:07Çok güzel bir duygu, mükemmel bir duygu.
06:09Bir kere atıl bir araziyi ağaçlandırıyorsunuz.
06:13Onu verimli hale getiriyorsunuz.
06:15Arazi toprağı koruyorsunuz.
06:18Doğal yapı, su vs. o tür doğal kaynaklar korunmuş olur.
06:22Bu ağaçlar vasıtasıyla.
06:23Yani güzel, gurur duyulacak bir eylem yani ben öneriyorum.
Yorumlar