00:06Alors on parle de la marque Hoop, ce sont des produits du quotidien, 100% naturels.
00:12Alors la particularité c'est que la marque utilise toute la richesse nutritionnelle de la spiruline,
00:17ce végétal marin qui aurait des bienfaits régénérants, antioxydants pour les cellules du corps.
00:24Moi je vous confirme, c'est formidable cette spiruline.
00:26Très riche en fer, magnésium, vitamine E.
00:29Voilà, et à l'époque la start-up proposait des céréales, de la pâte à tartiner et des biscuits.
00:34Des céréales à base de pâte à tartiner à base de spiruline.
00:37Bonsoir Alexis Lest-Liveillard.
00:39Bonsoir.
00:40Ça va bien ?
00:40Ravie de vous revoir.
00:41Oui, très bien et vous ?
00:42Très bien, comment va Hoop ?
00:44Écoutez, très bien, on continue à grandir, à innover.
00:49Vous parliez de nos produits, effectivement depuis on en a encore des nouveaux.
00:54Alors lesquels ?
00:55Déjà on va parler de boissons végétales.
00:57Des boissons végétales de spiruline ?
00:59Oui, oui, toujours.
01:00Donc lait d'amande, lait d'avoine et lait de noisette.
01:03Mais il est bleu du coup ?
01:04Le lait d'avoine est bleu ?
01:06Vert, il est vert.
01:07Vert, ah oui.
01:08Oui, légèrement vert.
01:09Légèrement vert.
01:10Ça fait possible magique.
01:11Là on parle d'anti-oxydant.
01:12Oui, il en est à fond.
01:13Un peu comme du matcha.
01:15Oui, un peu couleur matcha.
01:15Un peu couleur de matcha.
01:16Et après on vient de sortir la 7 années des compotes en gourde, également à la spiruline, avec un producteur et verger ici en France.
01:28Donc on essaie d'être dans l'ultra local aussi au niveau de la pomme et de la provenance de la pomme.
01:33Donc on travaille aussi sur des snackings sains grâce à la spiruline et à la compote.
01:41Et puis, quand la France Bouche sait mettre en relation les uns avec les autres, je crois, quand vous étiez venu, on avait eu le fondateur de Comme J'aime.
01:49Et je crois qu'il y a eu un début de rapprochement, de discussion.
01:53Oui, alors déjà, effectivement, quand vous parlez de rapprochement, je vais déjà commencer par saluer Barthélémy,
02:01parce que je le côtoie, je le côtoie surtout.
02:03Barthélémy Pochot et The Nudge qui est parmi nous ce soir.
02:06On se croise régulièrement dans les salons.
02:09C'est une grande famille, le bio, l'une végétale.
02:11Exactement.
02:12Oui, oui.
02:13Donc je suis ravi d'écouter.
02:15Et j'ai déjà goûté plusieurs fois leurs produits.
02:17Effectivement, ils sont très bons, donc je les conseille.
02:20Contrairement à certains produits dans le végétal, ce n'est pas toujours évident.
02:24Parenthèse.
02:24Effectivement, avec le...
02:25Petite parenthèse refermée.
02:27Avec le fondateur de Comme J'aime, on s'est rencontrés.
02:30Ils voulaient qu'on travaille ensemble.
02:31Ce n'était pas des paroles en l'air.
02:33Donc on a effectivement commencé à travailler ensemble.
02:38On avance, on essaie d'appuyer sur certaines choses.
02:42Gentiment.
02:42Mais en tout cas, je tenais à dire que ce n'était pas des paroles en l'air.
02:46Et je pense que c'est important aussi pour vos auditeurs de savoir que ce n'est pas du flan.
02:50Non, ce n'est pas du flan ici.
02:52Il y a beaucoup de contrats qui se nouent après l'émission.
02:55Et c'est aussi pour ça que nous sommes là.
02:56En termes de produits vendus, pour montrer cet attrait pour le végétal, pour le bio,
03:02vous aussi, vous êtes en augmentation.
03:04Parce que, nudge, chaque année, vous êtes en croissance depuis 5 ans.
03:09Christelle Leir, vous disiez, la vie claire, ça reprend des couleurs.
03:11Là aussi, il y a une belle augmentation, une belle croissance.
03:15Vous aussi, Alexis, pour Oup, il y a une augmentation du nombre de produits vendus.
03:20Là, on a un an entre 2024 et 2025.
03:23Oui, clairement.
03:25On continue à grandir.
03:27Déjà, en nombre de produits vendus, on a dû passer de 350 000 à 500 000 à peu près.
03:35C'est fort.
03:36Vous vous rendez compte, ça bat de spiruline.
03:38Non, mais ça prouve cet attrait pour le bien manger, ce que disait Christelle tout à l'heure,
03:44et la santé et le naturel.
03:46C'est le naturel. Nous, c'est vraiment le credo, c'est le naturel.
03:49Parce qu'effectivement, on parle beaucoup de produits, d'additifs et compagnie.
03:55Nous, on abolit tout ça.
03:56Donc, on essaie de faire des produits, certes, bons,
03:58parce que c'est un peu la base quand on mange,
04:00mais aussi plus riches en vitamines, minéraux, mais naturellement.
04:05Sans additifs ou ce genre de choses qu'on voit.
04:08Merci Alexis Leslivayard, cofondateur de Oup.
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