00:00Pologne a plus d'une frontière de plus d'une frontière.
00:07Au nord-est, Podlashie, avec la Bialowieja forest.
00:11Au nord-est, Podkarpatskie, avec les Biesciadi mountains.
00:16Ces deux oases naturels sont loin de l'autre,
00:20mais ils sont sparsement populaires et sont chez les baisons, les vols et les lignes.
00:25Aujourd'hui, nous allons visiter Podkarpatskie, un pays des rouges, des nourritures, des nourritures, des nourritures et des castilles.
00:42Ces deux, ces sont les baisons de Biesciadi, remote, wilde et open.
00:47Ils disent que ici, c'est juste vous, l'eau, les ventes et les meaux d'esclatifs.
00:52Let's voir si c'est vrai.
00:52Biesciadi national park covers over 290 square kilometers
00:59and it's part of the UNESCO East Carpathian Biosphere Reserve.
01:04Nearly 80% of the park is natural forest.
01:10Many say this is the most romantic part of Poland.
01:13Here visitors can find refuge from the hustle and bustle of city life
01:18by hiking and admiring the amazing scenery
01:21and it's exactly what me and Barbara are going to do.
01:24Our walk through the forest brings us to the start of the main Beskid Trail.
01:33Biesciadi is home to the wildest part of the trail with high pastures, known as Poloninie,
01:39where shepherds once came to graze their sheep.
01:42This is Polonina Vetlininska, an eight-kilometer ridge rising to 1,255 meters.
01:46From here the view is breathtaking, we can see mountain ranges and there are only a few houses inside.
01:53These mountains are an increasingly popular destination and it's easy to see why.
02:00I now sit here, however, here are alsoLa Gaia Vetlininska, a refreshing area in the world.
02:19I knowimated sensitivos and heights from the local building...
02:25in the land...
02:26Il n'y a pas d'honneur, il n'y a pas d'honneur, il n'y a pas d'honneur.
02:56Il n'y a pas d'honneur, il n'y a pas d'honneur, il n'y a pas d'honneur.
03:26qui est en train de garder les récits et les traditions.
03:29Donc, ce sont-ils nous préparons aujourd'hui ?
03:31Nos régions régionales, les régions régionales,
03:34sont les goûmbechets, les tartes, les légumes,
03:38sont mis en la pâte de la pâte de la pâte.
03:42Et les deux régions régionales,
03:44sont les régions régionales,
03:46donc les sois, les bouillons, les bris.
03:48La cuisine de Chadi est renouée
03:50pour sa simplicité et satisfaites.
03:52Il s'agit d'un côté de la nourriture,
03:54les ingrédients locales et mélanges les flavors de beaucoup de cultures différentes sur les bordes de l'arrière.
04:13Il y a beaucoup de types de golobki,
04:15mais celui que nous préparons aujourd'hui
04:17suit une recette traditionnelle de Biesciadi.
04:20Juste quelques ingrédients sont mixés ensemble et c'est très facile et facile à faire,
04:24au moins, si c'est pour les filles.
04:27Lors sont dans l'oven pour environ deux et demi-heure,
04:31nous avons le temps de préparer un autre délicieux local dish,
04:34appelé progiacchi.
04:36C'est une recette classique avec simple ingrédients,
04:39flour, eggs, buttermilk ou yoghurt,
04:42salt et baking soda.
04:45Ils peuvent être servés chaudes ou chaudes
04:48et souvent soudés avec jambes ou garlique.
04:51C'est une recette traditionnelle,
04:53passée à travers des générations,
04:55qui est maintenant un symbole de la prière locale.
04:57C'est une recette de la prière.
04:58En faisant des délices,
05:00toutes les filles qui sont jeunes et âgées,
05:03qui sont tous les enfants.
05:06Ces années, les années sont disponibles sur la ville,
05:10qui ont été éclosées au milieu de la ville.
05:12Et nous culturons les vies.
05:14Ces flavors restent ici.
05:17En tout cas, notre golobki est prêt
05:20et je ne peux pas attendre à essayer.
05:22C'est très bon !
05:26C'est bon ! C'est délicieux !
05:30C'est aussi un pétain et un pétain,
05:32parfaitement après une longue tournée.
05:36Sous-titrage et ré-énergés,
05:38nous avons un dernier stop,
05:40Baranov-Sandomierski,
05:42une petite ville fée pour son magnifique castle.
05:45Ce bâtiment de renaissance
05:47a été créé dans l'épée 16e,
05:49par le architecte Florentine,
05:51sur le site d'une manor medieval.
05:54Il a été nicknamed
05:56le «Vavel »
05:57parce que sa ressemblance
05:58à Krakow's royal palace.
06:00C'est un pétain
06:02d'un des bâtiments de renaissance plus préservés
06:04dans l'Europe.
06:05Il a quatre taux de couloir
06:07et une taux centrale
06:09leading à la courteur.
06:11Il y a aussi une fenêtre formée
06:13et des coulons
06:14adondés avec des faces carved.
06:16Il s'est dans un parc 14 hectares
06:18avec trois jardins.
06:20Il y a trois jardins.
06:22Il y a une france france,
06:23devant l'hoteur,
06:24un grand france,
06:25un grand france,
06:26un grand france,
06:27un grand france,
06:28un grand france,
06:29souvent par nos amis
06:30appelés «Labyrinth ».
06:31Et un parc de l'angélisme,
06:33qui est un parc très
06:34un grand,
06:35un grand parc
06:36qui souvent
06:37les jeunes et les gens
06:39qui veulent faire des photos
06:40pour des photos.
06:41de l'angélisme,
06:42un grand france,
06:43un grand france.
06:44de l'angélisme,
06:45un grand france,
06:46un grand france,
06:47un grand france.
06:49et un grand france,
06:50un grand france.
06:51Et ce castle
06:52offre quelque chose
06:53qui a d'un grand france.
06:54Surround architecture and exquisite furnishings combine.
06:59And this castle offers something special to guests seeking a truly immersive experience.
07:24And of course I couldn't resist trying this experience out for myself.
07:33This is key for your room. For this night you can be a princess on the castle.
07:40From the ridges of Bieszczady to Lesko's kitchens and now to a renaissance castle.
07:45Podkarpackie has revealed its fairy tale charm and to wrap up my stay here I get to end the day in true princess style.
07:54Good night.
Commentaires