Podkarpackie : randonnées épiques, festins copieux et nuit dans un château de conte de fées

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Podkarpackie : randonnées épiques, festins copieux et nuit dans un château de conte de fées  Oubliez les escapades urbaines bondées, la Podkarpackie, dans le sud-est de la Pologne, vous propose des sentiers de montagne sauvages, une cuisine fermière copieuse et même une nuit dans un château de la Renaissance.  En partenariat avec Polish Tourism Organisation  LIRE L’ARTICLE : http://fr.euronews.com/2025/09/19/podkarpackie-randonnees-epiques-festins-copieux-et-nuit-dans-un-chateau-de-conte-de-fees  Abonnez-vous à notre chaine. Euronews est disponible sur Dailymotion en 12 langues

Transcript

00:00Pologne a plus d'une frontière de plus d'une frontière.

00:07Au nord-est, Podlashie, avec la Bialowieja forest.

00:11Au nord-est, Podkarpatskie, avec les Biesciadi mountains.

00:16Ces deux oases naturels sont loin de l'autre,

00:20mais ils sont sparsement populaires et sont chez les baisons, les vols et les lignes.

00:25Aujourd'hui, nous allons visiter Podkarpatskie, un pays des rouges, des nourritures, des nourritures, des nourritures et des castilles.

00:42Ces deux, ces sont les baisons de Biesciadi, remote, wilde et open.

00:47Ils disent que ici, c'est juste vous, l'eau, les ventes et les meaux d'esclatifs.

00:52Let's voir si c'est vrai.

00:52Biesciadi national park covers over 290 square kilometers

00:59and it's part of the UNESCO East Carpathian Biosphere Reserve.

01:04Nearly 80% of the park is natural forest.

01:10Many say this is the most romantic part of Poland.

01:13Here visitors can find refuge from the hustle and bustle of city life

01:18by hiking and admiring the amazing scenery

01:21and it's exactly what me and Barbara are going to do.

01:24Our walk through the forest brings us to the start of the main Beskid Trail.

01:33Biesciadi is home to the wildest part of the trail with high pastures, known as Poloninie,

01:39where shepherds once came to graze their sheep.

01:42This is Polonina Vetlininska, an eight-kilometer ridge rising to 1,255 meters.

01:46From here the view is breathtaking, we can see mountain ranges and there are only a few houses inside.

01:53These mountains are an increasingly popular destination and it's easy to see why.

02:00I now sit here, however, here are alsoLa Gaia Vetlininska, a refreshing area in the world.

02:19I knowimated sensitivos and heights from the local building...

02:25in the land...

02:26Il n'y a pas d'honneur, il n'y a pas d'honneur, il n'y a pas d'honneur.

02:56Il n'y a pas d'honneur, il n'y a pas d'honneur, il n'y a pas d'honneur.

03:26qui est en train de garder les récits et les traditions.

03:29Donc, ce sont-ils nous préparons aujourd'hui ?

03:31Nos régions régionales, les régions régionales,

03:34sont les goûmbechets, les tartes, les légumes,

03:38sont mis en la pâte de la pâte de la pâte.

03:42Et les deux régions régionales,

03:44sont les régions régionales,

03:46donc les sois, les bouillons, les bris.

03:48La cuisine de Chadi est renouée

03:50pour sa simplicité et satisfaites.

03:52Il s'agit d'un côté de la nourriture,

03:54les ingrédients locales et mélanges les flavors de beaucoup de cultures différentes sur les bordes de l'arrière.

04:13Il y a beaucoup de types de golobki,

04:15mais celui que nous préparons aujourd'hui

04:17suit une recette traditionnelle de Biesciadi.

04:20Juste quelques ingrédients sont mixés ensemble et c'est très facile et facile à faire,

04:24au moins, si c'est pour les filles.

04:27Lors sont dans l'oven pour environ deux et demi-heure,

04:31nous avons le temps de préparer un autre délicieux local dish,

04:34appelé progiacchi.

04:36C'est une recette classique avec simple ingrédients,

04:39flour, eggs, buttermilk ou yoghurt,

04:42salt et baking soda.

04:45Ils peuvent être servés chaudes ou chaudes

04:48et souvent soudés avec jambes ou garlique.

04:51C'est une recette traditionnelle,

04:53passée à travers des générations,

04:55qui est maintenant un symbole de la prière locale.

04:57C'est une recette de la prière.

04:58En faisant des délices,

05:00toutes les filles qui sont jeunes et âgées,

05:03qui sont tous les enfants.

05:06Ces années, les années sont disponibles sur la ville,

05:10qui ont été éclosées au milieu de la ville.

05:12Et nous culturons les vies.

05:14Ces flavors restent ici.

05:17En tout cas, notre golobki est prêt

05:20et je ne peux pas attendre à essayer.

05:22C'est très bon !

05:26C'est bon ! C'est délicieux !

05:30C'est aussi un pétain et un pétain,

05:32parfaitement après une longue tournée.

05:36Sous-titrage et ré-énergés,

05:38nous avons un dernier stop,

05:40Baranov-Sandomierski,

05:42une petite ville fée pour son magnifique castle.

05:45Ce bâtiment de renaissance

05:47a été créé dans l'épée 16e,

05:49par le architecte Florentine,

05:51sur le site d'une manor medieval.

05:54Il a été nicknamed

05:56le «Vavel »

05:57parce que sa ressemblance

05:58à Krakow's royal palace.

06:00C'est un pétain

06:02d'un des bâtiments de renaissance plus préservés

06:04dans l'Europe.

06:05Il a quatre taux de couloir

06:07et une taux centrale

06:09leading à la courteur.

06:11Il y a aussi une fenêtre formée

06:13et des coulons

06:14adondés avec des faces carved.

06:16Il s'est dans un parc 14 hectares

06:18avec trois jardins.

06:20Il y a trois jardins.

06:22Il y a une france france,

06:23devant l'hoteur,

06:24un grand france,

06:25un grand france,

06:26un grand france,

06:27un grand france,

06:28un grand france,

06:29souvent par nos amis

06:30appelés «Labyrinth ».

06:31Et un parc de l'angélisme,

06:33qui est un parc très

06:34un grand,

06:35un grand parc

06:36qui souvent

06:37les jeunes et les gens

06:39qui veulent faire des photos

06:40pour des photos.

06:41de l'angélisme,

06:42un grand france,

06:43un grand france.

06:44de l'angélisme,

06:45un grand france,

06:46un grand france,

06:47un grand france.

06:49et un grand france,

06:50un grand france.

06:51Et ce castle

06:52offre quelque chose

06:53qui a d'un grand france.

06:54Surround architecture and exquisite furnishings combine.

06:59And this castle offers something special to guests seeking a truly immersive experience.

07:24And of course I couldn't resist trying this experience out for myself.

07:33This is key for your room. For this night you can be a princess on the castle.

07:40From the ridges of Bieszczady to Lesko's kitchens and now to a renaissance castle.

07:45Podkarpackie has revealed its fairy tale charm and to wrap up my stay here I get to end the day in true princess style.

07:54Good night.

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