La meilleure confiture du monde est fabriquée à Chiché dans les Deux-Sèvres - Vidéo Dailymotion

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À l'occasion du concours des Confituriades 2025, fin août, Guy et Colette Barbier, un couple de retraités des Deux-Sèvres, ont été sacrés champion du monde de confiture.

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00:00Ça, c'est la meilleure confiture du monde.

00:02Elle est fabriquée chez nous, dans les Deux-Sèvres.

00:04On va voir si mes collègues arrivent à deviner ce qu'il y a dedans.

00:06La confiture, elle est confectionnée à Chiché par Guy et Colette,

00:10qui sont un couple de retraités.

00:12Et ça fait 15 ans qu'ils cultivent leurs propres fruits

00:14pour faire leurs propres confitures.

00:16Cette année, ils ont gagné le championnat du monde.

00:18Leur confiture a terminé première de la catégorie insolite.

00:21Il y a quatre goûts à trouver.

00:23Moi, je pense qu'il y a de la poire.

00:24A vu, déjà, je pense qu'il y a de la poire.

00:26C'est pas du poire.

00:27Je partirais sur de la mangue.

00:32Singembre.

00:35Pêche.

00:36Un truc acidulé, genre de l'orange.

00:38Oui.

00:39Un ananas ? Non.

00:41Orange ou mandarine, un truc comme ça.

00:44Romarin.

00:45Romarin.

00:45Et le poivre de Sichuan.

00:47Et quoi ?

00:47Ah oui.

00:49Effectivement.

00:50Je suis nul, mais c'est bon.

00:52Mes collègues n'ont pas été très doués.

00:53Pourtant, l'un des critères pour lesquels cette confiture a gagné,

00:56c'est parce qu'on sent très bien individuellement chaque goût au palais.

00:59Ça, bien sûr, c'est réservé quand même aux membres du jury

01:01qui étaient notamment composés de nos logs.

01:03D'autres critères qui ont fait gagner la confiture,

01:05c'est la texture et la couleur.

01:07En tout cas, on peut leur dire bravo.

01:08Et nous, on va se refaire une cuillère.

01:09Voilà.

01:10Qu'est-ce qui a gagné?

La meilleure confiture du monde est fabriquée à Chiché dans les Deux-Sèvres

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