00:00وصفة مميزة لعشاق الحار وصفتنا اليوم سينيد بطاطا مع الدجاج بتتبيلة جدا لزيزة
00:05ملعقة كبيرة من توم مهروز ملعقتين كبار من هريسة حارة عصير ليمونة كاملة
00:10ملعقة كبيرة السماء نص ملعقة صغيرة زنجبي البودرة نص ملعقة كبيرة كزبرة
00:15ملعقة كبيرة كمون نص ملعقة كبيرة زعتربري كوريغانو
00:19نص ملعقة كبيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة ملح نص كوب من الزيت النباتي أو زيت الزيتون
00:24كوب من المي
00:25نخلط هدول المكونات وبهذا الشكل التتويلة صارت عنا جاهزة
00:29في عندي ثلاث حبات كبار من البطاطم أطعيم بهذا الشكل
00:33كمية من البصل
00:34وصد قطع من البنادورة
00:35نخلط هدول المكونات لحتى هيك تتغلف التتويلة كتير منيح
00:39وفي عندي دجاجة كاملة منزوعة من الجلد وممكن نترك الجلد لو منحب
00:43وبندهن الدجاج بالتتويلة لحتى هيك تتغلف من برا ومن جوا من كل النواحي
00:48ومنحطها مباشرة تمسينية الفرن الكبيرة
00:51منحط الخضر والدجاج بنحطه بالنص وفي عنا كمان أطعم من الفلفل
00:55وهالشي أكيد اختياره فينا نستغني عنه وما نحطه
00:58منغطيها بورق زبدة المبلول بالمي ومنغطيها بورق القصدير
01:02لحتى هيك نحبس البخار وتستوي عنا بشكل كتير منيح
01:06وبالنسبة للفرن الفرن شغال على حرارة 200 درجة مئوية
01:09بدها ساعة ونص تقريبا وبتصير عنا جاهزة
01:11وآخر شي من شغل الشوائلة حتى تاخد اللون الحلو من فوق كمان
01:15وبهذا الشكل وصفتنا خلصت معنا وصارت جاهزة
01:18بتمنى تجاربوها بهاي الطريقة وإن شاء الله راحتنا الإعجاب
01:21كونوا انتظروني وصفة جديدة مع سلامة في أمان الله
Comments