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Trascrizione
00:00Kate Middleton ha confessato che c'è una cosa su cui suo marito William è davvero molto esigente.
00:07La principessa del Galles riesce davvero a indispettirlo perché pare non sia molto abile
00:12quando si cimenta a farlo con le sue mani. Stiamo parlando dei brownie? Un vecchio proverbio
00:18suggerisce che per conquistare una persona bisogna prenderla per la gola, preparando
00:24le deliziosi manicaretti. In effetti, Kate Middleton ha conquistato la regina Elisabetta
00:30regalandole un vasetto di marmellata, fatto con le sue mani. Ma un'operazione simile non
00:36è riuscita a replicarla con William. Pare anzi che Kate abbia deluso William quando si è cimentata
00:42a preparare dei brownie di cui il principe è molto goloso. Ma Lady Middleton non si è lasciato
00:48intimidire dal marito e gli ha risposto per le rime. Lui è molto esigente su questo.
00:54Il siparietto tra marito e moglie si è tenuto durante la visita della coppia alla National
00:58Federation of Women's Institute. Durante l'evento sono stati offerti dei dolci alla coppia, torte
01:05e biscotti realizzati dalle socie dell'istituto femminile. William ha preso un brownie al cioccolato
01:11e di una fetta di torta all'arancia e campari e anche Kate ha assaggiato una torta. Dopo aver
01:17assaggiato queste prelibatezze, alla coppia sono state presentate le pasticcere. William si
01:23ha affrettato a elogiare il brownie, di cui appunto è goloso. E rivolgendosi alla chef,
01:29ha fatto una battuta e io conosco i miei brownie. Kate colto immediatamente la frecciatina della
01:35sua dolce metà e si è affrettata a replicare. William è molto esigente in materia. Pare che
01:42il principe detesti i brownie con la frutta secca, perciò ha trovato particolarmente squisito
01:47quello che aveva appena assaggiato. Infatti, ha insistito, non mettere mai frutta secca in
01:52un brownie. Lady Middleton è stata nuovamente al gioco e ha risposto, ho dovuto imparare a
01:58mie spesa. Pare insomma che William non abbia proprio gradito l'aggiunta della frutta secca
02:03nei dolcetti che la moglie gli ha preparato così amorevolmente e questo è stato un motivo
02:08di accesa discussione. Non è la prima volta che William e Kate raccontano quello che accade
02:13nella loro cucina. Il principe non è un grande cuoco e lascia che la moglie si diletti dietro
02:18ai fornelli. Ma è molto esigente in fatto di manicaretti e se ci è qualcosa che non
02:24gli va, non resta in silenzio. Una di queste cose è evidentemente la frutta secca nei
02:29brownie. Una variante della ricetta che è costata cara a Kate, ovviamente in senso ironico
02:35perché è evidente che l'intesa tra la coppia è alta altrimenti non si potrebbe prendere
02:39in giro in modo così genuino. Ma la versione di Will per mandorle e noci nei dolcetti è
02:44condivisa da molti, come spiega l'esperta Lucia Stansby. Molte persone non amano la frutta
02:50secca a causa della sua consistenza più dura che potrebbe creare un contrasto eccessivo
02:55con la morbidezza di dessert come i brownie, oltre a modificare l'intensità del sapore
03:00di cioccolato. Kate però non si scoraggia di fronte alle critiche del marito e continua
03:05a preparare torte e pasticcini per la famiglia, soprattutto in occasione dei compleanni dei
03:10figli.
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