00:00Quasi 800 milioni di barattoli venduti ogni anno in tutto il mondo e un contributo fondamentale
00:05al fatturato record di Ferrero che si è attestato sui 18-4 miliardi di euro a fine 2024.
00:12Se si parla di creme dolci spalmabili, la superstar è sempre lei, la più conosciuta
00:17e venduta al mondo.
00:19La Nutella, inventata nel 1964 da Michele Ferrero.
00:23Un successo tale, che a partire da quella base solidissima, Ferrero, ha fatto debuttare
00:30la Nutella Plant Based, quella VEG, la Nutella al burro di cacao, e da tempo produce gli altrettanto
00:36fortunati Nutella Biscuits.
00:38Ma che succede, quando si arriva al paragone con altre creme alla nocciola e ai test di
00:43qualità alimentare?
00:45Le cose vanno diversamente.
00:47Il sito barra rivista di tutela dei consumatori, Altro Consumo, ha effettuato test sulle principali
00:53creme dolci spalmabili sul mercato.
00:56E a Nutella, non è andata benissimo.
00:59Finita fuori dal podio e solo in quinta posizione fra le esaminate.
01:03Come mai?
01:05Altro consumo ne ha esaminate ben 14.
01:07Per qualità degli ingredienti.
01:09Valore nutrizionale.
01:11Gusto e trasparenza in etichetta.
01:13Uno degli indicatori sui quali Nutella Ferrero perde il confronto, è proprio il suo ingrediente
01:18principale, le nocciole.
01:20Nel caso della crema prodotta dall'impero dolce di Alba, le nocciole presenti si fermano
01:26al 13%.
01:27Un buon prodotto, non un'eccellenza.
01:30Chi fa meglio?
01:31La classifica di qualità di Altro Consumo premia la crema Emilia Fondente di Zaini, che
01:36usa olio di girasole al posto del contestatissimo olio di palma che Ferrero continua a impiegare
01:42e porta la percentuale di nocciole in ricetta al 25%.
01:46Premiato anche l'equilibrio del gusto fra queste ultime, il cacao e gli altri ingredienti.
01:52Secondo posto per la nocciolata Biola Dark senza latte prodotta da Rigoni di Asiago, che
01:57già in precedenza si era piazzata fra le prime tre in Italia, e quindi fa ancora meglio.
02:02Terza piazza e podio completo con la crema Novi che ha un gusto molto riconoscibile, grazie
02:07anche al 45% di nocciole impiegate nella sua produzione.
02:12A scavalcare Nutella il quarto posto è ancora di Rigoni con la nocciolata Biola originale
02:17a pari merito con la spalmabile SZ.
02:20Ultimo posto per la crema Dolciando che vende Eurospin.
02:25Sapore di Beffa per Nutella, con punteggio di 54 su 100, è condividere la quinta piazza
02:31con la crema spalmabile Selex.
02:34Decima è la Nutella Plant Base, l'alternativa vegana, buoni per la maggior parte dei 14 prodotti
02:40esaminati i risultati di trasparenza in etichetta, a beneficio dei consumatori.
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