Pour rappel, il est recommandé de boire maximum deux verres par jour, pas tous les jours. L'alcool est dangereux pour la santé et à consommer avec modération.
00:00Les vacances en tout cas qui paraissent sans doute déjà bien loin.
00:03Ça y est, c'est terminé, terminé les apéros en bord de plage, au camping.
00:07Si c'était justement l'occasion en cette rentrée de freiner un peu sur les apéros,
00:13un petit plaisir qu'il est possible et qu'il est même plutôt conseillé de mettre en pause.
00:18Vous allez nous le dire dans un instant, docteur Aurel Gage.
00:21Bonjour, parce qu'on le sait, la consommation excessive d'alcool peut avoir des conséquences graves sur le long terme.
00:26Ce n'est pas sans conséquence. Voyez ce reportage signé Guillaume Lavial.
00:30La fin de l'été approche, synonyme de la fin d'un rituel incontournable, l'apéritif en famille ou entre amis.
00:38On profite entre copines avant la rentrée.
00:41Difficile pour certains de renoncer à cette habitude prise en vacances.
00:45C'est les derniers verts et après ça reprend.
00:48Fin d'été malheureusement, dernière semaine, on profite comme on peut et après c'est le travail.
00:51Il va falloir se discipliner, rester tranquille à partir de la rentrée et puis voilà,
00:57faire des choses qui nous plaisent sans forcément de l'alcool.
01:01Profiter jusqu'à la dernière goutte, mais attention à reprendre les bonnes habitudes.
01:06Pour cet addictologue, mieux vaut réduire la cadence sans attendre la rentrée.
01:10Lorsqu'on a des excès pendant par exemple deux semaines non-stop, l'idée c'est de retrouver son rythme normal et bien d'arrêter ou de diminuer les excès avant la reprise même.
01:22Parce qu'il faut un certain temps d'adaptation, ça c'est vraiment certain.
01:26Selon une étude européenne, une personne sur deux admet augmenter sa consommation d'alcool lorsqu'elle est en vacances.
01:33Et particulièrement lors des congés estivaux.
01:36Il faut quand même noter une chose un peu baroque.
01:39On demande à Aurel Gage, notre médecin, de venir en plateau pour nous aider justement à lever un peu le pied sur l'alcool.
01:44Et qu'est-ce qu'il fait ? Il nous ramène une bouteille de rosée.
01:46On n'a pas le droit de boire.
01:47C'est important de montrer aux gens un petit peu pour qu'ils réalisent la consommation, ce que ça représente, que ce soit les conséquences que ça peut avoir, un objet aussi anodin.
01:55Et vous avez bien raison, c'est important de rappeler ici aux gens que cette consommation-là, elle peut être problématique.
02:01Mais en quoi cette consommation d'alcool peut être problématique ?
02:04On va redire un peu ce qui est assez logique quand on y réfléchit.
02:07Vous allez prendre de l'alcool, donc logiquement vous allez avoir des risques d'atteinte digestive avec des cancers, oesophages, bouche.
02:15Vous pouvez après, avec la dégradation de l'alcool, avoir une atteinte hépatique, une atteinte pancréatique.
02:22Vous allez aussi avoir des atteintes cérébrales.
02:24Et puis, on oublie même, parce que je ne sais pas si vous avez déjà entendu cet argument sur le vin, c'est les tanins qui sont cardio-protecteurs.
02:30Il y a aussi des atteintes cardio-vasculaires.
02:32Donc clairement, d'un point de vue médical et d'un point de vue pathologie grave, l'alcool, c'est non.
02:36Tout ça, c'est pour les maladies graves, on va dire, mais même dans le quotidien, ça se ressent.
02:40Et oui, en fait, ce qui est assez intéressant, c'est de bien comprendre que l'alcool, ça va avoir à la fois des conséquences au long terme,
02:47mais ça va aussi avoir des conséquences d'un point de vue, entre guillemets, bien-être.
02:50On a pu le voir avec pas mal d'expériences, surtout avec le dry January.
02:53Eh bien, on a pu voir que pendant ces périodes, lorsque vous arrêtez de consommer de l'alcool, vous allez avoir un regain d'énergie.
03:00Vous allez avoir moins de troubles du sommeil.
03:01Vous allez aussi avoir une amélioration de certaines enzymes au niveau du bilan hépatique.
03:09Mais ce qu'il y a aussi assez intéressant, c'est que l'alcool, vu que ça perturbe le métabolisme des sucres,
03:14eh bien, il faut bien se rendre compte que vous avez des risques de prise de poids.
03:19Pour vous, un verre de vin, ça paraît être juste de l'eau avec un peu d'alcool, mais l'alcool, c'est un équivalent de sucre.
03:26Il faut bien se rendre compte qu'un gramme d'alcool, c'est 7 kilocalories.
03:29En gros, ça veut dire qu'il faut deux sucres à peu près pour faire un gramme.
03:33Enfin, il faut deux grammes de sucre pour faire un gramme d'alcool.
03:35Ce qui veut donc dire que pour ce petit verre de vin, et ça, c'est une dose classique,
03:40que personne ne se sert un verre de vin comme ça, c'est déjà deux sucres.
03:45Ce petit-là, c'est deux sucres.
03:49Comme ça, on ne pourra plus le boire.
03:51C'est important.
03:52Et pour que vous ayez une idée, ça veut donc dire qu'une bouteille de vin, c'est tout ça.
03:58C'est 15 sucres.
03:59C'est quand même énorme à peu près.
04:05Visuellement, effectivement, c'est très fort.
04:08Mais est-ce qu'on a quand même le droit de se faire un peu plaisir ?
04:12J'ose la question de boire quelques verres par-ci, par-là et combien ?
04:18C'est important de rappeler les règles de consommation.
04:21Et pour rappel, ce n'est pas un objectif.
04:23L'objectif, ce n'est pas je dois consommer 10 verres par semaine parce que c'est la limite.
04:26Non, c'est les limites qui sont actuelles.
04:29Il faut savoir qu'elles ont été un petit peu...
04:30On a augmenté, on va dire, la sévérité.
04:32Puisque moi, à mon époque, on avait un peu plus de tolérance pour vous dire à quel point maintenant c'est un peu plus sévère.
04:37Et qu'on considère que la consommation d'alcool, ce n'est jamais anodin.
04:39Pas plus de 2 verres par jour, pas plus de 10 verres par semaine.
04:42Ce qui veut donc dire que vous ne pouvez pas et vous ne devez pas boire tous les jours.
04:45C'est important.
04:46C'est les trois choses à respecter.
04:47Et vous allez me dire, oui, mais dans des cas ponctuels, comment on fait ?
04:50Dans des cas ponctuels, on réfléchit à d'autres solutions.
04:53Donc, le mot d'ordre, ce n'est pas forcément d'arrêter à vie, mais de reprendre le contrôle de sa consommation.
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