00:20Şimdi hasat ederken de arkadaşlar şöyle döndürerek hasat edeceksiniz.
00:26Bakın şuraya normalde bizim seyretme yapmamız lazım ya seyretme yaparken biz dalda şurada en uçta ve en dipte meyve bırakmayız.
00:40Bırakılmaması lazım.
00:42Yavaş yavaş bırakalım da ezildesiniz.
01:00Yavaş bırakalım da ezildesiniz.
01:04Bu 120 çeşit İspanya'dan geldi bize.
01:08İspanya'daki bir ıslahçı firmadan geldi.
01:12Buradaki bunları getirmemizin amacı bizim Bursa bölgesine en iyi adapte olanları belirleyip hani çiftçilere bunları önermek.
01:20Şunu yetiştirebilirsiniz bunu yetiştirebilirsiniz.
01:22Daha fazla ürün elde edildi.
01:24Ve ağaçlarda özellikle bazı terbiye sistemlerinde ikinci yılda verime yapmaya başladı.
01:32Bu arkadaşlar çektirebilirsiniz.
01:52İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:22Yaklaşık olarak 120 çeşitten oluşan bir koleksiyon bahçemiz var. Bu çeşitler bize İspanya'daki bir ıslahçı firmadan gelmiştir.
02:34Bu çeşitlerin Bursa koşullarındaki adaptasyonları burada denenerek Bursa'ya uygun olan çeşitlerin yetiştiriciler tarafından tercih edilenlerin yetiştirilmesi için burada çalışmalar yürüttük.
02:49Şeftali yanında burada nektarin, basık şeftali, beyaz etli şeftali, sarı etli, kırmızı etli şeftalilerimiz mevcuttur.
02:59Ayrıca bu parselde üreticilerimizin şeftali ağaçlarına verecekleri terbiye sistemlerini oluşturabilmeleri için bir çalışma daha yürütüyoruz.
03:11Bu çalışmada da 8 farklı şeftali de terbiye sistemi uygulanmıştır ve bu terbiye sistemlerinden Bursa bölgesi için en iyi olabilecek, çiftçiler tarafından en iyi şekilde uygulanabilecek olan seçilmiş ve üreticilere bu da tavsiye edilmiştir.
03:29Tabii bu 120 çeşidin hepsi Bursa bölgesi için uygun değildir.
03:33Buradaki çeşitlerin Haziran ayında başlayıp Eylül'ün sonuna kadar bir hasat periyodu vardır.
03:40Yaklaşık olarak 4 aylık bir periyotta bu çeşitler peyderpey hasat edilmektedir.
03:47Bu da sezonun uzatılması açısından çok önemli bir husustur bizim için.
03:52Ayrıca bir de Bursa bölgesinde yetiştiriciliği yapılmayan ve özellikle sanayi tipi dediğimiz sarı şeftali çeşitleri, 10 tane de sarı şeftali çeşidimiz burada mevcut.
04:06Komşumuz Yunanistan yaklaşık yılda 500 bin ton sadece sanayilik şeftali üretmekte ve bunu işleyerek ihracata göndermektedir.
04:15Biz de aynı şekilde taze meyve yanında işlenmiş şeftalinin de ihracatını yapabilmeliyiz.
04:24Bursa bu kapasiteye sahip burada işleme fabrikaları da var.
04:29Bunun üzerine düşülmesi gerekiyor ve bu sanayi yönelik şeftalilerle de bahçelerin kurulması gerektiğine inanıyoruz.