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00:00bonjour christian le chef oui alors dites moi un peu là vous me posez pas des questions par
00:09rapport au repas il n'y a rien qui va derrière un plat il ya toujours celui qui le fait sauf que
00:16là j'ai un plat un chipion la basquesse qui est un plat traditionnel et puis je vais en
00:23italie et je vous fait une pizza oui ça c'est sûr que alors vous comprenez oui comment vous situez vous
00:30vous êtes pizzaïolo puisque les pizzas parce que je suis rentré ici 24 ans il y avait un four à pizza
00:39et on faisait des pizzas et alors parce qu'il y avait un four à pizza quand vous êtes rentré
00:42je faisais des pizzas je n'ai jamais fait mais j'en ai fait c'est ça je sais pas non mais c'est quand
00:48même bizarre j'ai gardé moi je vais prendre une affaire c'est pas parce qu'il y avait en série
00:52Il y avait des walks que j'allais faire de la cuisine chinoise.
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