00:00ร่านสุดกระสวงภานิดลงพื้นที่ย่านบันทัดทอง
00:03เพื่อรับฝังปัญหาผู้ประกอบการคร้อมเติมความเชื่อมันให้หนักท้องเที่ยว
00:07เดินหน้าผลักด้านสู่Landmart Street Foodระดับโลก
00:10คุณจัดทุพอมบุรุธพาศรัฐมุนตรีว่าการกระสวงภานิด
00:13พร้อมด้วยคุณฉันทวิตตันทรษิต
00:15รัฐมุลตรีช่วยว่าการกระสวงภานิตรและขณะลงพื้นที่ย่านบันทัดทอง เก็บประธุมวันกรุงเท็มห่านคร
00:22เพื่อตรวดเยี่ยมและรับฟังปัญหารวมถึงข้อเสนอแนะ
00:25ของภูประกอบการร้านอาหารและ Street food ในพื้นที่บันทัดทอง
00:29ตามโนยบายภานิตรเพึ่งได้
00:31หลังในช่วงปีที่ผ่านมา ผู้ประกอบการต้องเพเชิญความท้าไทยหลายด้าน
00:35ทั้งจำนวนหน้าของเที่ยวที่ลดลง ค่าเช่าพื้นที่ที่สูงขึ้น
00:39และกำลังซื้อของคนไทยที่ชะลอตัว
00:42คุณจุทุพรก็ระบุว่ากระสวงพานิตรหนักถึงสักยภาพของบันธนุณบันหัดทอง
00:46ที่จะพัฒนาเป็น Landmark Street Food ระดับโลก
00:49อีกทั้งที่นี่มีร้านอาหารจำนวนมาก
00:52ต้องมาดูว่าปัญหาที่แท้จริงอยู่ตรงไหน
00:54แล้วแก้ให้ตรงจุด
00:56เพราะมีหลายหน่วยงานเกี่ยวข้อง
00:58ทั้งกระสวงการท่องเที่ยวและกิลา คำนาคม
01:01ครุงเทมหาณครและจุลาที่เป็นเจ้าของพื้นที่
01:04ต้องช่วยกันออกแบบอนาคตร่วมกัน
01:07สิ่งสำคัญคือการรวมกลุ่มผู้ประกอบการ ตั้งคณะกรรมการที่มีส่วนร่วมจริง
01:11และวาดคอนเซปต์ให้ชัดว่าถนนบันทัดทอง จะมีเอกลักษ์แบบไหน
01:16เบิ่งต้นรธมนตรีว่าการกระสวงพานิดเสนอแนวทางเร่งดวน 4 ด้านด้วยกัน
01:20แต่แก่น 1 การรวมกลุ่มผู้ประกอบการให้เข้มแข็ง
01:24โดยตั้งกรรมการเป็นทางการ เพื่อเป็นกลไกลหลักในการสื่อสารและตัดสินใจ
01:29เมื่อดำเนินการใด ๆ จะได้มีพลังเป็นอันหนึ่งอันเดียวกัน
01:322. การกำหนดคอนเศพต์ย่านหรือว่า Unique Identity
01:36เช่นจัดส่วนพิเศษในวันเสาอาทิตย์
01:39และสร้างบรยากาศที่แตกต่างเพื่อดึงดูดนักท้องเที่ยว
01:423. การลดต้นทุนผู้ประกอบการ โดยพลักดันนโยบาย ไทยธรรม ไทยใช้ ไทยช่วยไทย
01:48นำสินค้าคุณภาพดี ราคาเป็นธรรม
01:51มาเชื่อมโยงกับร้านอาหารในพื้นที่ ในลักษณะ Farm to Table
01:564. การจัดอีเวนต์ต่อเนื่องอย่างน้อยเดือละหนึ่งครั้ง
02:00เพื่อสร้างบรยากัฏคือกรัคและเชื่อมโยงกับย่านท้องเที่ยว อื่น ๆ ของครbuchเทพ
02:04ด้านผู้แถมพูzelf roughlyการถนนบรรวจทรงก็ช่อน เช่นเดียวกัน ระบุปัจจุบัน
02:09แม้จะมีร้านค้ารวมกว่า 385 ร้าน แต่จำนวนนักท้องเที่ยวแดวลง
02:15จากเดิมที่มีจำนวนถึง 30 damn หนึ่ง 4 หนึ่งคนต่อวัน
02:18จนผู้ประกอบการประสบปัญหาจึงเสนอให้ภาครัฐและจุรา
02:23เล่งร่วมกันกำหนดแผมพัฒนาและพลักดันให้ถนนบาทัททอง
02:26เป็นเครศษฐกิจสร้างสันเพื่อสร้างเสน่มใหม่และรักษาสักยภาพของย่านนีไว้ค่ะ
Comments