El reconocido chef español José Andrés ha visitado este jueves la cocina de campaña de World Central Kitchen, ubicada en Deir al Balah, en la Franja de Gaza. Esta visita tiene como principal objetivo supervisar y apoyar el aumento de la producción de comidas humanitarias, con la meta de alcanzar un millón de raciones diarias para asistir a la población afectada por el conflicto. La labor de José Andrés y su ONG busca aliviar la crisis alimentaria que golpea a Gaza, brindando ayuda urgente a miles de familias desplazadas.
Además, José Andrés se desplazó a Israel para rendir homenaje en el recinto del festival de música donde, el 7 de octubre de 2023, se produjo una masacre en la que cientos de personas fueron asesinadas por terroristas de Hamás. Su presencia en ambos escenarios refleja el compromiso del chef con las víctimas de la violencia en ambos lados del conflicto, destacando el papel de la ayuda humanitaria como puente de solidaridad y esperanza en una región devastada.
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